不同产地天冬块根与茎藤内药用成分比较研究

目的探讨不同产地天冬Asparagus cochinchinensisLour.Merr.块根、茎藤内药用成分差异。方法采用氨基酸分析仪、苯酚-硫酸法和香草醛一高氯酸法分别测定氨基酸、多糖和皂苷总量。结果天冬块根和茎藤均检测到17种氨基酸;不同产地间天冬块根和茎藤内氨基酸、多糖、皂苷含量有极显著差异;块根和茎藤不同部位间氨基酸、多糖、皂苷总量也有极显著差异;不同产地间天冬块根总灰分和折干率虽然没有显著差异,但浸提物和酸不溶性灰分含量有显著差异。结论供试样品中重庆酉县、贵州风冈和云南景谷产地的天冬块根氨基酸和多糖含量高,湖南石门、广西玉林和湖北长阳产地天冬块根皂苷含量高;块根氨基酸和皂苷含量极显著低于茎藤,但多糖极显著高于茎藤。