不同贮存条件下生菜中维生素C和E含量分析

采用高效液相色谱法对在5个时间梯度处理、2个温度梯度处理条件下生菜叶片中维生素C和E含量进行了分析。结果表明,维生素C对贮存时间和温度特别敏感。低温或室温贮存1d的生菜中维生素C含量均损失50%以上,而维生素E含量包括α-生育酚含量反而有所提高;但低温或室温贮存3d后生菜中维生素C含量和维生素E含量特别是α-生育酚含量均急剧下降。因此,从营养利用的角度考虑,生菜的贮存以低温1～3d为宜,室温和长时间贮存会造成维生素C和E的大量损失。

壳聚糖处理提高青蒿中青蒿素含量的研究

采用喷洒技术,在青蒿植株开花前,用50～150μM壳聚糖喷洒,能有效提高青蒿中青蒿素的含量,喷洒青蒿素的含量比对照提高了11%～60%。该方法操作简单,便于规模化生产,对降低青蒿素的生产成本具有重要意义。

喂猴风波

今年暑假,我和妈妈一起到武夷山游玩。到那里的第四天,我们决定去自然保护区黄岗山,听说那里风景秀美,而更吸引我的是那里的猴子。当我们来到黄岗山的半山腰时。

喂猴风波

今年暑假,我和妈妈一起到武夷山游玩。到那里的第四天,我们决定到自然保护区黄岗山。听说那里风景秀美,而更吸引我的是那里的猴子。当我们来到黄岗山的半山腰时,发现有三只猴子从山上下来。