抗菌肽的作用功能及其在动物上的研究进展

抗菌肽是天然免疫系统中一种重要的效应分子,不仅具有广谱、高效的抗菌活性,还可以抗炎、招募免疫细胞、促进上皮损伤修复和促进细菌吞噬,在畜牧养殖领域具有重要的应用价值。

抗菌肽的生物学活性及在水产养殖中的应用

抗菌肽一般是由7~100个氨基酸组成的小分子多肽,具有广谱抗菌、抗真菌、抗病毒、抗寄生虫、抗原虫、抑杀肿瘤细胞和调节免疫等多种生物学活性,在水产健康养殖中具有广阔的应用前景。文章综述了抗菌肽的生物学活性以及在水产养殖中的应用,阐述了国内外的研究进展。

蛹草拟青霉FY1421培养物对南美白对虾生长性能、血液生化指标和免疫功能的影响

为了评估蛹草拟青霉FY1421培养物作南美白对虾饲料添加剂的养殖效果。采用液体发酵获得高虫草素含量的菌丝体及其代谢产物-蛹草拟青霉FY1421培养物,作为添加剂以0.05%添加到对虾基础日粮,同时设立基础日粮为对照组,考察添加蛹草拟青霉FY1421培养物对南美白对虾生长的影响。结果表明:试验组南美白对虾增重率和成活率分别比对照组提高34.0%和24.8%,且差异均达到显著水平(P<0.05),同时饵料系数降低9.8%。与对照组相比,试验组可使对虾血清溶菌酶活力、酚氧化酶活力分别提高43.3%和34.0%,差异达到显著水平(P<0.05),肝胰腺中碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶也显著提高(P<0.05),肌肉中丙二醛含量降低37.9%。结果表明蛹草拟青霉FY1421培养物能够改善南美白对虾的生长性能,提高对虾免疫功能和抗氧化能力,提高对虾生存和抗病能力。

第益肽对仔猪生产性能的影响

在仔猪日粮中添加500g/T第益肽,研究第益肽对仔猪生产性能及腹泻率的影响。结果表明,试验组39d末重、平均日增重增加5.0%、7.47%(P<0.05),料肉比降低6.1%(P<0.05),腹泻率降低63.27%(P<0.01)。可见,在断奶仔猪日粮中添加第益肽可以提高断奶仔猪的生产性能,降低断奶仔猪腹泻率。

虫草素免疫调节功能及分子机制研究进展

虫草素(Cordycepin)为虫草所特有的一种生物活性物质。虫草素具有多种生理药理作用,如免疫调节、抗病毒、抗氧化、降血脂、抗炎、抗癌、抗菌和降血糖等。本文综述了虫草素对机体固有免疫、适应性免疫调节及分子机制的研究进展。

HPLC法测定地顶孢霉培养物中虫草素的含量

目的:采用HPLC法测定地顶孢霉培养物中虫草素的含量。方法:测定色谱条件为:色谱柱为C18,5μm,4.6mm×250mm,流动相为乙腈—水(95∶5),检测波长为260nm。结论:虫草素在1~50μg/m L范围内线性关系良好,相关系数R^2为0.999 8;虫草素的回收率为98.7%~101.6%;虫草素的测定重复性RSD为0.62%。结论:该方法线性范围宽、分析时间短、样品前处理简便、定量结果准确、重现性好,为其质量控制提供了依据。

地顶孢霉培养物在动物饲料中的应用

地顶孢霉培养物含有与冬虫夏草相似的活性成分,被誉为动物可以食用的冬虫夏草,可以调节动物免疫机能,减少动物发病率。本文综述了地顶孢霉培养物的的生物学作用及其在动物饲料中的应用研究进展。

虫草素提高雄性动物繁殖性能及机制研究进展

虫草素为虫草属所特有的主要生物活性成分。研究表明,虫草素具有多种生理药理作用,如调节免疫、抗病毒、抗氧化、降血脂、抗炎、抗肿瘤、抗菌和促进类固醇激素分泌等。本文综述了虫草素提高雄性动物繁殖性能及机制的研究进展。

绿茶茶渣发酵菌株驯化选育及菌酶协同发酵的研究

为了开发利用地源性绿茶茶渣,制备功能性菌茶生物饲料,试验首先采用常压室温等离子体(ARTP)诱变及驯化筛选的方法进行功能性菌株的定向选育,然后通过"一罐多菌"的方式对不同功能菌株进行液体混合培养,并以菌落总数、粗蛋白、酸溶蛋白、总酸及限制性氨基酸的含量为考察指标,研究不同辅料(茶渣、麸皮、脱脂米糠、豆粕)组合对菌酶协同发酵茶渣固体的影响。结果表明:控制致死率为80%左右,用ARTP诱变能够获得耐受高浓度茶渣并且生物量高、代谢产物活性好的突变菌株,并能在50 L全自动液体发酵罐中实现不同功能突变菌株的液体混合培养,培养20小时时活菌总数最高,达到3.5×10^(10)cfu/mL,显微视野中菌体类型的比例大致为球菌∶杆菌∶酵母=10∶7∶1。在茶渣∶脱脂米糠∶豆粕=7∶2∶1时,发酵产物(以湿重计)菌落总数达到0.8×10^(10)cfu/g;粗蛋白含量为11.6%;酸溶蛋白含量为5.13%,较发酵前分别增加了128.0%,总酸含量为0.97%。说明ARTP诱变及定向驯化选育的功能型菌株可以较好地利用茶渣基质中的营养成分进行一定的代谢活动,适用于菌酶协同的方式制备菌茶生物饲料,辅料组合为茶渣∶脱脂米糠∶豆粕=7∶2∶1时发酵效果最好。