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题名美食佳酿共享中秋明月
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作者
唐长顺
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机构
全球葡萄酒协会(Global Wine&Spirits)
伊莎贝拉酒庄
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出处
《走向世界》
2010年第26期56-57,共2页
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文摘
中秋,是中国人最喜欢的传统佳节之一。与家人齐聚一堂的中秋之夜,自然少不了一桌地道的美食和锦上添花的各式月饼,更少不了"把酒问明月"的言欢心境。如今,越来越多的人喜欢用各式红酒来陪衬中秋佳节的美妙一夜,而香醇浓郁的红酒与中国美食、传统月饼的完美配合,也搭出了一段段“佳话”。
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关键词
中秋
美食
明月
共享
中国人
红酒
传统
月饼
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名像绅士那样品酒
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作者
唐长顺
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机构
伊莎贝拉酒庄
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出处
《走向世界》
2010年第11期78-79,共2页
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文摘
好酒,自然是由优良葡萄品种酿造而成的。其各种成分和结构均衡协调,香气和风味饱满、丰富、怡人、悠长,不仅能反映葡萄品种的典型特征,更反映葡萄产地的风土和工艺。
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关键词
品酒
绅士
葡萄品种
结构均衡
典型特征
酿造
香气
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名不做酒鬼做行家
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作者
唐长顺
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机构
全球葡萄酒协会(Global Wine & Spirits)
伊莎贝拉酒庄
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出处
《走向世界》
2010年第14期76-77,共2页
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文摘
很多人越来越青睐葡萄酒,但却缺乏必要的知识,以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中,存在很多误区。比如最常见的语言上的误区——把葡萄酒简称为“红酒”。实际上,红酒只是葡萄酒的一种,葡萄酒还包括白葡萄酒、冰酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(贵腐酒)等等。
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关键词
白葡萄酒
消费观念
红葡萄酒
误区
红酒
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分类号
F832.479
[经济管理—金融学]
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题名私藏一段美好时光
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作者
唐长顺
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出处
《走向世界》
2010年第23期54-55,共2页
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文摘
和葡萄酒打交道多年,经常会有人问我同样一个问题,葡萄酒到底要怎样存放?说实话,这的确是个棘手又头疼的问题,尤其是在盛夏季节,但只要有心、用心,你的好酒便能守住那段最美好的时光。
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关键词
美好
私藏
葡萄酒
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分类号
G112
[文化科学]
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题名伊莎贝拉 远渡重洋的美酒佳酿
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作者
王欣
唐长顺
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出处
《走向世界》
2011年第2期72-73,共2页
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文摘
在遥远的加拿大西部英属哥伦比亚省温哥华,有一个风光秀美的河畔——菲沙。那里,静静流淌的河水衬托着两岸成片的绿林,胜似一幅慢慢伸展开的画卷,描述着大自然的奇美动人:碧蓝的水、蔚蓝的天、清新的白云,还有那一望无际的葡萄园……有着100多年历史的"伊莎贝拉",就源于此。
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关键词
贝拉
哥伦比亚
酒
温哥华
加拿大
大自然
葡萄园
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分类号
B928.712
[哲学宗教—宗教学]
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题名伊莎贝拉 一杯醇香的浪漫
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作者
王欣
唐长顺
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出处
《走向世界》
2011年第5期64-65,共2页
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文摘
浪漫的氤氲气氛,没有比红酒更贴合的了。
在浪漫的日子里,用伊莎贝拉制造"一点点浪漫"再合适不过了。
爱情,如同"伊莎贝拉"的红酒,历久弥新、芬芳醇厚。
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关键词
浪漫
贝拉
醇
红酒
制造
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名伊莎贝拉,远渡重洋的美酒佳酿
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作者
王欣
唐长顺
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出处
《走向世界》
2010年第35期60-62,共3页
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文摘
"一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它仅是水果而已,一旦压榨后,它就变成一种动物,而它变成酒之后,就有了动物的生命。"每当品尝着"伊莎贝拉",我便会想起威廉·扬格的诗,更会开始怀念菲沙的阳光。
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关键词
伊莎贝拉
酒
动物
怀念
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分类号
B928.712
[哲学宗教—宗教学]
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