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白族的自然美食哲学 天地人合一,山河湖相逢
1
作者
四
食不
惑
(
文/
图
)
长城(
图
)
《城市地理》
2024年第3期80-87,共8页
金庸先生笔下的古大理国是个“风花雪月”的妙处,如今的大理城不仅是旅游胜地,还是美食王国。世代聚居于苍山洱海间的白族人,用一双妙手,将大自然馈赠的鲜嫩食材,烹饪成了别处寻不到的美味,集天、地、人于一体的美食哲学,尽在其中。
关键词
食材
金庸先生
大理国
美食
烹饪
白族
风花雪月
旅游胜地
下载PDF
职称材料
戏里戏外的美食 这些重庆菜,全都在领衔主演
2
作者
四
食不
惑
(
文/
图
)
陈云元(
图
)
+3 位作者
张坤琨(
图
)
柴哥(
图
)
忻缘(
图
)
©
图
虫(
图
)
《城市地理》
2023年第6期38-45,共8页
红油翻滚的火锅,鲜香麻辣的小面,嫩滑绵软的豆花……重庆美食仿佛能穿透银幕弥漫到观众的口中,挑动着大家的味蕾,这里的美食和这里的人一样,充满肆意、耿直、豪爽的风范。一部《去有风的地方》把大理旅游推得火热,《狂飙》中的高启强将...
红油翻滚的火锅,鲜香麻辣的小面,嫩滑绵软的豆花……重庆美食仿佛能穿透银幕弥漫到观众的口中,挑动着大家的味蕾,这里的美食和这里的人一样,充满肆意、耿直、豪爽的风范。一部《去有风的地方》把大理旅游推得火热,《狂飙》中的高启强将一碗猪脚面吃"出圈",让众人流着口水奔赴江门。地域符号极强的影视剧,有时会产生意想不到的城市宣传效果。
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关键词
领衔主演
美食
地域符号
红油
火锅
麻辣
豆花
宣传效果
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职称材料
徽派风味集结号 把山河湖海美食,全都聚起来!
3
作者
四
食不
惑
(
文/
图
)
江然凌(
图
)
《城市地理》
2023年第4期34-41,共8页
合肥磨店有个鲜为人知的名头,那就是李鸿章的出生地。磨店老街距今已有三百多年的历史,每到傍晚时分,老街渐渐热闹起来,人群在小巷子里穿梭,街边小摊贩的叫卖声不绝于耳,十分有烟火气。合肥美食灵魂之旅,从正本溯源的庐州菜开始,到泛徽...
合肥磨店有个鲜为人知的名头,那就是李鸿章的出生地。磨店老街距今已有三百多年的历史,每到傍晚时分,老街渐渐热闹起来,人群在小巷子里穿梭,街边小摊贩的叫卖声不绝于耳,十分有烟火气。合肥美食灵魂之旅,从正本溯源的庐州菜开始,到泛徽化下的徽菜馆,感受历史的厚重和文化的包容,最后以琳琅满目的合肥小吃结束。在这里,口味各异的人们,都能找到心中的欢喜。
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关键词
叫卖声
小摊贩
美食
老街
出生地
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职称材料
题名
白族的自然美食哲学 天地人合一,山河湖相逢
1
作者
四
食不
惑
(
文/
图
)
长城(
图
)
机构
不详
出处
《城市地理》
2024年第3期80-87,共8页
文摘
金庸先生笔下的古大理国是个“风花雪月”的妙处,如今的大理城不仅是旅游胜地,还是美食王国。世代聚居于苍山洱海间的白族人,用一双妙手,将大自然馈赠的鲜嫩食材,烹饪成了别处寻不到的美味,集天、地、人于一体的美食哲学,尽在其中。
关键词
食材
金庸先生
大理国
美食
烹饪
白族
风花雪月
旅游胜地
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
戏里戏外的美食 这些重庆菜,全都在领衔主演
2
作者
四
食不
惑
(
文/
图
)
陈云元(
图
)
张坤琨(
图
)
柴哥(
图
)
忻缘(
图
)
©
图
虫(
图
)
机构
不详
出处
《城市地理》
2023年第6期38-45,共8页
文摘
红油翻滚的火锅,鲜香麻辣的小面,嫩滑绵软的豆花……重庆美食仿佛能穿透银幕弥漫到观众的口中,挑动着大家的味蕾,这里的美食和这里的人一样,充满肆意、耿直、豪爽的风范。一部《去有风的地方》把大理旅游推得火热,《狂飙》中的高启强将一碗猪脚面吃"出圈",让众人流着口水奔赴江门。地域符号极强的影视剧,有时会产生意想不到的城市宣传效果。
关键词
领衔主演
美食
地域符号
红油
火锅
麻辣
豆花
宣传效果
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
徽派风味集结号 把山河湖海美食,全都聚起来!
3
作者
四
食不
惑
(
文/
图
)
江然凌(
图
)
机构
不详
出处
《城市地理》
2023年第4期34-41,共8页
文摘
合肥磨店有个鲜为人知的名头,那就是李鸿章的出生地。磨店老街距今已有三百多年的历史,每到傍晚时分,老街渐渐热闹起来,人群在小巷子里穿梭,街边小摊贩的叫卖声不绝于耳,十分有烟火气。合肥美食灵魂之旅,从正本溯源的庐州菜开始,到泛徽化下的徽菜馆,感受历史的厚重和文化的包容,最后以琳琅满目的合肥小吃结束。在这里,口味各异的人们,都能找到心中的欢喜。
关键词
叫卖声
小摊贩
美食
老街
出生地
分类号
I26 [文学—中国文学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
白族的自然美食哲学 天地人合一,山河湖相逢
四
食不
惑
(
文/
图
)
长城(
图
)
《城市地理》
2024
0
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职称材料
2
戏里戏外的美食 这些重庆菜,全都在领衔主演
四
食不
惑
(
文/
图
)
陈云元(
图
)
张坤琨(
图
)
柴哥(
图
)
忻缘(
图
)
©
图
虫(
图
)
《城市地理》
2023
0
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职称材料
3
徽派风味集结号 把山河湖海美食,全都聚起来!
四
食不
惑
(
文/
图
)
江然凌(
图
)
《城市地理》
2023
0
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已选择
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