美丽乡村建设十大模式

各种美丽乡村建设模式，分别代表了每个乡村在其自然资源禀赋、社会经济发展水平、产业发展特点以及民俗文化传承等条件下建设美丽乡村的成功路径和有益启示。因此，农业部特别发布了美丽乡村创建“十大模式”。 1.产业发展型模式 主要在东部沿海等经济相对发达地区。其特点是产业优势和特色明显，农民专业合作社、龙头企业发展基础好，产业化水平高，初步形成“一村一品”、“一乡一业”，实现了农业生产聚集、农业规模经营，农业产业链条不断延伸，产业带动效果明显。典型：江苏省张家港市南丰镇永联村。

功能各异养生米

1．最滋补的是粳米 日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养和热量。

营养粗粮主食——玉米饼

过去，玉米窝窝头、玉米饼是人们抗饥挨饿的主要食品，现在大家吃的食品越来越精细，营养失衡，又开始吃粗粮，玉米饼作为日常生活中的调剂食品，其制作方法较为简单。

爱上奶酪的3个理由

当你知道了奶酪特有的魅力时，你就会深深地爱上它，更会像法国人那样把奶酪当成餐桌上不可或缺的超级美食。从此，你会被奶酪所征服，对它爱不释手。

冬季佳品——酸菜羊肉锅

东北的酸菜羊肉锅受到营养专家肯定，酸菜能解肉腻，羊肉又能增热。老话说“百菜不如白菜”，因为白菜含蛋白质、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养素，而酸菜的前身正是白菜，然后通过腌渍发酵而成，这样除了保留了白菜的部分营养外，经过发酵，还能增进食欲，促进消化。同时，酸菜酸爽的口感，正好化解了羊肉的腥腻感。

煮茶叶蛋最好是用红茶

匆忙的都市生活让人根本无暇顾及自己的早餐,很多人都是上班途中随意购买一些东西填肚子。多数早点中由于常用煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方法,容易使鸡蛋中的油脂含量过多,食用后不利于身体健康,这就使传统小吃——茶叶蛋成了人们早餐的首选。

早晨一杯牛奶 可赶走亚健康

由于气温的不断升高，在炎炎复日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。

吃早餐的误区

误区一：清早起床就吃早餐 不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，

夏季饮啤酒五忌

炎炎夏日，啤酒特别受人欢迎，被不少人当做消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的氨基酸和维生素，且能开胃健脾、解暑消热，的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑，饮用时注意相关“不宜事项”，才能有益身心。

秋夏吃鸭肉可去燥降脂

鸭和鸡同为禽类，食用功效却大不相同。鸡尤其适合冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法。而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。