羟丙基-β-环糊精包合穿心莲内酯及其衍生物的抑菌活性研究

[目的]本文旨在提高穿心莲内酯(AND)及其乙酰化衍生物(Ac AND)的水溶性并探究其抑菌效果及机制。[方法]用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)对AND和Ac AND进行包合,以食品中常见的4种致病菌(大肠杆菌、单增李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)为试验菌株,采用菌落计数的方法研究上述包合物对菌株生长的影响。通过测定抑菌圈、最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC)检测其抑菌效果,并通过测定菌液上清液中β-半乳糖苷酶(β-GAL)、碱性磷酸酶(AKP)及总蛋白水平以研究包合物的抑菌机制。[结果]AND/Ac AND-HP-β-CD的最佳紫外检测波长为224 nm,且HP-β-CD显著提高了AND和Ac AND的水溶性。抑菌试验表明,AND-HP-β-CD无明显抑菌活性,而Ac AND-HP-β-CD对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均显示出了很好的抑菌活性,其中对大肠杆菌的抑菌效果最佳。初步抑菌机制试验表明,Ac AND-HP-β-CD可有效破坏菌体细胞壁和细胞膜的完整性,造成β-GAL、AKP以及胞内蛋白的大量外泄。[结论]HP-β-CD可显著改善AND和Ac AND的水溶性,酶法修饰可提高物质的抑菌活性,此研究为穿心莲内酯及其衍生物在食品及医药行业中的应用提供了试验依据。

论音乐在幼儿教育中的运用

百年大计,教育为本。在知识经济来临的时代,教育成了人类发展的重要动力和源泉。而教育必须要从娃娃抓起,幼儿教育对孩子的成长和发展有着基础性的影响。处于社会转型期的中国幼儿教育，

臀位剖宫产手术指征与时机探讨

分析１７５例臀位剖宫产的指征及手术时机，结果认为，臀位剖宫产指征应适当放宽．

诗画融合:促进幼儿表现力的协调发展

处于幼儿阶段的孩子,都是通过直观化、形象化的方式,接触周围的世界,并且与人交流。因此,诗歌中独特的画面感,为幼儿的能力发展、素养提升,提供了鲜活的资源。幼儿教育可以充分运用诗歌与绘画的融合,有目的、有规划地开展活动,将幼儿的全部身心都浸润在诗情画意之中,从中获取知识、锻炼思维,在手脑并用、知行合一中,提升幼儿的综合实践能力。

妊高征产后出血109例临床分析

分析109例妊高征产后出血的病因,提出矫治血液浓缩的预防措施及产后出血的处理经验。

狗儿的日记

儿子属狗,长辈们都唤他狗儿。以前,狗儿的日记总得由我"审阅",自从他读初二之后,似乎一下子懂得了保护自己的隐私权,他的日记再也不让我"审阅"了。这倒使我寂寞起来,于是,常常翻出他早期的"杰作",细细地品味……儿子的日记有其独特的风格。他从上小学二年级开始写日记,最初随便记一些生活小事。但仅过1年把,他便学着章回小说那样,有时叙述到最精彩处突然住笔——"因时间关系,明天再见"。他还经常自己与自己捉迷藏,注一句"我为什么这样呢?请在后面的日记中找答案"。在小学升初中的一个假期里,他把《水浒》与《三国》中的人物串起来,编成所谓的荒诞故事,有板有眼地一天接着一天写,有些情节还真安排得不错哩!他把日记当成了自娱自乐的园地。

幼儿园课程建构的实践与思考——以课程故事“你好,香橼”为例

幼儿园课程建构的实质是促使课程更加具有适宜性和有效性,更好地促进儿童的发展。随着课程改革的不断推进,我园教师就如何以幼儿为起点、以幼儿的发展为目标构建幼儿园课程进行思考与探索,并积累了一些经验。现以大班课程“你好,香橼”为例,做以下分享。