浙北地区红美人杂柑成花过程及其生理生化特征

研究红美人杂柑不同结果母枝花芽分化规律和生理生化特征,为红美人成花调控和栽培管理技术提供理论依据。以6年生红美人杂柑为材料,采用冷冻切片技术对花芽的形态特征进行观察,分别用液相色谱质谱联用和元素分析仪测定花芽内源激素[脱落酸(ABA)、玉米素核苷(ZR)、赤霉素(GA)、生长素(IAA)]和叶片碳氮含量。红美人花芽分化过程可分为6个时期,分别为未分化期、分化初期、萼片分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期和雌蕊分化期。各种类型结果母枝均为前端梢较中、后端梢花芽分化进程快、成花能力强。成花能力强的枝梢,碳氮比(C/N)、ABA/GA、ZR/GA、IAA/GA高,即三次梢的秋梢高于夏梢和春梢,二次梢(春夏梢)的夏梢高于春梢,二次梢(春秋梢)的秋梢高于春梢。花瓣分化期之前,GA含量高,ABA和ZR含量、ABA/GA、ZR/GA均处于较低水平;进入雄蕊分化期和雌蕊分化期后,ABA和ZR含量、ABA/GA、ZR/GA均快速上升。红美人杂柑不同类型结果母枝前端梢成花能力强,中、后端梢成花能力弱,这与花芽分化进程、营养物质积累、内源激素水平的差异有关,其中激素起主要调控作用。浙北地区设施条件下,雄蕊分化期前后(2月5日到2月20日)是花芽分化的关键时期。因此,红美人杂柑在众多的栽培管理过程中,要特别重视不同类型结果母枝的合理配置,以及夏、秋梢摘心及其放梢时间节点的把握,并尝试利用激素调控花芽分化。

葡萄新品种‘南太湖特早’果实发育过程中特征香气物质的变化规律

以自主选育的葡萄新品种‘南太湖特早’及其母本‘夏黑’的果实为实验材料,重点比较了二者发育过程中挥发性特征香气物质的变化规律,并对二者的果粒质量、固酸比等果实品质指标进行了评价。结果表明:‘南太湖特早’比‘夏黑’提早7 d左右成熟,且其果实中具有花果香的萜烯类和酮类物质含量较高,在果皮和果肉中分别提升了162%和233%;在‘南太湖特早’果实发育过程中,果皮中积累的特征香气物质含量呈现先快速上升后缓慢下降的趋势,且峰值较‘夏黑’更高且出现更早;2个品种葡萄果肉中1-辛烯-3-酮、β-大马酮、柠檬烯的含量变化规律存在显著差异,‘夏黑’表现为在果实发育中期保持高含量、后期快速降解,‘南太湖特早’则表现为在中期以低水平增长、后期较少降解。本研究结果为葡萄优新良品的香味遗传育种提供了理论依据。

采收期和贮藏时间对红美人杂柑果实品质的影响

以红美人柑橘为试验材料,研究不同采收期及贮藏时间对果实平均单果重、色泽、可溶性固形物和可滴定酸含量的影响。结果表明,11月下旬及以后采收的果实着色好、固酸比高,有较好的品质;各采收期果实贮藏期间品质的变化类似,果皮着色呈上升趋势,可溶性固形物含量在贮藏14 d达到峰值,可滴定酸含量持续下降,常温下贮藏28 d品质劣变明显。

不同熏蒸方式对连作桃园土壤的影响

在位于杭州市余杭区的某连作10年的桃园,使用生物熏蒸和化学熏蒸方式对桃园土壤进行消毒,其中,生物熏蒸分别以茭白秸秆、鸡粪砻糠为材料,化学熏蒸以棉隆为材料,于旺盛生长季,测定处理前后土壤微生物群落、土壤酶活性和土壤基础理化性质的变化,探究不同熏蒸消毒方式对桃园连作土壤的影响。结果表明,化学熏蒸显著(P<0.05)降低了镰孢菌属(Fusarium)等有害菌的相对丰度,并显著(P<0.05)降低了真菌、细菌群落的多样性、丰富度和均匀度;而生物熏蒸则显著(P<0.05)提升了镰孢菌属的相对丰度,并显著(P<0.05)降低了真菌、细菌的多样性和细菌丰富度、真菌均匀度。此外,2种生物熏蒸显著(P<0.05)提高了青霉属(Penicillium)、毛壳菌属(Chaetomium)等有益菌类的相对丰度,而化学熏蒸对沙蜥属(Saitozyma)、毛壳菌属等有益真菌存在显著(P<0.05)抑制作用。生物熏蒸显著(P<0.05)提高了土壤脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性,茭白秸秆熏蒸还显著(P<0.05)提高了土壤酸性磷酸酶活性,而鸡粪砻糠熏蒸却显著(P<0.05)降低了土壤酸性磷酸酶活性;化学熏蒸显著(P<0.05)降低了土壤脲酶、过氧化氢酶活性和酸性磷酸酶活性。茭白秸秆熏蒸后,土壤有机质和氮磷钾等养分含量显著(P<0.05)提高,且缓解了土壤酸化;鸡粪砻糠处理后,土壤交换性镁、钙含量显著(P<0.05)升高;棉隆熏蒸后,土壤氮磷钾养分含量显著(P<0.05)下降。综上,适当的生物熏蒸有利于改善土壤微生物群落结构,提高土壤养分;化学熏蒸有利于抑制土壤有害菌生长,但不利于土壤酶活性的发挥,及土壤养分的转化和积累。

葡萄芽变新品种南太湖特早果实发育过程中果皮花青苷积累规律研究

【目的】鉴定芽变新品种南太湖特早及其母本夏黑的果皮花青苷组分,鉴别二者发育过程中的转色差异和花青苷积累规律,为葡萄的色泽遗传育种提供理论基础。【方法】利用UPLC-Triple-TOF 5600+飞行时间液质联用技术鉴定成熟果实的果皮花青苷组分,采用HPLC高效液相色谱测定发育过程果皮花青苷含量。【结果】南太湖特早和夏黑的成熟果实果皮中共检测到15种花青苷,其中甲基花青素-3,5-O-双葡萄糖苷(Pn-DG)、二甲基花翠素-3-O-香豆酰葡萄糖苷-5-O-葡萄糖苷(Mv-DG-Co)仅在南太湖特早中检测到,二甲基花翠素-3,5-O-双葡萄糖苷(Mv-DG)、二甲基花翠素-3-O-乙酰葡萄糖苷(Mv-G-Ac)仅在夏黑中检测到;均以二甲基花翠素类衍生物为主,单葡萄糖苷含量均高于双葡萄糖苷。南太湖特早果皮总花青苷含量约为夏黑的1.5倍,2个品种积累规律存在较大差异。南太湖特早果皮花青苷积累比夏黑提早7 d,花翠素类衍生物(花翠素类,甲基花翠素类,二甲基花翠素类)在花后31~52 d快速积累,达到与成熟时期相当含量,使果实较快呈现深紫色。夏黑果皮花青素快速积累期短,积累量少于南太湖特早,且Pn-DG、花翠素-3-O-香豆酰葡萄糖苷-5-O-葡萄糖苷(Dp-DG-Co)、Mv-G-Ac甲基花翠素-3-O-香豆酰葡萄糖苷-5-O-葡萄糖苷(Pt-DG-Co)、甲基花青素-3-O-香豆酰葡萄糖苷-5-O-葡萄糖苷(Pn-DG-Co)延迟7 d出现,使转色进程较慢,成熟时期呈紫红色。【结论】芽变导致葡萄果皮花青苷组分和积累规律发生变化,使芽变品种与母本的转色进程和最终呈色产生差异。

不同土壤改良方法对老桃园土壤线虫群落的影响

【目的】探究不同土壤消毒方式对土壤线虫群落的影响,为缓解桃树连作障碍提供理论依据。【方法】以10年连作桃园土壤和1年生赤月桃苗为材料,使用显微镜计数法测定线虫数量,利用形态学和分子生物学手段对致病线虫进行鉴定。【结果】处理前后,距离树体水平距离25 cm处线虫数量均高于50 cm处;老龄桃园10~<30 cm深的土壤线虫数量显著高于30~40 cm,新植桃园未显示出明显的分布规律。形态学鉴定得到螺旋属、垫刃属、针属、短体属和小环属5种致病线虫,分子生物学鉴定发现双宫螺旋线虫是主要的致病线虫类型。相比不改良处理,棉隆和哈茨木霉+芽孢杆菌抑制率最高,分别为77.97%~98.39%和81.46%~97.10%;而菌棒熏蒸提升了垫刃属线虫的数量。【结论】土壤线虫群落分布在根际周围的浅层土壤中;主要致病线虫为螺旋属和垫刃属;定植前使用棉隆熏蒸、定植后施用哈茨木霉+芽孢杆菌能有效防治土壤致病线虫。

红美人杂柑在湖州市的引种栽培试验

浙江省湖州市位于北纬30°22′~31°11′之间,是浙江省的北缘城市,也是柑橘栽培的北缘地区。湖州早有柑橘栽培,但因为气候条件限制,并没有形成规模产业。爱媛28号是是一种优质的早熟杂柑品种,商品名‘红美人’,该品种果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,在浙江11月下旬成熟,延迟至12月上旬采收。湖州市于2015年引种,并在南浔区开展大棚避雨栽培试验,2017年首次挂果。近年又恰逢湖州市大宗水果种类(葡萄)效益日渐萎缩,果农急切想改种换代,政策提供资金支持和技术服务等状况下,红美人在湖州市发展迅速。

芽孢杆菌菌肥和菌剂对连作条件下桃幼树生长和土壤环境的影响

研究向桃树连作土壤中添加芽孢杆菌菌肥和菌剂对再植幼树生长、土壤养分、酶活性和真菌群落的影响,可为缓解桃树连作障碍提供理论依据。在盆栽条件下,以一年生普通桃‘圆梦’和连作10年的桃园土壤为试材,设置8个处理,即连作土常规处理(RS)、客土常规处理(NS)、连作土常规处理基础上分别添加1%、4%、8%的芽孢杆菌菌肥(BF_(1)、BF_(2)、BF_(3)),及分别添加0.1‰、0.5‰、1‰的芽孢杆菌菌剂(B_(1)、B_(2)、B_(3))。结果表明:NS处理的桃幼苗地上部和地下部生长指标、土壤有机质和速效养分含量、土壤过氧化氢酶活性显著高于其他处理。在连作土壤中加入不同浓度的芽孢杆菌菌肥和菌剂可促进桃幼树根系发育,其中B_(1)和BF_(3)处理的效果较好,且B_(1)处理的促进效果与NS处理无显著差异。与RS相比,芽孢杆菌菌肥和菌剂处理显著提高了新梢生长高峰期的土壤过氧化氢酶、脲酶活性,菌剂处理显著提高了新梢停长期的蔗糖酶活性。在新梢停长期,菌肥和菌剂处理后土壤真菌群落多样性显著提高,子囊菌门、毛壳属、青霉属的相对丰度显著上升,担子菌门相对丰度显著下降。综合各项指标,B_(1)和BF_(3)的作用较显著。综上,桃树连作土壤施用一定量的芽孢杆菌菌肥和菌剂能改善土壤真菌群落结构,提高土壤肥力,促进树体根系发育,为缓解桃树连作障碍提供了可行方案。