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ZnO/SAPO-34组装体的制备及发光性质研究 被引量:8
1
作者 奚春宇 李国栋 陈接胜 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2004年第10期1141-1144,共4页
以微孔分子筛SAPO-34为主体,采用锌盐浸渍-灼烧的方法,在SAPO-34的菱沸石笼中制备出ZnO纳米粒子,并对不同温度下灼烧后得到的ZnO/SAPO-34组装体的发光性质进行了研究。由于SAPO-34菱沸石笼的尺寸所限,制备出来的ZnO粒子粒径小于1nm。量... 以微孔分子筛SAPO-34为主体,采用锌盐浸渍-灼烧的方法,在SAPO-34的菱沸石笼中制备出ZnO纳米粒子,并对不同温度下灼烧后得到的ZnO/SAPO-34组装体的发光性质进行了研究。由于SAPO-34菱沸石笼的尺寸所限,制备出来的ZnO粒子粒径小于1nm。量子尺寸效应使得SAPO-34笼中的ZnO纳米粒子的荧光光谱在近紫外区的发射谱峰有明显的蓝移。 展开更多
关键词 氧化锌 SAPO-34 组装体 制备 发光性质 量子尺寸效应 纳米材料
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GaPO_4-LTA单晶中稠环芳烃类物质(PAHs)的制备与表征
2
作者 奚春宇 李国栋 +3 位作者 赵旭 田野 张瑜 陈接胜 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2004年第9期1617-1620,共4页
以 γ-甲基吡啶 ( m Py)为模板剂合成了具有 A型分子筛骨架结构的磷酸镓 ( Ga PO4 -LTA)单晶 ,并研究了 m Py在 Ga PO4 -LTA超笼内的高温热解反应 .m Py在 Ga PO4 -LTA笼中热解后形成稠环芳烃类物质PAHs( Polycyclic aromatic hydrocarb... 以 γ-甲基吡啶 ( m Py)为模板剂合成了具有 A型分子筛骨架结构的磷酸镓 ( Ga PO4 -LTA)单晶 ,并研究了 m Py在 Ga PO4 -LTA超笼内的高温热解反应 .m Py在 Ga PO4 -LTA笼中热解后形成稠环芳烃类物质PAHs( Polycyclic aromatic hydrocarbons) .这些 PAHs物质的种类与升温速度和终止温度密切相关 .在Ga PO4 -LTA笼中生成的 PAHs可望成为合成富勒烯的前驱体 . 展开更多
关键词 GAPO4-LTA 热解 稠环芳烃(PAHs) 富勒烯
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钼磷酸铵及钼磷酸掺杂的聚合物电解质 被引量:4
3
作者 赵旭 熊焕明 +2 位作者 丁红 奚春宇 陈接胜 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第4期694-697,共4页
以聚氧乙烯 ( PEO)为基质 ,掺杂适量的钼磷酸铵或钼磷酸 ,制备出 PEO-( NH4 ) 3PMo1 2 O4 0 及PEO-H3PMo1 2 O4 0 质子导电聚合物电解质膜 ,测定了其电导率 .讨论了加入 ( NH4 ) 3PMo1 2 O4 0 及 H3PMo1 2 O4 0 对PEO构型及 Keggin阴离... 以聚氧乙烯 ( PEO)为基质 ,掺杂适量的钼磷酸铵或钼磷酸 ,制备出 PEO-( NH4 ) 3PMo1 2 O4 0 及PEO-H3PMo1 2 O4 0 质子导电聚合物电解质膜 ,测定了其电导率 .讨论了加入 ( NH4 ) 3PMo1 2 O4 0 及 H3PMo1 2 O4 0 对PEO构型及 Keggin阴离子的影响 ,分析了 PEO-( NH4 ) 3PMo1 2 O4 0 及 PEO-H3PMo1 2 O4 0 复合膜质子电导提高的原因 .其中 PEO-( NH4 ) 3PMo1 2 O4 0 质子导电聚合物电解质复合膜的室温电导率最高可达 1 .4× 1 0 - 3S/cm. 展开更多
关键词 掺杂 钼磷酸铵 钼磷酸 聚氧乙烯 质子电导 聚合物电解质
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林蛙油多肽粉的配方优化及冲调特性研究 被引量:1
4
作者 叶海青 徐向秀 +3 位作者 张铁华 奚春宇 张兴 李玺 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第7期2008-2014,共7页
目的改善林蛙油多肽粉的物理性质和冲调特性。方法对林蛙油酶解液复合调配后进行乳化工艺处理,采用冷冻干燥和喷雾干燥两种方法进行干燥制粉,以黏度、乳化活性、乳化稳定性、离心沉淀率为指标,确定了林蛙油酶解液制备林蛙油多肽粉的最... 目的改善林蛙油多肽粉的物理性质和冲调特性。方法对林蛙油酶解液复合调配后进行乳化工艺处理,采用冷冻干燥和喷雾干燥两种方法进行干燥制粉,以黏度、乳化活性、乳化稳定性、离心沉淀率为指标,确定了林蛙油酶解液制备林蛙油多肽粉的最优配方。结果林蛙油多肽粉的最优配方:β-环状糊精:麦芽糊精:乳清浓缩蛋白粉(WPC80)的添加比为1:4:5、单甘酯0.05%。研究结果表明,与酶解液直接冻干粉相比较,复配及乳化处理后冷冻干燥制得的林蛙油多肽粉水分含量下降23.72%,吸湿率下降56.10%,溶解度提升3.43%,分散时间缩短42.33%;与酶解液直接喷雾干燥粉相比,复配及乳化处理后喷雾干燥制得的林蛙油多肽粉水分含量下降25.72%,吸湿率下降46.15%,溶解度提升2.40%,分散时间缩短35.53%。结论复配后,制备的林蛙油多肽粉溶解度提高、吸湿性降低、冲调性改善。喷雾干燥制备的多肽粉品质特性优于冷冻干燥制备的多肽粉。 展开更多
关键词 林蛙油 多肽粉 冷冻干燥 喷雾干燥
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无机/有机杂化IPN的合成与表征 被引量:3
5
作者 王静媛 秦东奇 +2 位作者 奚春宇 于晓强 李玉玮 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第8期1352-1354,共3页
随着互穿聚合物网络(IPN)的发展[1],出现了无机/有机杂化IPN[2],调整两组分或多组分互穿程度控制材料的结构、形态与性能,可使材料具有较宽的适用范围[3].此类材料具有高模量、高韧性,易成型加工,同时由于某些... 随着互穿聚合物网络(IPN)的发展[1],出现了无机/有机杂化IPN[2],调整两组分或多组分互穿程度控制材料的结构、形态与性能,可使材料具有较宽的适用范围[3].此类材料具有高模量、高韧性,易成型加工,同时由于某些功能材料的掺杂,使其能应用于光学、... 展开更多
关键词 分子筛13X 聚甲基丙烯酸 丁酯 杂化 IPN PBMA
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浅谈《食品工程原理》课程思政教育的探索与实践 被引量:6
6
作者 奚春宇 张燕 +2 位作者 王笑丹 郝慧 高福和 《食品与发酵科技》 CAS 2021年第4期147-149,共3页
《食品工程原理》是食品专业重要的专业基础必修课程,是研究食品加工生产过程中各个单元操作的基本原理和特点的一门学科。根据《食品工程原理》的教学内容,切实将思想政治、道德规范、课程育人等思政元素贯穿于课堂教学当中,推动两者... 《食品工程原理》是食品专业重要的专业基础必修课程,是研究食品加工生产过程中各个单元操作的基本原理和特点的一门学科。根据《食品工程原理》的教学内容,切实将思想政治、道德规范、课程育人等思政元素贯穿于课堂教学当中,推动两者协同并行,实现新时代育人要求所展开的教育教学改革的探索与实践。 展开更多
关键词 课程思政 食品工程原理 学科育人
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“混合式”教学模式在食品工程原理实验课程中的应用与探索 被引量:12
7
作者 张燕 卜秀娟 奚春宇 《食品与发酵科技》 CAS 2019年第3期116-119,共4页
《食品工程原理》是食品工程类专业的核心课程,将“混合式”教学模式应用到该课程的实验教学过程中,采用丰富实验内容,引入翻转课堂,引入学科竞赛,以科研及大学生创新创业项目为导向的教学模式,并完善实验考核制度等改革措施,可以达到... 《食品工程原理》是食品工程类专业的核心课程,将“混合式”教学模式应用到该课程的实验教学过程中,采用丰富实验内容,引入翻转课堂,引入学科竞赛,以科研及大学生创新创业项目为导向的教学模式,并完善实验考核制度等改革措施,可以达到提高教学质量、提升学生综合素质、培养学生创新思维及独立解决复杂工程问题的能力的目的。 展开更多
关键词 混合式教学模式 食品工程原理 教学改革
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新工科背景下“三位一体”的《食品化学》教学改革体系的建立与应用 被引量:10
8
作者 刘新鑫 奚春宇 +2 位作者 黄延军 尹仁福 庄红 《食品与发酵科技》 CAS 2019年第4期138-141,共4页
在新工科背景下,结合多年实验教学经验,提出“三位一体”的创新人才培养模式探索和实践—即“修,考,拓”,重新修订《食品化学》实验教学大纲,增加综合性、设计性实验,从而达到激发学生兴趣,主动学习,增强实验能力和科研能力;细化考核标... 在新工科背景下,结合多年实验教学经验,提出“三位一体”的创新人才培养模式探索和实践—即“修,考,拓”,重新修订《食品化学》实验教学大纲,增加综合性、设计性实验,从而达到激发学生兴趣,主动学习,增强实验能力和科研能力;细化考核标准,公平公正体现学生的真实水平;通过开展开放创新性实验、大学生创新创业训练项目,拓展知识面,进一步激发学生学习热情,提高学生的科研能力。笔者通过对《食品化学》实验教学的教学改革进行探索,以期提高教学质量,促进人才培养。 展开更多
关键词 新工科实验教学 教学改革 食品化学
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装配式防火墙体在地铁建设中的应用研究
9
作者 奚春宇 《中文科技期刊数据库(全文版)工程技术》 2021年第3期0113-0114,共2页
目前地铁行业二次结构主要采用现场湿作业法,施工过程中模板、碎砖、砂浆、混凝土等产生建筑垃圾较多,另外页岩砖、砂浆、混凝土等材料的使用不利于环保。同时各专业需要交叉施工,各工序之间协调、配合、工序衔接烦琐。本文介绍了一种... 目前地铁行业二次结构主要采用现场湿作业法,施工过程中模板、碎砖、砂浆、混凝土等产生建筑垃圾较多,另外页岩砖、砂浆、混凝土等材料的使用不利于环保。同时各专业需要交叉施工,各工序之间协调、配合、工序衔接烦琐。本文介绍了一种新型装配式防火墙体,并对该墙体的研究方向、技术路线、主要工作流程进行了详细介绍,该墙体抗压强度高、重量轻、具备木板的二次加工特性、可重复使用;可采用标准设计,在工厂预制成尺寸精准的墙、地板和屋顶构件,运至施工现场实现快速组装的目标。 展开更多
关键词 轨道交通 二次砌筑 湿作业法 装配式墙体
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疫情防控时期《食品化学》本科线上教学探究 被引量:2
10
作者 刘新鑫 黄卉 +2 位作者 庄红 时晓磊 奚春宇 《食品与发酵科技》 CAS 2020年第4期126-128,共3页
《食品化学》是高校食品科学与工程专业的基础必修课,融有化学、生物等经典学科特点,它是一门应用性、综合性较强的基础学科。本论文在疫情特殊时期的教学背景下,将传统的线下教学搬到线上进行,从教学方式、教学平台、实践应用、反馈渠... 《食品化学》是高校食品科学与工程专业的基础必修课,融有化学、生物等经典学科特点,它是一门应用性、综合性较强的基础学科。本论文在疫情特殊时期的教学背景下,将传统的线下教学搬到线上进行,从教学方式、教学平台、实践应用、反馈渠道等方面进行改革,根据《食品化学》课程的专业属性,利用信息化手段"因材施教",开展了切实有效、形式多样的线上教学,同时也提出了具体的实施和实践途径,并取得了良好的教学效果,为后续的O2O混合教育模式打下坚实基础。 展开更多
关键词 疫情时期 食品化学 在线教学 教改
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食品中缩节胺形成机制研究进展 被引量:1
11
作者 李雪楠 奚春宇 +1 位作者 瞿亚婷 袁媛 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第2期391-395,共5页
缩节胺是我国农业上普遍使用的一种植物生长调节剂,对棉花、番茄等农产品的生长、发育具有很好的促进能力。然而植物生长调节剂和其他农药一样,也存在某些毒性危害,但缩节胺的毒性和残留在我国并没有得到足够的重视。随着毒理学的发展,... 缩节胺是我国农业上普遍使用的一种植物生长调节剂,对棉花、番茄等农产品的生长、发育具有很好的促进能力。然而植物生长调节剂和其他农药一样,也存在某些毒性危害,但缩节胺的毒性和残留在我国并没有得到足够的重视。随着毒理学的发展,科研人员发现部分植物生长调节剂会有致癌作用。同时研究发现在特定的食品加工过程中,由于高温等操作会导致缩节胺的自然形成。食品中形成的缩节胺已成为影响食品安全的重要潜在因素,也吸引了人们对其危害的日益关注。本综述主要探讨了食品中缩节胺的形成机制,阐述参与缩节胺生成所需的甲基供体,总结其毒性研究,以期为缩节胺的控制奠定理论基础。 展开更多
关键词 缩节胺 植物生长调节剂 食品 形成机制
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食品科学“虚拟仿真”实践教学平台的建立 被引量:3
12
作者 张燕 奚春宇 +1 位作者 郭娜 张铁华 《农产品加工》 2022年第6期112-115,共4页
目前,虚拟仿真技术已经逐渐应用于食品科学相关专业的实验课堂教学中,但仍然还处于探索的阶段。简要论述了我国食品科学相关专业虚拟仿真实验教学重要性、目前虚拟仿真实验教学中存在的一些问题和对虚拟仿真实验的实际应用发展现状,并... 目前,虚拟仿真技术已经逐渐应用于食品科学相关专业的实验课堂教学中,但仍然还处于探索的阶段。简要论述了我国食品科学相关专业虚拟仿真实验教学重要性、目前虚拟仿真实验教学中存在的一些问题和对虚拟仿真实验的实际应用发展现状,并充分结合吉林大学食品科学工程学院近几年关于虚拟仿真实验教学的实际情况,探索其在食品科学相关专业实验教学中的应用和可行性,以期能够通过搭建科学化的虚拟仿真实验教学模型来实现虚拟仿真技术与食品生物科学课程实践教学的有机融合。 展开更多
关键词 虚拟仿真 食品科学 实践教学 教学改革
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基于UbD理论的线上翻转课堂的“食品化学”教学设计与实践 被引量:2
13
作者 时晓磊 奚春宇 +2 位作者 黄卉 刘新鑫 庄红 《农产品加工》 2022年第20期106-107,110,共3页
在教育信息化的时代背景下,传统的“食品化学”教学方法已经不能够满足当前时代的要求。课程通过目标设计-知识传授-目标达成评价3个层次实现教学活动,秉承目标性、开放性和前沿性3个重要原则,通过自评、指导教师评价及他评三维考核体系... 在教育信息化的时代背景下,传统的“食品化学”教学方法已经不能够满足当前时代的要求。课程通过目标设计-知识传授-目标达成评价3个层次实现教学活动,秉承目标性、开放性和前沿性3个重要原则,通过自评、指导教师评价及他评三维考核体系,将“食品化学”理论课程建设成为一门基于UbD理论的线上翻转课堂。 展开更多
关键词 UbD理论 翻转课堂 食品化学 目标导向
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基于CLIL教学模式的“食品化学”全英文在线课程建设的初步探讨 被引量:1
14
作者 时晓磊 庄红 +4 位作者 马爽 奚春宇 黄卉 刘新鑫 张铁华 《农产品加工》 2021年第8期97-99,共3页
随着教育的国际交流日益频繁,除了满足我国拔尖人才培养,也应该建设一些能够适应国际文化交流课程。“食品化学”课程是从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质及其在生产、加工、贮存和运输、销售... 随着教育的国际交流日益频繁,除了满足我国拔尖人才培养,也应该建设一些能够适应国际文化交流课程。“食品化学”课程是从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质及其在生产、加工、贮存和运输、销售过程中的变化和对食品品质和食品安全性影响的科学。“食品化学”在线课程的全英文建设,以食品中主要的组成成分为出发点,食品在生产销售活动中发生的一些化学和生物化学反应作为主线,以其对食品品质和安全性产生的影响为归属,将“食品化学”建设成为一门国际在线课程。 展开更多
关键词 CLIL教学模式 食品化学 在线课程
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Formation of Nanographite Using GaPO_4-LTA as Template
15
作者 奚春宇 李国栋 +3 位作者 赵旭 田野 张瑜 陈接胜 《Chinese Journal of Chemistry》 SCIE CAS CSCD 2004年第12期1399-1402,共4页
An attempt was made to prepare nanographite with uniform size by pyrolysis of 4-methyl pyridine (MPy), which is the structure-directing agent for the formation of GaPO4-LTA single crystals, in the GaPO4-LTA frame-work... An attempt was made to prepare nanographite with uniform size by pyrolysis of 4-methyl pyridine (MPy), which is the structure-directing agent for the formation of GaPO4-LTA single crystals, in the GaPO4-LTA frame-work at 760 ℃. The as-prepared nanographite has been examined by Raman spectroscopy, transmission electron microscopy (TEM), electron spin resonance (ESR) and magnetization characterizations. The TEM image shows that the size of individual nanographite particles is about 7 nm, and it is proved that there are spins of sp2-type (π-type) radical electrons localized on the zigzag edge sites of the nanographite. The magnetic susceptibility of the nanographite shows crossover from a high-temperature diamagnetic to a low-temperature paramagnetic behavior, in good agreement with the theoretical expectation. 展开更多
关键词 NANOGRAPHITE GaPO4-LTA TEMPLATE magnetic susceptibility
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