期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
新疆甜瓜籽油超临界CO_2萃取工艺研究
被引量:
3
1
作者
阿依古丽.塔什波拉
提
郑健琨
+1 位作者
姑丽巴哈.艾合买提
张静
《粮油食品科技》
北大核心
2014年第2期43-46,88,共5页
以新疆甜瓜籽为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)研究了甜瓜籽油的萃取工艺,并对油中脂肪酸成分进行了气相色谱定量分析。研究结果表明:甜瓜籽油较适宜的超临界CO2萃取工艺为:萃取压力25 MPa,萃取温度45℃,分离温度40℃,时间70 min...
以新疆甜瓜籽为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)研究了甜瓜籽油的萃取工艺,并对油中脂肪酸成分进行了气相色谱定量分析。研究结果表明:甜瓜籽油较适宜的超临界CO2萃取工艺为:萃取压力25 MPa,萃取温度45℃,分离温度40℃,时间70 min,在此工艺下新疆甜瓜籽油的收率达47.58%。气相色谱分析结果表明:新疆甜瓜籽油主要成分为不饱和脂肪酸,含量达88.92%。脂肪酸中亚油酸含量72.35%,油酸含量16.29%,棕榈酸含量7.89%,硬脂酸含量4.33%。新疆甜瓜籽油作为植物性新油源具有较高的开发和利用价值。
展开更多
关键词
新疆甜瓜籽油
超临界CO2萃取工艺
正交实验
气相色谱分析
下载PDF
职称材料
题名
新疆甜瓜籽油超临界CO_2萃取工艺研究
被引量:
3
1
作者
阿依古丽.塔什波拉
提
郑健琨
姑丽巴哈.艾合买提
张静
机构
新疆分析测试研究院
出处
《粮油食品科技》
北大核心
2014年第2期43-46,88,共5页
基金
新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助项目(KY 2012122)
文摘
以新疆甜瓜籽为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)研究了甜瓜籽油的萃取工艺,并对油中脂肪酸成分进行了气相色谱定量分析。研究结果表明:甜瓜籽油较适宜的超临界CO2萃取工艺为:萃取压力25 MPa,萃取温度45℃,分离温度40℃,时间70 min,在此工艺下新疆甜瓜籽油的收率达47.58%。气相色谱分析结果表明:新疆甜瓜籽油主要成分为不饱和脂肪酸,含量达88.92%。脂肪酸中亚油酸含量72.35%,油酸含量16.29%,棕榈酸含量7.89%,硬脂酸含量4.33%。新疆甜瓜籽油作为植物性新油源具有较高的开发和利用价值。
关键词
新疆甜瓜籽油
超临界CO2萃取工艺
正交实验
气相色谱分析
Keywords
Xinjiang melon seed oil
supercritical C02 extraction ( SFE - CO2 )
orthogonal experiment
gas chromatography( GC )
分类号
TS224.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
新疆甜瓜籽油超临界CO_2萃取工艺研究
阿依古丽.塔什波拉
提
郑健琨
姑丽巴哈.艾合买提
张静
《粮油食品科技》
北大核心
2014
3
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部