5,10,15,20—四—(4—三甲铵苯基)卟吩分光光度法测定蜂蜜中的锌

锌是人体必需的元素,一般食品中含1—18毫克/公斤。但由于包装和贮存上的问题,蜂蜜中的锌有时含量很高,达到50毫克/公斤即有金属味,更高时不应再作食用。因此在运销和加工过程中常需进行锌的测定。 火焰原子吸收法能直接测定蜂蜜中的微量锌但有的实验室由于条件限制,常采用双硫腙等比色法,这类方法须消化试样和用溶剂萃取,方法冗繁。

胶束电动毛细管色谱法测定蜂王浆及制品中的10-羟基癸烯酸

建立了胶束电动毛细管色谱法测定蜂王浆及制品中１０羟基癸烯酸的方法，讨论了ｐＨ、硼砂浓度、胶束浓度、工作电压对测定的影响。其测定结果与液相色谱法一致。

柑桔中氨基甲酸酯类农药残留的快速测定法

1 方法特性 1.1 测定低限:0.02μg。 1.2 回收率:加入量在2—6ppm时,回收率为85—90％。 1.3 本法对柑桔生产中常用的氨基甲酸酯类农药西维因的检测进行了研究,采用纸上层析-比色法。方法具有简易、快速、灵敏度高等优点,不需用大型仪器,适合于柑桔加工现场测试。

胶束电动毛细管色谱法测定蜂王浆及制品中的10—羟基癸烯酸

本文建立了胶束电动毛细管色谱法测定蜂王浆及制品中１０－羟基癸烯酸的方法，讨论了ｐＨ值，硼砂浓度、胶束浓度、工作电压对测定的影响。其测定结果与液相色谱相一致，被测物中其他脂肪酸对测定无干扰。