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卵磷脂有序体中碳酸钙超微颗粒的研究 被引量:14
1
作者 姚松年 钟桂荣 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1994年第10期950-953,共4页
A method of preparation of ultrallne CaCO3 particles in ordered systems, as in vesicle and Ancroemulsion, consisting of egg yolk phospholipid and water has been introduced. The size of CaCO3 grain was controlled by th... A method of preparation of ultrallne CaCO3 particles in ordered systems, as in vesicle and Ancroemulsion, consisting of egg yolk phospholipid and water has been introduced. The size of CaCO3 grain was controlled by the content of egg yolk phospholipid and size of liposoms in the systems. It was found by experiment that vaterite is formed inside the doublle layer vesicles but caJcite is formed outside of the vesicles. A discussed of the cause of this difference has been giYen. 展开更多
关键词 卵膦脂 碳酸钙 超微粒
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W/O、O/W型卵磷脂乳状液对CaCO_3晶型的影响 被引量:5
2
作者 姚松年 缪炜 +2 位作者 童华 张操墨 熊海涛 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1998年第2期222-225,共4页
W/O、O/W型卵磷脂乳状液对CaCO3晶型的影响姚松年*缪炜童华张操墨熊海涛(武汉大学分析测试科学系,武汉430072)关键词:卵磷脂乳状液CaCO3碳酸钙可以方解石、霰石、球霰石、胶状碳酸钙等形态存在且依次稳定性... W/O、O/W型卵磷脂乳状液对CaCO3晶型的影响姚松年*缪炜童华张操墨熊海涛(武汉大学分析测试科学系,武汉430072)关键词:卵磷脂乳状液CaCO3碳酸钙可以方解石、霰石、球霰石、胶状碳酸钙等形态存在且依次稳定性降低。珍珠是生物矿化产物,除氨基酸... 展开更多
关键词 卵磷脂乳状液 乳状液 碳酸钙 晶型 地眼细颗粒
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卵磷脂-水有序结构对CaCO_3晶型的影响 被引量:10
3
作者 姚松年 王春林 +2 位作者 张操墨 熊海涛 缪炜 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1997年第3期270-273,共4页
Influence of the concentration of phosphatidylcholine (PC) in the solution of 0.5mol.L-1 CaCl2 on the crystal structure of CaCO3 has been studied by means of X-ray diffeaction method.When the concentration of PC is be... Influence of the concentration of phosphatidylcholine (PC) in the solution of 0.5mol.L-1 CaCl2 on the crystal structure of CaCO3 has been studied by means of X-ray diffeaction method.When the concentration of PC is below its CMC, the calcite CaCO3 is formed. It advantageous that CaCl2 reacts with Na2CO3 so as to form vaterite CaCO3 in the lipesome composed of PC more than in the water. The arnount of vaterite CaCO3 formed is increased with increase of con-centration of PC. But if the concentration of PC is so increased as to form liquid crystal, then the amount of vaterite decreases obviously. The reason for the difference of crystal type formed has been discussed in the paper. 展开更多
关键词 球霰石 生物液晶 卵磷脂 碳酸钙 有序体
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水-卵磷脂有序体中的两个热力学常数 被引量:2
4
作者 姚松年 曹连欣 潘东俊 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1993年第5期713-718,共6页
卵磷脂(PC)是一种两亲性分子,在水中当超过临界胶束浓度(cmc)以后,呈现一种既有流动性又有有序性的溶致液晶态.它又是脂类生物膜的主要成分,生物物理工作者也常用卵磷脂与水等形成的有序体作为模拟生物膜来研究生物膜的性质.ATP 在... 卵磷脂(PC)是一种两亲性分子,在水中当超过临界胶束浓度(cmc)以后,呈现一种既有流动性又有有序性的溶致液晶态.它又是脂类生物膜的主要成分,生物物理工作者也常用卵磷脂与水等形成的有序体作为模拟生物膜来研究生物膜的性质.ATP 在生物体中是十分重要的能量传递者,能与许多金属离子结合.Ca<sup>2+</sup>通过“钙泵”实现跨膜输运.体内碳酸钙等含钙物质的过剩积累会产生各种结石病.了解Ca<sup>2+</sup>-ATP 在水-卵磷脂有序体中的生成常数K 的变化无疑是有意义的.Mohan 和Rechnitz 已报导了在水溶液中Ca-ATP 生成常数的测定.Amin 等人阐述了胶束中化学反应对生物学的重要意义.Fendler 等人对胶束催化作用有详细沦述.但是前人都未报导当卵磷脂在水中形成有序体时对Ca-ATP 展开更多
关键词 有序体 卵磷脂 热力学常数
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苯、甲苯、一氯代苯对含水卵磷脂液晶结构影响的SAXS研究 被引量:1
5
作者 姚松年 曹连欣 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1991年第1期113-116,共4页
苯及其衍生物甲苯,一氯代苯都是重要的有机试剂和化工原料,也是对人体有害的有机物。为了了解这些有机试剂对处于生物液晶态的生物膜毒害的机理,我们以含水卵磷脂组成的液晶体系作为人工模型用小角X射线散射(SAXS)方法探讨这些有机试剂... 苯及其衍生物甲苯,一氯代苯都是重要的有机试剂和化工原料,也是对人体有害的有机物。为了了解这些有机试剂对处于生物液晶态的生物膜毒害的机理,我们以含水卵磷脂组成的液晶体系作为人工模型用小角X射线散射(SAXS)方法探讨这些有机试剂对它们结构的影响。关于苯或其它非极性有机介质与含水卵磷脂形成液晶体系及其结构模型前人有一些报导。 展开更多
关键词 卵磷脂 液晶结构 衍生物 SAXS
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甲醇、乙醇、异丁醇对含水卵磷脂液晶结构影响的SAXS研究 被引量:1
6
作者 姚松年 曹连欣 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1990年第6期716-719,共4页
本文报导采用小角X射线散射方法(SAXS)对甲醇、乙醇和异丁醇分别与含水卵磷脂所形成的液晶相结构的研究.它们与水-卵磷脂形成的液品结构有较大区别.在水-卵磷脂体系中,随着含水量增加,双分子层层间距增大.但当醇类加入水-卵磷脂体系中,... 本文报导采用小角X射线散射方法(SAXS)对甲醇、乙醇和异丁醇分别与含水卵磷脂所形成的液晶相结构的研究.它们与水-卵磷脂形成的液品结构有较大区别.在水-卵磷脂体系中,随着含水量增加,双分子层层间距增大.但当醇类加入水-卵磷脂体系中,随着醇类含量增加,层间距变小,随着醇类中碳链的增长,支链的引入,层间距变小趋势强化。 展开更多
关键词 液晶 卵磷脂/水 结构 醇效应
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NaCl、KCl、Na_2CO_3、K_2CO_3等电解质溶液对含水卵磷脂液晶结构影响的SAXS研究 被引量:1
7
作者 姚松年 曹连欣 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1991年第1期117-120,共4页
关于电解质溶液对卵磷脂液晶结构的影响前人有过报导。例如Chapman和G. Shiply等在研究碱金属氯化物对卵磷脂液晶结构的影响时指出:随着Li^+到Cs^+离子半径增加,脂双层的厚度也发生相应变化。Plainer等也指出KCI,NaCl溶液使磷脂层厚度... 关于电解质溶液对卵磷脂液晶结构的影响前人有过报导。例如Chapman和G. Shiply等在研究碱金属氯化物对卵磷脂液晶结构的影响时指出:随着Li^+到Cs^+离子半径增加,脂双层的厚度也发生相应变化。Plainer等也指出KCI,NaCl溶液使磷脂层厚度发生变化。关于磷脂蛋白复合膜与Na^+,K^+、Ca^(2+)离子的作用也有一些报导。本文报导用小角X射线散射(SAXS)方法研究几种电解质溶液对卵磷脂形成液晶结构的影响。 展开更多
关键词 电解质溶液 卵磷脂 液晶结构 SAXS
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PEO-PS共聚微粒在MgSO_4溶液中聚集的分形 被引量:2
8
作者 姚松年 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1995年第10期945-949,共5页
The fractal dimensions (df) of aggregates of latex paticles coated by poly(ethylene oxide)(PEO) have been measuxed in worse than θ-solvents for different concentrations MgSO4 and temperatures by means of dynamic ligh... The fractal dimensions (df) of aggregates of latex paticles coated by poly(ethylene oxide)(PEO) have been measuxed in worse than θ-solvents for different concentrations MgSO4 and temperatures by means of dynamic light scattering. For the lowest molar mass PEO studied (20kg·mol-1) the measurement df of about 2.1 was almost independent of temperature over the range studied. The value corresponds to partially reyersible cluster aggregation, which leads to relatively compact aggregates. For the highest molar mass PEO studied (600kg·mol-1), the df decreased significantly (from 2.4 to 1.7) with temperature, singnifying the generation of more ramified aggregates. The results obtained for this hydrophilic polymer contrast makedly with the aggregation of latexes stabilized by the hydrophobic polymer poly(N-isopropylacryldride)(PNIPAM) which undergoes a coil-to-globule transition. 展开更多
关键词 分形 聚氧乙烯 聚苯乙烯 硫酸镁 聚集
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变温X-射线衍射方法对氯化聚乙烯结晶度的测定与探讨 被引量:2
9
作者 姚松年 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 1989年第5期91-95,共5页
本文介绍D/max-rA型旋转阳极X-射线衍射仪及其变温附件对不同含氯量的氯化聚乙烯结晶度的测量方法,并讨论含氯量对氯化聚乙烯结晶度的影响等。
关键词 氯化聚乙烯 结晶度 X射线衍射法
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卵磷脂-纤维素酶-水体系中纤维素酶作用机理的研究
10
作者 姚松年 缪炜 +2 位作者 李莉 童华 何建社 《电子显微学报》 CAS CSCD 1999年第6期584-589,共6页
本文用扫描电子显微技术结合 DNS法测定卵磷脂-纤维素酶-水(PC-Cel-H2O)体系中纤维素酶三组分(内切葡聚糖酶,外切葡聚糖酶,β-葡萄糖苷酶)的活性,分析体系中各组分间相互作用,并由此建立起一个模型,用于描述 ... 本文用扫描电子显微技术结合 DNS法测定卵磷脂-纤维素酶-水(PC-Cel-H2O)体系中纤维素酶三组分(内切葡聚糖酶,外切葡聚糖酶,β-葡萄糖苷酶)的活性,分析体系中各组分间相互作用,并由此建立起一个模型,用于描述 PC-Cel-H2O 中纤维素酶的作用机理:当 Cpc 很小时,极性头部作用于内切葡聚糖酶,使其构象变化,并通过后者抑制了另二种酶的活性;当增大到一定浓度(当Ccel为0.13m g/m l时,此 Cpc 为0.3m g/m l)时,PC 的作用使内切葡聚糖酶完全失活,并开始以非极性尾部作用于外切葡聚糖酶;当大于PC 的临界胶束浓度时,外切酶随非极性部位进入胶束或脂双层而失活,内切葡聚糖酶却因PC对其作用的变小而部分恢复活性。 展开更多
关键词 纤维素酶 卵磷脂 酶活性
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壳聚糖-氨基酸体系中碳酸钙模拟生物矿化的研究 被引量:33
11
作者 王静梅 姚松年 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2002年第3期249-254,共6页
本文选取壳聚糖与氨基酸作为碳酸钙模拟生物矿化的有机基质,研究并比较了侧链带不同电荷的氨基酸对碳酸钙生物矿化的调制作用,发现侧链带负电荷的酸性氨基酸能改变壳聚糖体系中原有的晶种模板,使能量比较高的球霰石型碳酸钙得以生成,而... 本文选取壳聚糖与氨基酸作为碳酸钙模拟生物矿化的有机基质,研究并比较了侧链带不同电荷的氨基酸对碳酸钙生物矿化的调制作用,发现侧链带负电荷的酸性氨基酸能改变壳聚糖体系中原有的晶种模板,使能量比较高的球霰石型碳酸钙得以生成,而单纯的壳聚糖体系中只能得到方解石型碳酸钙;在形貌上则改变了球霰石型碳酸钙原有的球状堆积,出现了两头小、中间大椭球状的特殊形貌。 展开更多
关键词 碳酸钙 壳聚糖 氨基酸 生物矿化 模拟 有机基质 负离子配位负面体生长基元模型理论 模板效应
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长链脂肪酸魔芋葡甘聚糖酯的制备及乳化性能研究 被引量:9
12
作者 田炳寿 董常明 +1 位作者 骆定法 姚松年 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第3期326-331,共6页
采用非均相酰化法制备了四个系列的长链脂肪酸魔芋葡甘聚糖酯(KGME).DTA图显示了葡甘聚糖酯的晶态结构变化,X射线衍射分析表明了不同长度的酰链对葡甘聚糖酯晶态结构的影响.初步研究了葡甘聚糖酯在芳香烃及环烷烃两种水... 采用非均相酰化法制备了四个系列的长链脂肪酸魔芋葡甘聚糖酯(KGME).DTA图显示了葡甘聚糖酯的晶态结构变化,X射线衍射分析表明了不同长度的酰链对葡甘聚糖酯晶态结构的影响.初步研究了葡甘聚糖酯在芳香烃及环烷烃两种水包油(O/W)乳液体系中其取代度与乳化力的关系.实验证明在水包油乳液体系中,取代度在某一范围的葡甘聚糖酯显示出较好的乳化能力,且在高盐浓度和酸性情况下,仍给出好的乳化作用. 展开更多
关键词 非均相酰化法 魔芋葡甘聚糖酯 乳化性能 长链脂肪酸 食品 乳化剂 制备
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离聚体的结构表征 Ⅲ.EXAFS法测定含氟的铜离聚体的精细结构 被引量:7
13
作者 王洪祚 杨延武 +1 位作者 钱保功 姚松年 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1990年第6期667-674,共8页
本文报道了用先进的EXAFS及ESR等方法研究了羧酸型含氟的铜(Ⅱ)离聚体离子微区的内部精细结构,结果表明,铜离聚体的离子微区主要由羧酸根桥键的双核配位结构单元及平面四方形的配位结构单元等聚集而成。在双核配位结构单元中第一层为Cu^... 本文报道了用先进的EXAFS及ESR等方法研究了羧酸型含氟的铜(Ⅱ)离聚体离子微区的内部精细结构,结果表明,铜离聚体的离子微区主要由羧酸根桥键的双核配位结构单元及平面四方形的配位结构单元等聚集而成。在双核配位结构单元中第一层为Cu^(2+)—O配位,配位数为4,配位键键长为1.96A,第二配位层为Gu^(2+)—Cu^(2+)配位,Cu^(2+)—Gu^(2+)间距为2.64A。平面四方形的配位结构单元Cu^(2+)—O的配位数为4,配位键键长为1.96A。共聚物中羧基含量对离聚体的基本配位结构单元和离子微区的精细结构影响较小,但对微区大小有影响。 展开更多
关键词 离聚体 FA-AA 结构
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不同电解质溶液对脂质体Zeta电势的影响 被引量:11
14
作者 童华 姚松年 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1998年第11期1043-1047,共5页
Zeta potential of PC and PC-Cholesterol liposome was measured by microelectrophoretic mobility in the presence of different types of electrolyte. A combination of GouyChapman-Stern theory and Poisson-Boltzmann equatio... Zeta potential of PC and PC-Cholesterol liposome was measured by microelectrophoretic mobility in the presence of different types of electrolyte. A combination of GouyChapman-Stern theory and Poisson-Boltzmann equation was used to describe the regularity of the dependence of Zeta potential on several cations and anions with different valencies. Interaction mechanism of cation, anion and cholesterol with PC polar head group was discussed. The electrostatic force is dominated in influencing the surface potential of liposome. 展开更多
关键词 显微电泳 Zeta电势 卵磷脂 胆固醇 脂质体
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胆固醇(Cholesterol)嵌入卵磷脂(PC)有序体后对其中CaCO_3晶型结构的影响 被引量:4
15
作者 童华 姚松年 胡继明 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第2期289-292,共4页
在PC和Chol/PC有序体中进行CaCO3 沉淀反应 ,用X射线衍射和扫描电镜方法表征了反应物结构 ,研究了作为有机模板剂的不同分子有序体对CaCO3 的晶型和形态的指导作用 .在反胶束合成中出纳米级CaCO3 颗粒 .胆固醇对有序体有显著影响 ,进而... 在PC和Chol/PC有序体中进行CaCO3 沉淀反应 ,用X射线衍射和扫描电镜方法表征了反应物结构 ,研究了作为有机模板剂的不同分子有序体对CaCO3 的晶型和形态的指导作用 .在反胶束合成中出纳米级CaCO3 颗粒 .胆固醇对有序体有显著影响 ,进而影响此体系中形成的CaCO3 晶型 ,可诱导生成 3种CaCO3异构体 :胶体CaCO3、球霰石和方解石 .方解石含量随胆固醇含量增加减少 . 展开更多
关键词 胆固醇 卵磷脂有序体 球霰石 碳酸钙 晶型 结构
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碱式邻苯二甲酸氢镧的制备及结构分析 被引量:5
16
作者 孙聚堂 姚松年 +1 位作者 杜秀珍 陈圣云 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1991年第10期1289-1292,共4页
采用水膜反应法合成了一水合碱式邻苯二甲酸氢镧,电子衍射和X射线粉末衍射谱图表明其晶体结构属单斜晶系,空间群Plal(No.7),晶胞参数:a=2.0587nm,b=0.6235nm,c=1.3113nm,β=94.64°,Z=4.用傅里叶变换红外光谱仪测定了红外吸收光谱,... 采用水膜反应法合成了一水合碱式邻苯二甲酸氢镧,电子衍射和X射线粉末衍射谱图表明其晶体结构属单斜晶系,空间群Plal(No.7),晶胞参数:a=2.0587nm,b=0.6235nm,c=1.3113nm,β=94.64°,Z=4.用傅里叶变换红外光谱仪测定了红外吸收光谱,并对各吸收带进行了归属,讨论了羧酸根与金属离子的配位结构。 展开更多
关键词 镧配合物 邻苯二甲酸 制备 结构
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蟹、虾壳微观形貌与结构研究 被引量:13
17
作者 童华 姚松年 《分析科学学报》 CAS CSCD 1997年第3期206-209,共4页
用X射线衍射与扫描电镜研究了蟹壳、虾壳的形貌与微观结构.蟹壳中以方解石晶型存在的碳酸钙分布在网状结构的有机质中.网孔的尺寸约5~25μm.有机基质脱去蛋白后留下的甲壳质呈片层状结构.它的重复距离为0.96nm.
关键词 蟹壳 几丁质 碳酸钙 虾壳 甲壳质
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卵磷脂与CCl_4、CHCl_3的反胶束中水增溶机制的研究 被引量:2
18
作者 童华 姚松年 +2 位作者 牛菲 谷莹红 刘玉 《分析测试学报》 CAS CSCD 1999年第1期1-4,共4页
采用红外光谱、核磁共振谱技术研究了PC(卵磷脂)-CCl4、PC-CH(D)Cl3反胶束中增溶水的缔合状态以及水与PC分子中不同功能基团的作用随水量的变化。实验结果表明,随反胶束捕集水量的增加,胶束中存在3种不同的缔... 采用红外光谱、核磁共振谱技术研究了PC(卵磷脂)-CCl4、PC-CH(D)Cl3反胶束中增溶水的缔合状态以及水与PC分子中不同功能基团的作用随水量的变化。实验结果表明,随反胶束捕集水量的增加,胶束中存在3种不同的缔合水:结合水,界面束缚水,类体相水,其中结合水以配位方式与PC极性端基的胆碱基团[—N+(CH3)3]作用,以氢键与磷酸脂基OP(OR)2O-1基团结合。另外。 展开更多
关键词 卵磷脂 反胶束 增溶 FTIR NMR 生物膜 模拟
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生物材料及其仿生学的研究进展与展望 被引量:9
19
作者 王静梅 姚松年 《材料研究学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第4期337-343,共7页
介绍了天然生物材料、生物医用材料及其在近期内研究较多的几个关键领域。
关键词 生物材料 仿生学 自组装 生物医用材料
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胆固醇/卵磷脂/壳聚糖体系中碳酸钙模拟生物矿化的研究 被引量:7
20
作者 王静梅 姚松年 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2001年第2期202-208,共7页
本文采用X射线衍射、红外光谱和扫描电子显微镜等方法研究了胆固醇/卵磷脂/壳聚糖体系中碳酸钙模拟生物矿化过程。通过改变有机基质的组成,使有机基质的模板作用也发生改变,从而使生成方解石型碳酸钙的模板可生成球霰石型的碳酸钙... 本文采用X射线衍射、红外光谱和扫描电子显微镜等方法研究了胆固醇/卵磷脂/壳聚糖体系中碳酸钙模拟生物矿化过程。通过改变有机基质的组成,使有机基质的模板作用也发生改变,从而使生成方解石型碳酸钙的模板可生成球霰石型的碳酸钙。文中还进一步探讨了体系中壳聚精、卵磷脂、胆固醇三者的协同作用对生成碳酸钙晶型的影响。 展开更多
关键词 碳酸钼 胆固醇 卵磷脂 壳聚糖 生物矿化
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