建立“四季家坊”,守护健康成长

美国心理学家简·尼尔森强调,对孩子要采取“正面管教”的方法,以相互尊重与合作为基础,把和善与坚定融为一体。在此理念下,杭州四季青中学心理辅导站成立了“四季家坊”家庭心育指导站,不断提升家校共育水平。所谓“四季家坊”,指的是一年四个季节都开展家庭心育指导的一个工作坊。它立足家长与学生的需求,分阶段提炼了“秋:适应·习惯”“冬:情怀·责任”“春:规划·沟通”“夏:乐观·焦虑”主题内容,致力于“打造四式家庭教育,守护孩子健康成长”。

壳聚糖对番石榴汁澄清作用的研究

研究了壳聚糖对番石榴汁澄清效果。该试验结果表明，壳聚糖用量为0．04-0．1g／L，澄清时间为60-100min。果汁温度为50-70℃的条件下，番石榴汁澄清处理的透光率可达90％以上，且澄清果汁中可溶性固形物、Vc含量保持不变。通过正交试验，得出壳聚糖对番石榴汁澄清处理的最佳工艺参数：壳聚糖的最适用量为0．06g／L，最佳澄清时间60min，最适温度为60℃。