醇提联合超声波辅助技术优化黄葵花总黄酮提取工艺研究

目的:应用乙醇提取联合超声波辅助技术优化黄葵花总黄酮提取工艺流程。方法:选用黄葵花为原料,应用乙醇提取联合超声波辅助技术提取总黄酮,采用改良酶标仪比色法测定总黄酮含量,通过单因素实验法与正交试验相结合的方法,优化黄葵花总黄酮提取工艺。结果:正交试验显示,醇提联合超声的最佳提取工艺为样筛孔径90μm,料液比1∶100 g/ml,乙醇浓度60%,浸泡时间2 h,提取次数3次,提取温度60℃,提取时间20 min。该工艺测定黄葵花总黄酮平均含量为6.807%,标准偏差在2%以内,平均回收率为98.73%。结果提示样筛孔径、浸泡时长、提取次数、提取时间可对提取率产生明显影响。结论:优化的黄葵花总黄酮提取工艺重复性好、稳定、高效,可用于大批量生产。