以菜油为原料合成大环麝香化合物

本文介绍了以菜油中的芥酸为原料合成环十三酮、环十三内酯、环十五酮、环十五内酯和环十六酮的新路线，并对某些关键反应进行了一些改进和新的探讨。

催化动力学光度法测定食品中的痕量钼

钼是人体必需的营养元素，本文提出一种测定食品中痕量钼的新方法。钼催化氯酸钾氧化苯肼继与Ｈ－酸偶合得紫红色偶氮化合物．因此可测定痕量钼，表现摩尔吸光系数为０．８×１０７（Ｌ／ｍｏｌ·ｃｍ）．方法简便且重现性好，用于豆类等食品中钼的测定，结果满意。