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题名酱油酵母的扩大培养方法
被引量:1
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作者
姚臻博
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机构
长乐聚泉食品有限公司
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出处
《江苏调味副食品》
2015年第1期30-33,共4页
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文摘
采用NO7酵母菌作为菌种,将酱油酵母菌株通过种子培养、在30 L培养罐里培养及在1500 L酵母罐里培养等逐级扩大培养方法,对培养条件如培养基、p H、空气量、温度等多项参数及设备操作步骤进行详细总结。
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关键词
酵母
培养基
培养条件
作业
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Keywords
yeast
culture medium
culture conditions
homework
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分类号
TS264.21
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名浅谈PLC在酱油压榨机上的应用
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作者
姚臻博
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机构
绍兴至味食品有限公司
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出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2009年第3期25-26,101,共3页
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文摘
以PLC可编程控制器代替硬件继电器控制系统在酱油压榨机上的应用,控制精度高,配电系统结构简单,维修方便,减少材料和人工费用,提高了设备利用率。
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关键词
PLC(可编程控制器)
压榨机
控制系统
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Keywords
Programmable logic controller
squeezer
control system
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分类号
TS261.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名浅谈漆酚清漆涂料在金属容器内壁上的防腐应用
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作者
姚臻博
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出处
《江苏调味副食品》
1990年第2期10-11,7,共3页
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关键词
金属容器
防腐
漆酚清
酿造设备
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分类号
TS261.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名浅谈PLC在酱油压榨机上的应用
- 4
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作者
姚臻博
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机构
绍兴至味食品有限公司
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出处
《江苏调味副食品》
2009年第2期41-44,共4页
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文摘
针对以PLC可编程控制器代替硬件继电器控制系统在酱油压榨机上的应用,介绍了酱油压榨机的工作过程及电气系统,实践证明:PLC可编程控制器具有控制精度高、配电系统结构简单、维修方便等优点,能减少材料和人工费用,提高了设备利用率。
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关键词
PLC可编程控制器
压榨机
控制系统
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Keywords
Programmable Logical Controller (PLC)
squeezer
controlling system
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分类号
TS264.21
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名塑料管道在酿造调味品生产中的应用
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作者
姚臻博
李海云
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机构
南京市酿造公司职工学校
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出处
《江苏调味副食品》
1989年第1期18-20,共3页
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关键词
塑料管道
酿造调味品生产
应用
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分类号
TS264
[轻工技术与工程—发酵工程]
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