山羊半牧半舍饲养殖技术

武陵山区，喀斯特地貌分布广泛，水热条件好，灌从草地、田间草地和林下草地资源丰富，适于发展山羊。山羊放牧饲养成本最低。山区因海拔差异很大，山势变化，小气候特色突出。牧草生产季节性强，山羊生产均衡性与牧草生产季节很难一致，半牧半舍饲养殖技术是适于山区发展的投资省、效益好养殖模式。

浅淡农村动物性食品安全问题及对策

人民生活水平的提高，在食品方面主要体现在动物性食品占食品的比重提高和动物性食品无污染、无残留、无公害等方面。当前消费无公害、绿色及有机食品成为时尚。国家鼓励发展养殖场、养殖小区或养殖大户生产无公害畜禽产品。目前全国有存栏牛（肉牛、奶牛）11．6亿头，羊6．8亿只，蛋鸡和肉鸡150亿只。生猪和肉牛存栏中，农户、小规模、分散养殖占2／3。肉羊的家庭式、小规模、分散式养殖占60％，奶牛和蛋鸡占40％。我国在养殖业方面，家庭式、小规模、分散的方式将长期占有较大的比例。加强农村的动物源性食品安全管理，应引起高度重视，只有从源头治理人手，采取综合措施，才能从根本上解决动物源性食品安全问题。

对鄂西山区发展山羊生产的几点建议

湖北省恩施自治州有草场面积125．45万hm^2，其中可利用成片草地面积93．41万hm^2，理论载畜量达100万个黄牛单位．实际载畜量仅达到30％左右。恩施及武陵山区的草场主要以高山草场和山地灌丛草场为主，适于发展优质肉山羊产业。农业部定点扶持恩施自治州及湘西自治州，

山羊羔羊全活全壮的管理措施

提高饲养山羊效益，确保羔羊全活全壮是基础。生产实践中．常因母羊繁殖率低、羔羊育成率低、断奶个体小而导致养羊效益不高。笔者多年从事山羊生产技术推广，现将确保羔羊全活全壮的主要技术措施介绍如下。

标准化生产宣恩模式

2006年，宣恩有机黄金梨首次打入欧盟国际市场．2007、2008年，出口欧盟、日本的有机农产品种类、数量成几何倍数增长，宦恩县的名字频现报端，一大批外国客商慕名到宣恩实地考察。宣恩农产品标准化生产模式为人津津乐道。