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低能氮离子注入和紫外线复合诱变选育高产酿酒酵母 被引量:7
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作者 虞龙 姚驰亚 +3 位作者 吴晓菲 李玉燕 张娣 虞沐尧 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 2017年第2期44-49,共6页
通过离子注入联合紫外线辐射诱变选育高产酿酒酵母菌株,根据存活率及突变率确定离子注入的诱变条件为电荷18 ke V,剂量400×10^(14) cm^(-2),紫外线辐射60 s。在该条件下,诱变获得的菌株正突变率和致死率都最高,诱变效果最好。在该... 通过离子注入联合紫外线辐射诱变选育高产酿酒酵母菌株,根据存活率及突变率确定离子注入的诱变条件为电荷18 ke V,剂量400×10^(14) cm^(-2),紫外线辐射60 s。在该条件下,诱变获得的菌株正突变率和致死率都最高,诱变效果最好。在该条件下进行研究后获得目标菌株SC-N9015,酒精产量从14.65%提升到15.53%。多次传代实验结果显示遗传性状稳定。研究表明,通过低能氮离子注入和紫外线联合诱变选育高产酒精酵母效果显著。 展开更多
关键词 酿酒酵母 低能氮离子注入 紫外线 辐射 诱变筛选
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