浅谈粮堆成份混合均匀度评价方法

散积粮堆所含物料混合均匀度是粮堆储藏稳定性和相关工作质量的重要指标.烘干或晾晒的粮食,因各种因素的影响,常常有降水不均匀的现象,这类粮食入囤以后总的平均水份是安全的,而高水份部位粮食在储藏过程中就会导致发热、霉变乃至引起全囤发热变质,造成整个粮堆损失.粮食在入囤(仓)过程中,因各种因素影响、常常发生自动分级,其后果是使杂质、破碎粒……,分别集中在不同部位,如果这种现象严重,往往杂质和劣质粮部位发生窝状发热,从而导致局部或全仓坏粮.应用防护剂储粮,在施药过程中由于设备和技术等因素影响,施药后的粮堆各部位含药量差异很大,因此有时防虫效果不佳.粮堆中还有一些物料混合均匀度与粮食储藏稳定性关系密切,这里不多介绍.