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陶坛储酒工艺的优化与应用
1
作者
杨哲
雷文韬
+8 位作者
姚彦
陈欢
余海洋
冯正棋
黄美胜
姜正远
王龙
彭波
杨梨
《酿酒科技》
2024年第1期112-114,139,共4页
白酒在生产出来后需要经过长时间的储存来降低辛辣感、刺激性,使香气逐渐柔和,酒体逐渐变得醇厚,优雅细腻,回味悠长,实践证明陶坛储酒效果最佳。随着白酒行业的发展,传统的工艺要求已明显不能满足现储存要求。本文从陶坛验收的质量控制...
白酒在生产出来后需要经过长时间的储存来降低辛辣感、刺激性,使香气逐渐柔和,酒体逐渐变得醇厚,优雅细腻,回味悠长,实践证明陶坛储酒效果最佳。随着白酒行业的发展,传统的工艺要求已明显不能满足现储存要求。本文从陶坛验收的质量控制和陶坛密封方式等方面提出“陶坛储酒”工艺的优化和创新,并经过多年的实践,验证了其可行性、可操作性,符合白酒行业的发展需要,具有参考价值。
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关键词
陶坛
储酒
验收
工艺创新
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职称材料
基于Excel的数据分析在酒库管理中的应用研究
2
作者
黄美胜
姜正远
+5 位作者
雷毅武
邓后继
刘小甫
冯正棋
文登志
胡进
《酿酒》
CAS
2021年第2期95-98,共4页
通过酒精计算器的原理、酒度折算的理论和方法,创新性地与Excel相结合,设计出酒体管理专用模块,旨在解决白酒行业对酒度计算和酒库管理方面的数字化困境,摆脱了《酒精系数换算表》和酒精计算器的依赖,使酒体账务管理实现办公自动化和操...
通过酒精计算器的原理、酒度折算的理论和方法,创新性地与Excel相结合,设计出酒体管理专用模块,旨在解决白酒行业对酒度计算和酒库管理方面的数字化困境,摆脱了《酒精系数换算表》和酒精计算器的依赖,使酒体账务管理实现办公自动化和操作数字化,保证了财务计算的准确性,提高工作效率和管理水平,优化了生产要素分配。
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关键词
酒度折算
EXCEL
酒体
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职称材料
IP综合接入平台及其与PSTN的互联
3
作者
顾恺
姜正远
《电信网技术》
2001年第2期6-7,15,共3页
介绍了IP综合接入平台及其形成原因,分析了与PSTN互联的两种方案,并指出采用其中的信令网关方案是发展的方向。
关键词
IP综合接入平台
因特网
PSTN
计算机网络
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职称材料
浅析PACS系统
4
作者
顾恺
姜正远
《广西通信技术》
1999年第4期4-7,共4页
本文简要介绍了PACS系统的体系结构, 分析了PACS系统对无线市话所涉及问题的解决方案, 并将PACS与PHS及蜂窝系统作了比较。
关键词
PACS
移动通信
无线接入
无线市话
原文传递
题名
陶坛储酒工艺的优化与应用
1
作者
杨哲
雷文韬
姚彦
陈欢
余海洋
冯正棋
黄美胜
姜正远
王龙
彭波
杨梨
机构
四川郎酒股份有限公司
四川省酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心
出处
《酿酒科技》
2024年第1期112-114,139,共4页
基金
四川省科技计划项目(2019YFS0519)。
文摘
白酒在生产出来后需要经过长时间的储存来降低辛辣感、刺激性,使香气逐渐柔和,酒体逐渐变得醇厚,优雅细腻,回味悠长,实践证明陶坛储酒效果最佳。随着白酒行业的发展,传统的工艺要求已明显不能满足现储存要求。本文从陶坛验收的质量控制和陶坛密封方式等方面提出“陶坛储酒”工艺的优化和创新,并经过多年的实践,验证了其可行性、可操作性,符合白酒行业的发展需要,具有参考价值。
关键词
陶坛
储酒
验收
工艺创新
Keywords
pottery jar
Baijiu storage
acceptance
process innovation
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
基于Excel的数据分析在酒库管理中的应用研究
2
作者
黄美胜
姜正远
雷毅武
邓后继
刘小甫
冯正棋
文登志
胡进
机构
四川古蔺郎酒厂有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2021年第2期95-98,共4页
基金
四川省科技计划项目(2019YFS0519)
四川大学泸州市人民政府战略合作项目(2018CDLZ-01)。
文摘
通过酒精计算器的原理、酒度折算的理论和方法,创新性地与Excel相结合,设计出酒体管理专用模块,旨在解决白酒行业对酒度计算和酒库管理方面的数字化困境,摆脱了《酒精系数换算表》和酒精计算器的依赖,使酒体账务管理实现办公自动化和操作数字化,保证了财务计算的准确性,提高工作效率和管理水平,优化了生产要素分配。
关键词
酒度折算
EXCEL
酒体
Keywords
Reduced liquor degree
EXCEL
Wine body
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.48 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
IP综合接入平台及其与PSTN的互联
3
作者
顾恺
姜正远
机构
江苏省邮电建设工程局
安徽省明光市电信局
出处
《电信网技术》
2001年第2期6-7,15,共3页
文摘
介绍了IP综合接入平台及其形成原因,分析了与PSTN互联的两种方案,并指出采用其中的信令网关方案是发展的方向。
关键词
IP综合接入平台
因特网
PSTN
计算机网络
分类号
TN919 [电子电信—通信与信息系统]
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职称材料
题名
浅析PACS系统
4
作者
顾恺
姜正远
机构
江苏邮电建设工程局
明光市电信局
出处
《广西通信技术》
1999年第4期4-7,共4页
文摘
本文简要介绍了PACS系统的体系结构, 分析了PACS系统对无线市话所涉及问题的解决方案, 并将PACS与PHS及蜂窝系统作了比较。
关键词
PACS
移动通信
无线接入
无线市话
分类号
TN929.5 [电子电信—通信与信息系统]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
陶坛储酒工艺的优化与应用
杨哲
雷文韬
姚彦
陈欢
余海洋
冯正棋
黄美胜
姜正远
王龙
彭波
杨梨
《酿酒科技》
2024
0
下载PDF
职称材料
2
基于Excel的数据分析在酒库管理中的应用研究
黄美胜
姜正远
雷毅武
邓后继
刘小甫
冯正棋
文登志
胡进
《酿酒》
CAS
2021
0
下载PDF
职称材料
3
IP综合接入平台及其与PSTN的互联
顾恺
姜正远
《电信网技术》
2001
0
下载PDF
职称材料
4
浅析PACS系统
顾恺
姜正远
《广西通信技术》
1999
0
原文传递
已选择
0
条
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参考文献
引证文献
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