期刊文献+
共找到2篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
粤民间,粤美味
1
作者 吴頔 俏姜男 姜洗枣 《烹调知识》 2011年第7X期66-73,共8页
所谓最好吃的菜,未必一定要来自金碧辉煌的高雅餐厅;恰恰相反,如果你问美食老饕们心目中最好吃的菜,他们多半除了回答自家做的之外,一定是充满"土菜"自然韵味的、在很难寻觅的小摊小馆里的美味;确实,唯有充满"自然韵味&q... 所谓最好吃的菜,未必一定要来自金碧辉煌的高雅餐厅;恰恰相反,如果你问美食老饕们心目中最好吃的菜,他们多半除了回答自家做的之外,一定是充满"土菜"自然韵味的、在很难寻觅的小摊小馆里的美味;确实,唯有充满"自然韵味"的东西,才是久吃不腻的东西。 展开更多
关键词 老饕 饮食文化 食在广州 荔浦芋头 本味 通心菜 食材 烹饪过程 花蟹 驱寒暖胃
下载PDF
ONE NIGHT北京
2
作者 李晓楠 宙宙 +2 位作者 严学明 姜洗枣 樊蕊 《烹调知识》 2011年第8X期6-6,共1页
夜生活是认识一个城市最好的方式,她可以穿过这个城市的"胃",直达这个城市的"心"。北京城经过八百余年的洗礼,这里的夜有难以言表的吸引力,它大而深、精而杂;包罗万象、气定神闲。每个人都可以在这个城里面找到自... 夜生活是认识一个城市最好的方式,她可以穿过这个城市的"胃",直达这个城市的"心"。北京城经过八百余年的洗礼,这里的夜有难以言表的吸引力,它大而深、精而杂;包罗万象、气定神闲。每个人都可以在这个城里面找到自己的位置,即使你以为自己迷了路,但是一拐弯,往往就会不期而遇一片美食天地。跟随时间的脚步,你将要加入或正在进行的,也可能是个彻底不一样的崭新天地。所以请深呼吸,潜入京城无边的夜中,奔赴最适合你的那一宴。 展开更多
关键词 崭新天地 夜中 ONE NIGHT
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部