我国乡村度假旅游开发研究

乡村度假旅游是一种发展潜力巨大的新型旅游形式,在我国乡村旅游的开发普遍处于较低层次的时候提出它具有较大的指导意义.本文界定了乡村度假旅游,分析了乡村度假旅游的开发价值,提出了乡村度假旅游的开发思路,并对其发展趋势进行了预测,希望拓展一条旅游发展的新途径.

论山东饮食文化资源的旅游开发

随着旅游者生活水平和消费质量的提高,他们在旅游过程中希望尽情地享受各地的佳肴美食,满足求新、猎奇的心理和审美观念等多方面的需求。任何一种菜肴的产生及发展都离不开自身的地理环境、气候影响、生活习俗、地域文化等条件,各个菜系的形成都反映了该地区居民的生活习惯,并经过一定历史时期的沉淀和凝聚。因此以山东饮食文化资源为对象,分析山东饮食文化资源的特色、旅游开发现状、存在问题及应对措施,以加大山东饮食文化资源的开发力度,将山东饮食文化资源与其他旅游资源整合在一起,促进饮食业与旅游业的双赢。

旅游生态足迹模型在县级尺度区域可持续发展中的应用——以章丘市为例

阐述了旅游生态足迹的理论、方法及研究进展,计算分析了章丘市2005年旅游生态足迹。结果表明:2005年章丘市人均旅游生态足迹为0.012230 hm2,其年度转化值为4.46 hm2,是章丘市人均生态足迹的2.39倍,可见旅游活动是一种高需求、高消耗的活动方式。引进旅游收入足迹的概念,2005年旅游收入足迹为0.51 hm2/万元,充分说明了旅游活动的经济高效性。今后应将该模型与其它传统指标相结合,全面反应区域旅游可持续发展状况。