添加亚麻籽粉等成分对肉馅脂肪酸营养组成影响的研究(初报)

按普通配方制作的传统食品肉馅包子的肉馅中缺乏必须脂肪酸α-亚麻酸。为改善肉馅中必需脂肪酸的营养组成,分别将不同比例的亚麻籽全粉添加入肉馅中,用毛细气相色谱检测表明:添加亚麻籽的肉馅中α-亚麻酸的含量有明显提高,营养结构得到改善。测定证明花生油中缺乏α-亚麻酸,添加含亚麻酸的油脂,对肉馅脂肪酸营养的合理性有重要意义。

强降雨入渗下临海软土开挖边坡稳定性分析

临海开挖工程地基土体较差,常需历经雨季,研究强降雨对边坡开挖稳定性的影响,对其边坡设计及防护具有重要意义。以某工程为例,采用雨水入渗模型,建立了非饱和软土边坡开挖渗流-应力耦合的有限元模型。经与野外现场监测数据、GEO-SLOPE极限平衡法计算结果相互对比,验证了模型的有效性。分别计算了无降雨和强降雨情况下的孔隙水压力、土体饱和度、边坡位移、塑性应变、安全系数等变化情况。研究结果表明:1)强降雨入渗下,边坡安全系数较大幅度减小,降低了边坡稳定性,是危险工况;2)强降雨作用下,竖向位移较小且变化不大,雨水对位移影响主要集中于水平位移变位,这是导致边坡局部开裂的重要原因;3)在降雨入渗区域,孔压会随着降雨强度的增大而增大,并趋向于饱和,从而使得浸润线往上移动。建议在开挖交界面处设置防渗土工布等措施进行防渗加固,减少雨水入渗影响。

防腐涂装龄期对海工现浇混凝土性能演变的影响

本文基于混凝土室内模拟海洋环境侵蚀试验,通过分析侵蚀后海工现浇混凝土的抗压强度、涂层粘结强度、混凝土中氯离子扩散行为等,研究了防腐涂装龄期对海工现浇混凝土力学性能和耐久性演变的影响规律。结果表明:与无防腐涂装混凝土相比,采用硅烷和聚氨酯涂层的防腐涂装混凝土经海洋潮汐区侵蚀后抗压强度f_(c)下降,且随养护龄期t_(c)增长,混凝土f_(c)降幅逐渐减小;防腐涂装可有效提高海工现浇混凝土长期抗氯离子侵蚀性能,并且随养护龄期t_(c)增长,防腐涂装对于降低混凝土表面氯离子含量C_(s)和表观氯离子扩散系数D a效果愈发显著;综合考虑海洋潮汐区环境现浇混凝土力学性能的发展和防腐涂装措施的有效性,采用硅烷和聚氨酯涂层进行涂装时建议养护龄期分别不小于5、10 d。

港口企业精细化管理概述

港口是我国沿海城市中非常重要的标志,很多沿海城市之所以发展得非常好就是因为港口能够有利于实现外贸交易,从而促进当地经济的快速发展。但是随着港口企业逐渐增多,市场中的同行竞争也会变得越来越激烈,竞争力比较小的企业会发生倒闭的危险。因此,港口企业需要实行精细化管理才能够提高自身的核心竞争力,促进管理质量的提升。本文首先针对精细化管理的概念进行阐述,然后分析港口企业管理现状,并且对港口企业精细化管理的重要性进行论述,最后提出港口企业精细化管理策略,包括建立科学的精细化管理制度、根据经验实现精细化管理优化、针对企业岗位进行精细化管理、加强港口企业精细化管理队伍建设、有效提高港口企业资源整合力度以及加强港口企业成本的精细化管理。旨在能够更好地发挥企业精细化管理的作用,促进港口企业经济发展。

分析数字化港口建设中的关键问题与风险管理

本文简述了数字化港口的建设概念,就数字化港口建设中存在的关键问题进行了深入分析,并从风险认识以及风险控制措施两个角度阐述了数字化港口建设过程中的风险管理工作,希望能够为同行业工作者提供一些帮助。