食品抽样检测的方法与技巧

食物是维持人们日常生活的基础,如果没有食物,人类的生命将受到严重威胁。新中国成立初期,由于自然的原因,食物极其短缺,很多人因此而丧失生命。改革开放以来,人们的温饱问题得到解决,但食品的安全问题成为一大社会问题,本文论述食品抽样检测的方法与技巧分析。

食品质量监督检验抽样中的问题及策略

食品抽样检验能够通过相对便捷的程序检验大规模的食品质量,是工商部门对其所管辖领域内食品质量问题检验的主要方式。但是这种检验方法在实际的检验运用过程中仍存在着一定的问题。本文通过探讨食品质量检验中抽样检验调查方式存在的问题,分析其相应的措施。国家经济的发展使各地区间的经济交易越来越广泛,在市场经济流通快时效强的特点下。