镇江香醋挥发性成分研究及包装成本效益分析

镇江香醋是我国传统的发酵醋,最为明显的特点是色、香和酸,在国内外享有较好声誉。镇江香醋在陈酿过程中能产生挥发性成分,但成分复杂多变,对其品质有着决定性的影响。研究通过固相微萃取法(SPME)对镇江香醋中的成分进行研究和分析,同时对醋龄为0,5,10,20,40,80个月的镇江香醋中的挥发性成分进行分析。研究结果表明,醋龄为0,5,10,20,40,80个月的镇江香醋中挥发性成分的个数分别为38,40,50,65,68,73种,随着镇江香醋醋龄的增加,镇江香醋中挥发性成分呈现不断增加的趋势。镇江香醋随着陈酿时间的增长,挥发性成分也逐渐增多,当醋龄达到80个月时,镇江香醋中的挥发性成分数量为73种,分别是杂环类21种、酯类16种、醛类11种、酸类10种、醇类8种和酮类7种。

浅谈企业财务内部控制中的会计电算化应用

目前,计算机已经成为企业各项工作的基本辅助,它对财务内部控制的影响是,改变了财务管理的基本方式,在财务管理与核算中使用会计电算化处理财务信息。财务管理是企业内部管理的重点工作,其工作质量的高低决定了经济决策是否合理,会计电算化在其中的应用,也是其实现现代化管理的重要方式。

会计电算化与传统会计的比较分析

对会计电算化与传统会计的比较,是基于两者基本信息的阐述,找到相同点与不同点,而在分析与比较后,也会让传统会计做出改变,让企业找到最佳的会计信息处理方式,以此提高会计信息处理的效率,加快会计工作的发展,完成信息化管理的目标。

探究高校会计电算化教学中存在的问题及改革设想

高校会计电算化教学课程具有较强的专业性和科学性,教学内容也相对复杂,对于教学工作者的综合能力有较高的要求。本文从教学目标不明确、教学条件落后以及校方在实训环境上的不健全三个方面,对目前高校会计电算化教学中存在的问题进行分析,并提出了相应的改革设想,希望能为会计电算化的教学工作提供帮助。

会计电算化对会计工作方法的影响探析

随着信息技术的飞速发展,电子信息技术开始应用于各行各业,会计行业中的会计电算化就是一个很好的体现.会计电算化与传统的会计工作方法相比有很大的优势,因此,会计行业实现会计电算化是大势所趋.文章重点阐述了会计电算化对会计工作方法的影响以及会计工作的应对措施.