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浅谈生物疫苗工厂规划设计及要点
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作者 张益 娄艳坤 《中国科技期刊数据库 工业A》 2023年第12期133-136,共4页
本文旨在探讨关于生物疫苗工厂规划设计及要点。依次从工厂规划、生产工艺设计、原料处理、设备选型与平面布局、质量控制、安全性与风险评估、废物处理与环境保护等确保生物疫苗工厂建设成功的各方面影响因素作一阐述,为科学、合理规... 本文旨在探讨关于生物疫苗工厂规划设计及要点。依次从工厂规划、生产工艺设计、原料处理、设备选型与平面布局、质量控制、安全性与风险评估、废物处理与环境保护等确保生物疫苗工厂建设成功的各方面影响因素作一阐述,为科学、合理规划生物疫苗工程提供支持与指导。随着技术进步,各种新技术应用,生物疫苗工厂将朝着环境友好、可持续发展不断迈进。 展开更多
关键词 生物疫苗 工厂规划 设计
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冷榨萝卜籽油生产的工艺技术实践 被引量:4
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作者 娄艳坤 杜宣利 +1 位作者 张羽霄 杨敏 《现代食品》 2018年第16期138-141,共4页
本文对冷榨萝卜籽油生产线的制取及精制工艺的几个关键点进行了阐述,并探讨了主要设备的选型。实践表明,本工艺对萝卜籽油营养成分损失的控制效果较为理想,可使萝卜籽油营养成分保持率在90%以上。
关键词 萝卜籽油 制取 精制
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负压蒸发的热平衡计算及其节能途径分析 被引量:2
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作者 王飞 杜宣利 +4 位作者 卢鑫 杨帆 张杰 计鑫 娄艳坤 《粮食与食品工业》 2015年第6期8-12,17,共6页
通过对负压蒸发工艺进行系统的热平衡计算,分析影响热量利用因素。
关键词 热平衡 温度 沸点
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萝卜籽油制取方法及功能性成分 被引量:4
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作者 张羽霄 杜宣利 +2 位作者 李永生 杨敏 娄艳坤 《粮食与食品工业》 2018年第1期20-23,共4页
萝卜籽又称莱菔子,是优质的药食同源型油料。萝卜籽含油率可高达45%,萝卜籽油中不饱和脂肪酸含量高于大豆油、菜籽油等。文章综述了萝卜籽油的制取方法及莱菔素等功能性成分,以期为萝卜籽油额开发和生产提供参考。
关键词 萝卜籽 冷榨法 莱菔素 芥子碱
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小米糠中亚油酸的提取工艺研究 被引量:3
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作者 杨敏 张羽霄 +2 位作者 杜宣利 唐佳芮 娄艳坤 《粮食与食品工业》 2019年第2期14-18,共5页
本论文使用正己烷作溶剂,对AV值为35.36 mgKOH/g的小米糠浸出提取小米糠油,采用尿素包合的方法纯化小米糠油中亚油酸,通过响应面法分析并优化出最佳工艺条件:尿素与脂肪酸比值(g/g)为5∶1、包合温度为-8.44℃、包合时间为20.82 h,亚油... 本论文使用正己烷作溶剂,对AV值为35.36 mgKOH/g的小米糠浸出提取小米糠油,采用尿素包合的方法纯化小米糠油中亚油酸,通过响应面法分析并优化出最佳工艺条件:尿素与脂肪酸比值(g/g)为5∶1、包合温度为-8.44℃、包合时间为20.82 h,亚油酸得率为76.56%。 展开更多
关键词 小米糠 小米糠油 尿素包合 亚油酸得率
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萝卜籽皮成分分析
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作者 刘胜 齐玉堂 +6 位作者 胡志雄 杜宣利 韩立娟 张维农 娄艳坤 杨帆 唐佳芮 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期146-148,共3页
为了充分利用萝卜籽皮,对萝卜籽皮的成分进行了分析。结果表明:萝卜籽皮的水分含量为(11.38±0.04)%,粗蛋白质含量为(19.86±0.28)%,粗脂肪含量为(3.19±0.13)%,灰分含量为(4.81±0.14)%,不溶性膳食纤维含量为(40.56... 为了充分利用萝卜籽皮,对萝卜籽皮的成分进行了分析。结果表明:萝卜籽皮的水分含量为(11.38±0.04)%,粗蛋白质含量为(19.86±0.28)%,粗脂肪含量为(3.19±0.13)%,灰分含量为(4.81±0.14)%,不溶性膳食纤维含量为(40.56±0.82)%,还原糖含量为(5.62±0.27)%,多糖含量为(11.35±0.05)%,总酚含量为(1.04±0.01)%,其中原花青素约占总酚含量的86%。该研究为萝卜籽皮的进一步开发和利用提供了基础依据。 展开更多
关键词 萝卜籽皮 成分分析 膳食纤维 酚类物质
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菜籽油加工企业能耗影响因素研究及模型建立
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作者 魏永锋 杨敏 +4 位作者 杜宣利 李永生 唐佳芮 张羽霄 娄艳坤 《现代食品》 2018年第18期1-8,12,共9页
降低生产能耗是油脂加工企业实现可持续发展及节能减排目标的必然途径,油脂加工中的能耗指标受多种因素的影响。本文在调研了国内多家菜籽油制取生产线的加工规模、原料、设备配置、工艺条件、电耗、汽耗、水耗、溶耗和出品率的基础上,... 降低生产能耗是油脂加工企业实现可持续发展及节能减排目标的必然途径,油脂加工中的能耗指标受多种因素的影响。本文在调研了国内多家菜籽油制取生产线的加工规模、原料、设备配置、工艺条件、电耗、汽耗、水耗、溶耗和出品率的基础上,采用组合纬度模型分析法分析了各因素对压榨菜籽油能耗的影响,利用多元统计分析中逐步回归的思想,剔除不显著变量,有效减少影响因素之间的多重共线性,建立能耗预测模型。 展开更多
关键词 菜籽 制油 能耗 模型
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