期刊文献+
共找到4篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
马铃薯淀粉废水中蛋白质和游离氨基酸的回收研究 被引量:3
1
作者 孔令知 应玉桑 +1 位作者 孔祥珍 华欲飞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第16期243-247,共5页
利用天然聚电解质复合法回收马铃薯淀粉废水(PFJ)中蛋白质,并用离子交换色谱法分离纯化游离氨基酸。选用阴离子多糖卡拉胶(CG),研究了复凝聚过程中的相行为和不同p H、蛋白/卡拉胶比例对蛋白质回收效果的影响,并选用001×8型苯乙烯... 利用天然聚电解质复合法回收马铃薯淀粉废水(PFJ)中蛋白质,并用离子交换色谱法分离纯化游离氨基酸。选用阴离子多糖卡拉胶(CG),研究了复凝聚过程中的相行为和不同p H、蛋白/卡拉胶比例对蛋白质回收效果的影响,并选用001×8型苯乙烯强阳离子交换树脂回收游离氨基酸。确定了最佳蛋白质回收条件,在p H3.5,蛋白/卡拉胶=2.5∶1(w/w)下,蛋白质回收率达到100%。游离氨基酸回收率达88.4%,氨基酸干基含量达89.5%。本研究得到的实验条件使得马铃薯淀粉废水中含氮物质得到充分回收,为其处理提供一定的指导作用。 展开更多
关键词 马铃薯淀粉废水 马铃薯蛋白 游离氨基酸 回收 卡拉胶 离子交换色谱法
下载PDF
超声波辅助提取苹果渣中果胶的研究 被引量:9
2
作者 常大伟 张爽 孔令知 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年第2期101-104,共4页
以苹果渣为原料,采用超声波辅助酸液提取果胶.通过单因素实验和正交试验设计等研究了不同萃取剂、料液比、pH值、超声时间、超声温度、超声功率对果胶得率的影响.确定了最佳工艺条件为:料液比1∶20(g/mL),pH值2.0,超声时间60min,超声温... 以苹果渣为原料,采用超声波辅助酸液提取果胶.通过单因素实验和正交试验设计等研究了不同萃取剂、料液比、pH值、超声时间、超声温度、超声功率对果胶得率的影响.确定了最佳工艺条件为:料液比1∶20(g/mL),pH值2.0,超声时间60min,超声温度50℃,超声功率225W.在此最优条件下,果胶得率可达13%以上. 展开更多
关键词 超声波提取 苹果渣 果胶
下载PDF
大豆水酶法提油所得乳油的稳定性和流变性分析 被引量:2
3
作者 应玉桑 孔令知 +1 位作者 陈业明 华欲飞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期59-63,共5页
以水酶法提取大豆油时形成的乳油为研究对象,以平均粒径和Zeta电位作为指标,研究了p H、温度、盐浓度对乳油稳定性的影响,并测定了乳油的流变性质。结果表明:p H是影响乳油稳定性最突出的因素,在p H 2.5~5.0时,乳油发生了严重的聚合现... 以水酶法提取大豆油时形成的乳油为研究对象,以平均粒径和Zeta电位作为指标,研究了p H、温度、盐浓度对乳油稳定性的影响,并测定了乳油的流变性质。结果表明:p H是影响乳油稳定性最突出的因素,在p H 2.5~5.0时,乳油发生了严重的聚合现象,乳油分层脱稳,在p H〉5.0或p H〈2.5时,乳油均趋向稳定,在稳定状态下乳油的平均粒径在1.2~1.5μm之间;乳油的稳定性不受温度(30~100℃)和盐浓度(0~200 mmol/L Na Cl)的影响;乳油的黏度随着乳油质量分数的降低而降低,并表现出弱凝胶的性质。 展开更多
关键词 大豆 水酶法 乳油 稳定性 流变性
下载PDF
“旗领风光”赋能新能源高质量发展
4
作者 余华堂 应继华 +3 位作者 孔令知 廖珊 王世豪 林艺 《国企管理》 2024年第9期115-119,共5页
为切实将企业党建优势转化为创新优势、竞争优势和发展优势,广州发展新能源集团股份有限公司以打造“旗领风光”党建品牌为抓手,围绕“积极践行‘双碳’战略,以高质量党建引领企业高质量发展”这一主线,通过构建干部挂点、支部攻坚、党... 为切实将企业党建优势转化为创新优势、竞争优势和发展优势,广州发展新能源集团股份有限公司以打造“旗领风光”党建品牌为抓手,围绕“积极践行‘双碳’战略,以高质量党建引领企业高质量发展”这一主线,通过构建干部挂点、支部攻坚、党群聚力、榜样示范、人才提气、作风铸魂六大党建与业务深度融合机制,探索出区域化、市场化、规模化、精益化、智能化五大发展路径,企业管理、产业布局、规模效益等方面不断取得新突破。 展开更多
关键词 新能源企业 党建与业务深度融合 品牌建设
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部