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微波处理对刺槐豆胶多糖结构特征的影响
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作者 王帅 孔博洋 +5 位作者 李婷 贾小艳 肖红 位张坤 张继 王俊龙 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第1期87-98,共12页
采用微波辅助法(microwave-assisted extraction,MAE)和热水浸提法(hot water extraction,HWE)处理刺槐豆胶,并对得到的刺槐豆胶多糖(locust bean gum polysaccharide,LBGP)进行分子量及分子量分布、糖链构象、单糖组成、糖苷键类型等... 采用微波辅助法(microwave-assisted extraction,MAE)和热水浸提法(hot water extraction,HWE)处理刺槐豆胶,并对得到的刺槐豆胶多糖(locust bean gum polysaccharide,LBGP)进行分子量及分子量分布、糖链构象、单糖组成、糖苷键类型等一系列表征进行分析。通过比较发现,MAE-LBGP的分子量(2.744〜3.777×10^(6) g/mol)显著高于HWE-LBGP(1.222〜1.593×10^(6) g/mol),且具有更宽的分子量分布,不均一性的增强使得糖链呈现出更加多样化及更为紧密的构象特征,而HWE-LBGP的构象则表现得相对单一和松散。经由两种提取方式得到的LBGP具有相同的单糖组成种类(甘露糖和半乳糖)和糖苷键类型(1→4与1→6位连接键)。以上结果归因于在微波效应的作用下,溶剂的极化作用增强,提取能力增加,并通过增强溶剂的传质能力,获得了高分子量和更宽分布的多糖所致。本研究为微波技术在多糖提取应用方面提供了支持和帮助。 展开更多
关键词 刺槐豆胶多糖 微波辅助提取 热水浸提 微波效应 糖链构象
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煤矿企业团委思想政治工作的创新路径
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作者 孔博洋 《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》 2023年第4期0174-0177,共4页
煤矿产业是重要的社会支柱产业,对社会经济的发展有推动作用。得益于科学技术的持续进步,煤矿企业的生产迎来全新的发展契机,煤矿生产自动化、智能化等特征突出,生产质量、效率、效益协同进步。但在煤矿企业良好发展的同时,仍存在员工... 煤矿产业是重要的社会支柱产业,对社会经济的发展有推动作用。得益于科学技术的持续进步,煤矿企业的生产迎来全新的发展契机,煤矿生产自动化、智能化等特征突出,生产质量、效率、效益协同进步。但在煤矿企业良好发展的同时,仍存在员工态度不端正、工作消极等问题,不利于前沿技术在煤矿生产领域的发挥,乃至阻碍煤矿企业的发展。鉴于此,本文以煤矿团委思想政治工作为切入点,阐述此项工作的重要性及特点,剖析新形势下煤矿企业团委思想政治工作的突出问题,探讨创新式发展策略,例如以目标为导向的工作策略、创新工作方式、优化工作内容、加强制度建设、营造企业文化、融入现代化技术等,竭力提高煤矿企业团委思想政治工作水平。 展开更多
关键词 煤矿企业 思想政治 问题剖析 应对策略 创新式发展
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