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13个结球生菜品种比较试验
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作者 李煜滢 刘晶晶 +2 位作者 孔多雄 孔小平 韩莹琰 《北京农学院学报》 2024年第4期25-31,共7页
【目的】筛选出适合北京地区推广生产的优质结球生菜品种。【方法】以13个结球生菜为试验材料,分别采用隶属函数评估法分析其产量和结球生菜主要性状的相关性。【结果】不同品种结球生菜的产量指标存在显著性差异。单球重较大的品种和... 【目的】筛选出适合北京地区推广生产的优质结球生菜品种。【方法】以13个结球生菜为试验材料,分别采用隶属函数评估法分析其产量和结球生菜主要性状的相关性。【结果】不同品种结球生菜的产量指标存在显著性差异。单球重较大的品种和单球重较小的品种间差异显著。地上部净重的显著性差异与单株重的显著性关系相同。不同品种之间的农艺性状存在显著性差异。单球重最大的为‘结球12号’,地上部净重最大的是‘结球11号’,净菜率最高的品种为‘结球H2号’。综合品质最优良的品种为‘结球H4号’,氨基酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量较高。【结论】13个结球生菜品种各指标差异显著,综合比较得出‘结球H4号’为最优品种。 展开更多
关键词 结球生菜 品种比较 营养品质
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冠菌素对生菜抽薹及相关生理的影响
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作者 刘珊 孔多雄 +1 位作者 孔小平 韩莹琰 《北京农学院学报》 2024年第4期52-56,共5页
【目的】筛选出冠菌素的最佳处理浓度抑制高温状态下生菜抽薹。【方法】采用北散生2号生菜与不同浓度冠菌素进行完全随机试验设计,以常温(清水)和高温(清水)作为对照处理,探明五种不同浓度冠菌素对北散生2号生菜的生长形态、营养品质、... 【目的】筛选出冠菌素的最佳处理浓度抑制高温状态下生菜抽薹。【方法】采用北散生2号生菜与不同浓度冠菌素进行完全随机试验设计,以常温(清水)和高温(清水)作为对照处理,探明五种不同浓度冠菌素对北散生2号生菜的生长形态、营养品质、抗性品质和抗氧化酶活性的影响。【结果】与常温(清水)、高温(清水)处理相比,在高温状态下喷施不同浓度冠菌素的处理组北散生2号生菜的可溶性蛋白、维生素C、可溶性糖含量均呈现上升趋势,其中H2500组处理显著降低了植株茎长等生长指标,并且丙二醛、维生素E等含量等含量变化在H2500组最为明显。【结论】在高温状态下,喷施冠菌素可以抑制北散生2号生菜抽薹,其中以叶面喷施稀释2500倍冠菌素对生菜高温抽薹抑制效果最佳。 展开更多
关键词 叶用莴苣 高温胁迫 冠菌素
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散叶生菜主要农艺性状及营养品质的分析 被引量:3
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作者 郭宇 孔多雄 +2 位作者 顾益银 代绿叶 韩莹琰 《北京农学院学报》 2022年第3期60-66,共7页
【目的】明确散叶生菜各品种性状间关系并筛选出最优品种,为育种工作建立良好基础,促进北京及周边地区的推广。【方法】利用多元统计分析法和隶属函数评估法对散叶生菜主要农艺性状及营养品质进行分析、比较。【结果】鲜质量与株高、展... 【目的】明确散叶生菜各品种性状间关系并筛选出最优品种,为育种工作建立良好基础,促进北京及周边地区的推广。【方法】利用多元统计分析法和隶属函数评估法对散叶生菜主要农艺性状及营养品质进行分析、比较。【结果】鲜质量与株高、展幅、叶长和叶片数间呈现显著相关性;农艺性状变异系数均大于20%,营养指标中维生素E、维生素C、可溶性糖和可溶性蛋白变异系数均大于20%,存在丰富的遗传多样性;LE18119的平均隶属函数值为0.61,隶属函数值评分最高。【结论】供试材料中LE18119为最优品种。 展开更多
关键词 散叶生菜 主要农艺性状 营养品质 多元统计分析法 隶属函数评估法
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