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论饭店餐饮对社会餐馆的竞争 被引量:3
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作者 孔明臣 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 1998年第4期23-26,共4页
论饭店餐饮对社会餐馆的竞争□孔明臣考察饭店经营管理,不难发现这样的现象:有些饭店的餐饮经营维艰,比邻而居的社会餐馆却生意红火;不少的社会餐馆是社区就餐首选目标,而饭店餐饮却难得这份风光,以至于不少饭店餐饮部的经理感叹... 论饭店餐饮对社会餐馆的竞争□孔明臣考察饭店经营管理,不难发现这样的现象:有些饭店的餐饮经营维艰,比邻而居的社会餐馆却生意红火;不少的社会餐馆是社区就餐首选目标,而饭店餐饮却难得这份风光,以至于不少饭店餐饮部的经理感叹来自社会餐馆的竞争压力太大。搞好搞... 展开更多
关键词 饭店餐饮 餐饮产品 餐饮管理 定位设计 营销管理 促销 餐饮经营 饭店经营 旅游饭店 管理者
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旅游经济热潮的多棱透视
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作者 孔明臣 《河南经济》 1998年第2期7-8,共2页
关键词 旅游经济 中国 旅游业 政府主导
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新时期美容专业线的品牌经营策略
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作者 孔明臣 《日用化学品科学》 CAS 2005年第7期34-36,共3页
自2004年下半年始,美容专业线似乎一天天走入了冬季,冷清的场面、难做的市场,在美容专业线渐露疲态的情况下。
关键词 经营策略 专业 美容 品牌 2004年 下半年 市场
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章子怡品牌之误
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作者 孔明臣 《现代营销(下)》 2010年第4期20-21,共2页
漂亮的章子怡小姐,具有优秀品牌的潜质,人靓身段好,多才会作秀,但章子怡的品牌之路,不由不让我想起我们的国产牛奶品牌,我们的保健品品牌,和我们众多的善于作秀,不善做事的品牌们,虽然章子怡和中国品牌试图走向国际化的策略有所区别,但... 漂亮的章子怡小姐,具有优秀品牌的潜质,人靓身段好,多才会作秀,但章子怡的品牌之路,不由不让我想起我们的国产牛奶品牌,我们的保健品品牌,和我们众多的善于作秀,不善做事的品牌们,虽然章子怡和中国品牌试图走向国际化的策略有所区别,但总在关键时刻掉链子却如出一辙,不约而同地表现出了执行力差和危机公关能力弱的特点。 展开更多
关键词 章子怡 品牌核心价值 品牌之路 公关能力 力差 策划案 戛纳 掉链子 负面事件 品牌联盟
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欧莱雅的品牌金字塔与市场困局
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作者 孔明臣 《新营销》 2005年第8期40-41,共2页
作为全球领先的化妆品公司,欧莱雅在中国的目标就是市场第一。
关键词 欧莱雅 市场 金字塔 品牌 化妆品公司
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实力构建未来
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作者 孔明臣 《美容院》 2004年第1期32-32,共1页
在美容化妆品领域做大做强,一直是索芙特的一个重要战略。2003年索芙特正式进军专业线,推出天吻娇颜专业美容系列。天吻娇颜时尚港的开业,给美容院带来一次热潮和冲击。一年过去了,日化线买力雄厚的索芙特进入专业线是怎样的一幅情景?
关键词 索芙特集团天吻娇颜化妆品公司 美容化妆品行业 市场策略 经营管理 2004年
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