乳糖胆盐体系大肠菌群测试片的研制及性能验证

该文以结晶紫中性红胆盐培养基(violet red bile agar,VRBA)组分为体系基础,通过筛选凝胶,正交试验优化凝胶、乳糖与胆盐添加量,以及添加乳糖发酵诱导剂,进行了大肠菌群测试片的研制。研究表明,使用卡拉胶代替琼脂作为载体,将卡拉胶、乳糖与胆盐的添加量分别优化为15、10、1.2 g/L,同时添加250 mg/L乳酰基-N脂酰基鞘氨醇作为乳糖发酵诱导剂,大肠菌群测试片的理化与微生物性能达到最优。测试片性能符合国标方法对VRBA培养基的控制要求;与国标大肠菌群平板计数方法相比,测试片方法在实际样本的检测结果无明显差异的同时,将检测周期缩短了24 h,结果观察更为直观,提升了对弱产气型目标菌的检测能力。该文所研制的大肠菌群测试片便捷快速准确,可适用于食品检测,并可为商业化测试片的研制提供借鉴意义。

师范专业毕业生就业能力提升的对策

随着毕业生数量的增加,社会对教师的需求却在减少,师范专业大学生面临越来越大的就业压力。通过分析目前师范专业就业市场的形势和学生在就业中存在的主要问题,文章提出要通过就业指导、课程改革、强化实践等途径,提高学生综合素质,提升就业能力。

教育理念创新与高校的教材建设

现代教育以培养学生的创新思维能力为目标,教材是体现高校教育理念创新的重要载体。文章通过综述我国目前教材建设中存在的问题和国外的先进经验,提出以现代教育理念指导教材建设的若干对策。

立体化教学资源及其服务体系的建设与应用

立体化教学资源是伴随着现代教育技术的发展而形成的以纸质教学资源和数字化教学资源相结合的教学出版物的集合。立体化教学资源体系分为教学包、教学资源库和学科(专业)网站三个层次。高校必须构建可为师生提供全面教学和学习支持的立体化教学资源服务体系,并采取有效措施促进师生的立体化教学资源的应用。

企业知识产权战略论要

本文首先分析了企业知识产权战略的含义和主要内容,然后研究了企业知识产权战略的管理和实施过程,最后,结合我国具体情况,为企业知识产权战略提出了六条发展建议。

企业信用机制管理的思考

文章介绍了日本在企业信用机制方面的经验 ,阐述了我国应采取的一系列配套措施 ,以及经济信息在企业信用管理中面临的问题和起到的作用。

数字环境下可供书目信息网的建设和利用

文章认为可供书目是加强出版社和图书馆信息沟通的桥梁,是提高图书发行质量和效益的保证。通过对我国可供书目信息建设现状的分析,提出我国的可供书目信息网应由图书供应商建设,行业共享。

信息用户价值的确定、分析与交付流程研究

本文探讨了确定信息用户价值活动的五个步骤,研究了信息用户价值分析的过程,构建了一个信息用户价值综合分析矩阵模型,最后详细分析了信息用户价值交付的整个流程。

基于本体理论的文献供应链知识表示及推理

知识表示与匹配推理是语义知识管理的中心环节。为实现文献供应链知识的语义管理,提出文献供应链知识本体模型,以及资源描述框架(RDF)与改进的Voronoi图形式化表示方法;建立了基于RDF形式化表示的定性推理与在此基础上基于改进的Voronoi图形式化表示的定量推理。实验显示,基于形式化表示的推理规则与算法在文献供应链管理中得到合理的结果验证。

试论网络环境下图书馆的信息资源建设

文章主要探讨了图书馆信息资源建设面临的网络环境及其应采取的策略。作者从数据库建设、电子出版物的收藏。

案例教学模式的课堂管理策略

教师运用案例教学模式讲授教育类课程时,应熟知其教学过程及实质,采取恰当的课堂管理策略,确立案例教学的发展性教育目标,建立课堂管理的促进性目标取向,实现自身的角色转换,创设和保持建设性的课堂环境,促进学生的合作、研究与反思,达到专业自主能力的形成和发展。

煎炸废油生产聚羟基丁酸酯(PHB)

煎炸废油是一种很有前途的碳源,由于它高的含碳量及低的回收价格。在这篇研究中,用硫酸铵作氮源,研究了五种不同的碳氮源质量比下,PHB的生产情况。当碳氮源质量比为15∶2时,PHB的含量最高,约78.2%。在用15 g/L纯豆油和煎炸废油为碳源生产PHB时,PHB的含量和产量分别为76.4%、10.81 g/L和82.1%、10.86 g/L,PHB的产率分别为0.721和0.724,利用煎炸废油可以获得比纯豆油更高的PHB产量。由于餐饮废油回收变得越来越普遍,使得废油成为比纯油或葡萄糖更好的PHB生产碳源。

鲁东大学图书馆学科导航的实践与思考

通过对学科导航工作的研究,结合鲁东大学图书馆学科导航的实践,讨论了图书馆学科导航数据库的建设原则和策略,提出了学科导航的新思路。

专业学习型社团与高校学风建设——以鲁东大学外语专业学生社团建设为例

专业学习型社团是第二课堂活动的有效载体,有利于培养学生的实践创新能力。专业学习型社团对学风建设具有重要的促进作用,专业教师的指导是建设专业学习型社团的重要条件。

基于本体的多Agent智能检索系统模型研究

针对搜索引擎在信息检索过程中存在的局限性,提出基于本体的多Agent智能检索系统模型,给出模型的体系结构、工作流程和功能描述。系统中智能Agent借助本体知识对检索请求信息进行规范化描述,以提高检索的准确率和覆盖率;各个Agent分工协作完成信息检索与自动更新服务,体现系统的智能化与个性化等特点,为实现高效智能检索系统的研究奠定基础。

山东省高校图书馆现代化技术队伍现状分析

山东高校图书馆现代化技术队伍学历、职称结构偏低 ,计算机专业的毕业生人数偏少 ,科研成果不尽如人意。建议高校领导尽快选拔招聘现代化专业人才充实队伍 ,并对现有人员进行定期培训。

新型维生素检测试剂盒测定奶粉中叶酸的含量

考察新型维生素检测试剂盒在奶粉中叶酸含量测定方面的检测效果。按照试剂盒说明书测定奶粉中叶酸的含量，同时与国家标准GB5413．16—2010和进口某品牌试剂盒对比；并进行回收率、批内和批间差异验证。结果表明：检测4种奶粉样品和1份标准质控样品，3种检测方法样品测定结果CV值小于10％，新型维生素检测试剂盒标准质控样品测定值与参考值的相对误差为4．0％，回收率为90％～110％（P．SD〈10％），批内差异为3．49％-4．86％，批间差异为4．25％-6．56％。新型维生素检测试剂盒具有较好的准确度、精密度和稳定性，相对传统微生物方法操作简单、结果准确、重复性好，适用于奶粉中叶酸含量的检测。

凝胶型菌落总数测试片的研制

本文以脑心浸液(BHI)肉汤为营养组分,以黄原胶与卡拉胶两种冷水可溶凝胶作为复合凝胶,研制出可应用于食品微生物菌落总数检测的凝胶型测试片。通过正交试验确定测试片培养基附加组分最优添加组合,并试验了两种凝胶不同复配比例对理化及微生物结果的影响,最终确定测试片培养基组分为BHI 38.5 g/L,TTC 0.008 g/L,SAP 0.05 g/L,丙酮酸钠2.0 g/L,且黄原胶与卡拉胶比例为8:2时,测试片达到最优性能。本文研制的菌落总数测试片,与国标平板计数方法相比,两种方法线性相关性达到0.99以上,测试片检出限可达2 CFU/mL,灵敏度达到100%;与行业主流产品3M Petrifilm菌落总数测试片相比,定量结果无明显差异,R2达到0.99。本文所研制的凝胶型菌落总数测试片可应用于食品中菌落总数的检测。