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题名双菌分步发酵混糟制水产饲料工艺
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作者
张健
张文学
龙秀琼
游玲
林娜
孙传泽
刘小彬
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机构
宜宾学院生命科学与食品工程学院/宜宾学院发酵资源与应用省高校重点实验室
四川大学轻纺与食品工程学院
宜宾叙府酒业
重庆啤酒集团宜宾分公司
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第9期77-83,共7页
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基金
宜宾市科技局重点项目(200902028)
四川省教育厅资助项目(1082C002)
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文摘
为进一步降低成本把原料啤酒糟加工成优质的水产饲料,以白酒丟糟作为辅料,自组装木霉好氧发酵装置,用Plackett-Burman与响应曲面法对绿色木霉半固态降解混糟的工艺进行了优化,并用光合菌二次发酵转化提高混糟蛋白质含量。当啤酒干糟与白酒丢干糟之比为2.67∶1(g∶g)、料水比为1∶2.88(干混糟g∶水g)、接种量为9.5%(w/w)、发酵初始pH为5.0、发酵前期温度30℃维持4.82d、发酵后期50℃维持2.5d、料层厚度为9cm、通风量83.2 mL/min时,粗纤维素含量可从17.2%(w/w)下降至9.9%(w/w);经光合菌二次发酵后,干混糟粗蛋白含量可从21.5%上升至43.9%、真蛋白含量从16.1%(w/w)上升至38.4%(w/w)、粗纤维素从17.2%(w/w)下降至5.9%(w/w)、粗脂肪从5.7%(w/w)上升至8.1%(w/w)、粗灰分从6.6%(w/w)上升至7.8%(w/w)、总磷从0.6%(w/w)上升至1.3%(w/w)、发酵干糟含水率为9.8%(w/w),这6项指标达到了"中华人民共和国水产行业标准"的罗非鱼鱼种饲料标准(SC/T1025-2004)。
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关键词
啤酒糟
白酒丢糟
绿色木霉
光合菌
蛋白
纤维素
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Keywords
brewers' spent grains, distillers' grains, Trichoderma viride, photosynthetic bacteria, protein, cellulose
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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题名驴子法官
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作者
孙传泽
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出处
《中国小学生简快作文》
2005年第3期77-77,共1页
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文摘
黑熊伤害了一只小山羊,而且态度蛮横,羊妈妈忍无可忍,便到驴子法官那儿控告了黑熊。
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关键词
孙传泽
《驴子法官》
儿童文学
小学
语文
阅读欣赏
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分类号
G623.23
[文化科学—教育学]
H194.4
[语言文字—汉语]
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题名蜗牛与牛
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作者
孙传泽
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出处
《中国小学生简快作文》
2004年第10期74-74,共1页
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文摘
蜗牛看见一个庞然大物拉着一辆车子在缓缓地行走,不认识它是谁,便问喜鹊。
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关键词
《蜗牛与牛》
孙传泽
寓言故事
小学
语文
阅读欣赏
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分类号
G623.23
[文化科学—教育学]
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题名巨石的话
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作者
孙传泽
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机构
黑龙江
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出处
《中国小学生简快作文》
2005年第4期74-74,共1页
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文摘
建筑工地上,人们正在为一幢建筑物修建地基。一块砖见此情景,不解地问身边的一块巨石:“我听说人们要在地面上建造楼房,而今,为什么人们要往地下掘土呢?这不是倒退吗?”
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关键词
建筑工地
建筑物
地基
楼房
地面
砖
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分类号
TU714
[建筑科学—建筑技术科学]
TU746.3
[建筑科学—建筑技术科学]
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题名皮球的悲哀
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作者
孙传泽
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机构
黑龙江
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出处
《中国小学生简快作文》
2005年第1期76-76,共1页
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文摘
皮球仅仅被锥子扎破了一个小孔,便立刻就瘪了。
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关键词
小学
语文
阅读教学
学习辅导
价值取向
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分类号
G623.23
[文化科学—教育学]
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题名感化
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作者
孙传泽
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机构
黑龙江
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出处
《中国小学生简快作文》
2005年第2期75-75,共1页
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文摘
春天到了,冰封的河水开化了,欢腾的河水立即投入了春天的大合唱……被春阳温暖了的河堤,此刻也蛮有兴致地对滔滔的河水叙起旧事来了:“想那时,当严冬举起北风的利鞭抽打着你我的时候,只见你冷冷地板起面孔,全然不为所动。那时,我真佩服你的骨气!——就连严冬也曾无可奈何地感叹,你简直是‘铁板’一块,永远也不会开窍的。
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关键词
儿童文学
《感化》
小学
语文
阅读欣赏
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分类号
G623.23
[文化科学—教育学]
H194.4
[语言文字—汉语]
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题名赵王选马
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作者
孙传泽
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出处
《优秀童话世界》
2013年第9期19-19,共1页
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文摘
齐国攻打赵国,前方告急,赵王决楚窘窗氆征。由于战事急需一大批战马,赵王便命朝中大臣每人先献出一匹好马;又准备请伯乐来相看,并规定:入选的有奖,落选的受罚。伯乐被请来了,他逐一相看马群里的马,确实有优有劣,良莠不齐;再看看那些马的主人们的眼神——有坦然的,有不安的,有乞求的,
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关键词
王选
伯乐
落选
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分类号
F124.3
[经济管理—世界经济]
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题名皇帝的御厨
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作者
孙传泽
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出处
《优秀童话世界》
2013年第9期18-18,共1页
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文摘
从前,一个皇帝嗜好美食。他有一个很得意的御厨.那厨子,煎,炒,烹,炸,溜,炖,扒,烧,样样都来得拿手。他做的菜肴精美可口,使皇帝百吃不厌。皇帝感到,天下再也难寻到这样称心的厨子了。可老厨子毕竟年老体衰了,干起活来常常感到力不从心,几次请求告老还乡,颐养天年,皇帝就是执意不允:
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关键词
皇帝
御厨
嗜好
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分类号
D691
[政治法律—中外政治制度]
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题名老兔子的话
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作者
孙传泽
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出处
《快乐青春(经典阅读)(小学生必读)》
2013年第4期35-36,共2页
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文摘
老兔子和山羊是要好的朋友,它时常带着孩子到山羊那儿玩。有一次,老兔子大清早又带着孩子到山羊那儿;然后,它们三个便一起到一片草地上品尝青草、采集刚刚撑开小伞的蘑菇……一直玩到天都黑了,它们才恋恋不舍地分手。
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关键词
兔子
山羊
孩子
青草
草地
蘑菇
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分类号
S829.1
[农业科学—畜牧学]
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题名羞愧的蜗牛
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作者
孙传泽
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出处
《快乐青春(经典阅读)(小学生必读)》
2009年第9期35-35,共1页
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文摘
蜗牛看见一个庞然大物拉着一辆车子在缓慢地行走,不知它是谁,便问喜鹊。“那是牛伯伯。”喜鹊告诉它。“嗯,它就是备受人们称颂的牛伯伯吗?”蜗牛一面对牛伯伯看了看,一面禁不住沾沾自喜起来,
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关键词
蜗牛
喜鹊
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分类号
S966.283
[农业科学—水产养殖]
Q959.739
[生物学—动物学]
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