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米饭蒸煮技术与装备研究进展
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作者 孙佳齐 徐晓云 +2 位作者 潘思轶 黄江南 王鲁峰 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期216-225,共10页
大米是中国居民最重要的主食,在饮食和文化传承中占据着重要地位。随着生活水平的提升,人们对米饭食味品质的要求也逐渐提高。米饭品质不仅与米种、储藏条件等原料因素密切相关,还受蒸煮方法、蒸煮控制程序、配套装备等因素影响。综述... 大米是中国居民最重要的主食,在饮食和文化传承中占据着重要地位。随着生活水平的提升,人们对米饭食味品质的要求也逐渐提高。米饭品质不仅与米种、储藏条件等原料因素密切相关,还受蒸煮方法、蒸煮控制程序、配套装备等因素影响。综述了稻米品种、种植条件、加工储藏等对米饭食味品质的影响,总结了蒸煮过程中米饭的物理化学变化,分析了影响米饭品质的蒸煮因素,探讨蒸煮曲线以及米饭蒸煮装备的发展情况,并展望米饭蒸煮技术与装备的发展方向,以期为米饭产业发展提供参考。 展开更多
关键词 米饭 蒸煮 食味 质构 装备
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基于Abaqus的螺旋输送机动态特性分析 被引量:1
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作者 陶亮 孙佳齐 陈娟 《机械与电子》 2017年第8期29-31,35,共4页
为研究螺旋输送机的动态特性,建立了螺旋轴等效动力学模型,运用SolidWorks软件建立螺旋轴三维模型,利用Abaqus软件对螺旋轴进行模态和稳态动力学分析。结果表明:当激振频率达到50.4Hz、102Hz以及174Hz时螺旋轴将发生共振现象;螺旋轴长... 为研究螺旋输送机的动态特性,建立了螺旋轴等效动力学模型,运用SolidWorks软件建立螺旋轴三维模型,利用Abaqus软件对螺旋轴进行模态和稳态动力学分析。结果表明:当激振频率达到50.4Hz、102Hz以及174Hz时螺旋轴将发生共振现象;螺旋轴长期在共振频率下工作,易导致螺旋轴断裂。分析结果可为螺旋输送机的设计和结构优化提供理论参考。 展开更多
关键词 螺旋输送机 动态特性 稳态动力学 ABAQUS
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全自动驾驶下宁波地铁车辆段洗车机技术接口分析 被引量:1
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作者 孙佳齐 江学海 《科技创新与应用》 2020年第27期122-123,共2页
全自动运行系统自动洗车功能的出现,主要是依靠信号系统和洗车机之间的接口实现默契的配合和协调。文章主要介绍了全自动驾驶模式下,宁波地铁车辆段洗车机技术接口情况,在介绍了洗车机的主要功能之后,对洗车机技术接口的界面和主要内容... 全自动运行系统自动洗车功能的出现,主要是依靠信号系统和洗车机之间的接口实现默契的配合和协调。文章主要介绍了全自动驾驶模式下,宁波地铁车辆段洗车机技术接口情况,在介绍了洗车机的主要功能之后,对洗车机技术接口的界面和主要内容等进行了分析,并对洗车机招标时,建设单位应该制定怎样的计划提出了一些建议,希望可以为全自动驾驶下宁波地铁车辆段建设单位提供一些参考建议。 展开更多
关键词 全自动驾驶 宁波地铁车辆段 洗车机技术 接口
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标准地铁列车牵引电传动平台研究 被引量:1
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作者 谭晓辉 王龙 +7 位作者 陈文光 赵清良 王旭阳 宁波 任宝兵 刘佳 郭学强 孙佳齐 《电力机车与城轨车辆》 2021年第5期13-18,共6页
针对标准地铁列车牵引电传动平台,文章从高压拓扑、平台配置、技术参数、器件选型、关键技术等方面进行了详细介绍,并分析了牵引变流器的结构布置、工作原理及强度仿真。该平台可满足标准地铁列车的应用要求,提高了牵引电传动系统的标... 针对标准地铁列车牵引电传动平台,文章从高压拓扑、平台配置、技术参数、器件选型、关键技术等方面进行了详细介绍,并分析了牵引变流器的结构布置、工作原理及强度仿真。该平台可满足标准地铁列车的应用要求,提高了牵引电传动系统的标准化程度。 展开更多
关键词 地铁列车 高压拓扑 平台配置 器件选型 总体结构
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3D打印技术在口腔正畸中的应用进展 被引量:14
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作者 陈继民 孙佳齐 晏恒峰 《应用激光》 CSCD 北大核心 2017年第5期744-751,共8页
为了进一步研究寻找3D打印技术在医疗方面的研究领域,例如口腔正畸方面多为传统钢丝结合金属或陶瓷托槽的方式进行牙齿矫正,不仅给患者带来语言交流障碍及各种不适感,而且在美观度等问题上均存在劣势。3D打印技术具有成型精度高,制件周... 为了进一步研究寻找3D打印技术在医疗方面的研究领域,例如口腔正畸方面多为传统钢丝结合金属或陶瓷托槽的方式进行牙齿矫正,不仅给患者带来语言交流障碍及各种不适感,而且在美观度等问题上均存在劣势。3D打印技术具有成型精度高,制件周期短,可应对各种复杂结构的特点以及其的快速发展,在口腔正畸学中得以快速应用。目前可应用口腔正畸中的3D打印技术可分为光固化快速成型技术与选区激光熔化技术,并对口腔正畸过程中包括正畸模型的制作,个性化舌侧托槽的制作与转移托盘的制作方面对国内外的研究现状做一综述与分析,分析了不足,指出了未来在口腔正畸过程中可应用3D打印技术的研究方向。 展开更多
关键词 3D打印 口腔正畸 光固化快速成型 选区激光熔化
原文传递
慢性心力衰竭衰的中西医研究进展简述
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作者 孙佳齐 杨娜 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2022年第9期234-236,共3页
心血管患者一旦出现心力衰竭的临床表现,提示预后差、死亡率高、生活质量降低。患者往往由于认识不足,得不到及时医治,错过了最佳治疗时间。通过中西医对心力衰竭病因病机的认识,进一步阐述中西医治疗心衰的优势。以期更好的了解中西医... 心血管患者一旦出现心力衰竭的临床表现,提示预后差、死亡率高、生活质量降低。患者往往由于认识不足,得不到及时医治,错过了最佳治疗时间。通过中西医对心力衰竭病因病机的认识,进一步阐述中西医治疗心衰的优势。以期更好的了解中西医治疗心衰的现状,通过对中西医治疗心衰的阐述,从而能够中西医配合提高患者的生活质量,减轻疾病痛苦,甚至延缓患者生命。 展开更多
关键词 心力衰竭 中医治疗 西医治疗 利尿剂
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