犊牛培育需抓好的“五个环节”

犊牛是指初生至6月龄前的幼牛,此阶段犊牛胃容积小,体温调节能力差,免疫机能不健全,消化机能差,能消化脂肪和乳糖,对碳水化合物的利用有限。笔者经过多年工作实践,总结出培育犊牛需抓好以下五个环节,即出生环节、哺乳环节、开食补料环节、断奶环节、保健环节。

可乐猪ApoA5基因多态性及其对肉质性状的遗传效应分析

根据GenBank中报道的猪apoA5基因序列设计2对引物,应用PCR技术从可乐猪肌肉组织基因组中扩增出了apoA5基因第三外显子的特异片段,采用直接测序法对apoA5基因进行单核甘酸多态性检测,并分析该基因与可乐猪12项肉质性状的关联性,结果表明：在可乐猪apoA5基因第三外显子上共检测到3个SNPs-突变位点：A^（226）G、G^（535）C、和C^（1514）T,其中A^（226）G和G^（535）C突变发生在编码区内,没有引起氨基酸的改变,为沉默突变。C^（1514）T突变发生在3＇-UTR,χ~2检验表明,发现的3个多态位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态（p〉0.05）。A^（226）G位点为低度多态,其余两个突变位点均为中度多态。最小二乘分析显示,apoA5基因第三外显子226位点AA基因型个体的肌内脂肪显著高于AG基因型个体（p〈0.05）,535位点GG基因型个体的肉色显著高于CC和GC型个体（p〈0.05）,1514多态位点与可乐猪肉质性状没有显著关系（p〉0.05）。