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乌鲁木齐28家知名餐饮企业承诺拒用“地沟油”
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作者 孙凡芝 《中国食品》 2011年第24期94-94,共1页
为了给消费者提供放心的就餐环境，逐步消除“信任危机”．11月24日，乌鲁木齐市28家餐饮企业的代表集体承诺．只使用正规厂商生产的高品质、一次性食用油．拒用“地沟油”。据了解，这些做出承诺的餐饮企业多是乌鲁木齐知名的酒店．
关键词 乌鲁木齐市 餐饮企业 地沟油 就餐环境 信任危机 消费者 食用油 一次性
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