怎样做好课堂演示

小学生的感性知识和认识水平远不如成年人。而语言文字这种间接的信息(第二信号),在唤起学生表象的完整性和鲜明性从而丰富他们的感性认识上,往往不如刺激物直接作用于感官所产生的知觉那样准确,具体和深刻。所以,有时为了使小学生认识事物的性质、形态、结构、特点或动态的变化情况,课堂上必须直接向小学生演示实物、材料和教具,进行各种实验,把事物的发展过程显示出来,使小学生容易认识和理解。这里着重谈谈常用的实物、标本、模型演示和实验的演示。

健身良友——燕麦

燕麦(Avena sativa),别称“皮燕麦”,禾本科。过去只简单食用或作精饲料,如今受到人们的喜爱。科学研究发现,燕麦的营养价值很高,是谷类中最好的全价营养食品之一。燕麦的氨基酸含量均衡,蛋白质含量也高,还含有对降低人体内有害低密度脂蛋白胆固醇的葡聚糖。另外,燕麦中可食性纤维含量丰富,有助于提高对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇水平,同时又能通过降低肠道中碳水化合物的消化率来阻止血糖水平的不规则变化,在一定程度上控制和减轻糖尿病的病情。