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用Newton-Moser法求解一类奇异问题 被引量:1
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作者 孙学思 潘壮元 周世平 《哈尔滨电工学院学报》 CSCD 1990年第2期208-212,共5页
本文在Banach空间讨论了用Newton-Moser型方法求解非线性方程的奇异问题,证明了Newton-Moser型方法在奇异情况下是线性收敛的,收敛速率是一个三次方程的根.
关键词 非线性方程 奇异问题
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关于一类算子的Mann迭代列及Picard迭代列的构造问题
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作者 孙学思 赵晓全 《哈尔滨电工学院学报》 CSCD 1991年第2期189-194,共6页
本文构造了一类带边界条件算子的Mann迭代列和Picard迭代列,在一定的假设条件下,证明了序列收敛到算子的不动点。
关键词 非线性算子 算子 迭代法
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转炉氧枪控制系统开发应用
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作者 孙学思 陈利华 《管理观察》 2010年第18期197-197,共1页
转炉冶炼过程中,如何自动控制氧枪是冶炼的关键。转炉氧枪主要功能有吹氧升温、溅渣护炉。在氧枪自动控制中,根据相应联锁,操作人员设定枪位,通过变频器控制氧枪到达相应位置。氧枪位置通过绝对值编码器检测。同时在冶炼中要防止坠枪,... 转炉冶炼过程中,如何自动控制氧枪是冶炼的关键。转炉氧枪主要功能有吹氧升温、溅渣护炉。在氧枪自动控制中,根据相应联锁,操作人员设定枪位,通过变频器控制氧枪到达相应位置。氧枪位置通过绝对值编码器检测。同时在冶炼中要防止坠枪,程序中要考虑紧急提枪功能。 展开更多
关键词 氧枪 自动控制 联锁 编码器 变频器
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挤压膨化技术制备脱脂黑豆冲调粉的研究 被引量:10
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作者 张琳 李建科 +2 位作者 任彩霞 孙学思 秦令祥 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第6期208-211,共4页
以压榨取油后的脱脂黑豆粕为原料,与不同配比的玉米淀粉混合,利用双螺杆挤压膨化机经挤压膨化工艺制得冲调粉,确定最佳工艺参数,并对不同原料配方及其膨化度、冲调性、黏度、色值等指标进行研究。最终确定配方为:脱脂黑豆豆粕30%,玉米淀... 以压榨取油后的脱脂黑豆粕为原料,与不同配比的玉米淀粉混合,利用双螺杆挤压膨化机经挤压膨化工艺制得冲调粉,确定最佳工艺参数,并对不同原料配方及其膨化度、冲调性、黏度、色值等指标进行研究。最终确定配方为:脱脂黑豆豆粕30%,玉米淀粉45%,蔗糖15%,麦芽糊精4%,植脂末6%。 展开更多
关键词 豆粕 挤压膨化 冲调粉
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模糊数学在黑豆桃酥研制中的应用 被引量:4
5
作者 任彩霞 李建科 +1 位作者 张琳 孙学思 《农产品加工(下)》 2015年第12期4-8,共5页
为研制色泽、形态、口感俱佳的保健型黑豆桃酥,以色泽、形态、滋味气味、组织结构为感官评定因素,以硬度、脆度、咀嚼性为TPA分析指标,考察了脱脂黑豆粉、豆油、白砂糖、鸡蛋对黑豆桃酥品质的影响。在单因素试验的基础上设计正交试验,... 为研制色泽、形态、口感俱佳的保健型黑豆桃酥,以色泽、形态、滋味气味、组织结构为感官评定因素,以硬度、脆度、咀嚼性为TPA分析指标,考察了脱脂黑豆粉、豆油、白砂糖、鸡蛋对黑豆桃酥品质的影响。在单因素试验的基础上设计正交试验,同时结合模糊数学综合评价法,确定黑豆桃酥的最佳配方为脱脂黑豆粉45%(以混合粉为基准),豆油60%,白砂糖45%,鸡蛋10%。经优化制得的黑豆桃酥酥脆美观,而且具有很高的营养价值和保健功效。 展开更多
关键词 黑豆 桃酥 TPA分析 模糊数学
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黑豆馅饼制作工艺的优化 被引量:3
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作者 李棒棒 闵照永 +3 位作者 孙学思 王雯斐 李留柱 师玉忠 《农产品加工》 2018年第8期31-34,共4页
为探究黑豆馅饼的最优制作工艺流程,以黑豆为原料,辅以红豆、白砂糖、花生油等制作黑豆馅饼,研究黑豆馅饼的最佳制作工艺。结果表明,随着馅料添加量、焙烤时间、焙烤温度的增大,制作出的馅饼感官品质均呈现先增后减的趋势,通过响应面试... 为探究黑豆馅饼的最优制作工艺流程,以黑豆为原料,辅以红豆、白砂糖、花生油等制作黑豆馅饼,研究黑豆馅饼的最佳制作工艺。结果表明,随着馅料添加量、焙烤时间、焙烤温度的增大,制作出的馅饼感官品质均呈现先增后减的趋势,通过响应面试验确定生产馅饼的最佳工艺为馅料比例50%,焙烤时间9 min,焙烤温度210℃。 展开更多
关键词 黑豆 馅饼 正交试验 最佳比例
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黑豆面皮的研发 被引量:1
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作者 李棒棒 闵照永 +3 位作者 孙学思 王雯斐 李留柱 师玉忠 《河南科技学院学报(自然科学版)》 2018年第4期21-27,共7页
为探究黑豆面皮制作工艺流程,以黑豆为原料,辅以低筋粉、糯米粉进行面皮的制作,探究最适的面皮制作配方.结果表明:随着黑豆粉添加量的增大,黑豆面皮感官品质呈先增后减的趋势,并在质量权重为1.0时,呈现较好的品质;随着糯米粉添加量的增... 为探究黑豆面皮制作工艺流程,以黑豆为原料,辅以低筋粉、糯米粉进行面皮的制作,探究最适的面皮制作配方.结果表明:随着黑豆粉添加量的增大,黑豆面皮感官品质呈先增后减的趋势,并在质量权重为1.0时,呈现较好的品质;随着糯米粉添加量的增大,黑豆面皮感官品质一直呈上升趋势,在质量权重为3.0时,呈现较好的感官品质;随着低筋粉以及加水量的增大,黑豆面皮的品质呈先增后减的趋势.由正交试验结果得到制作黑豆面皮的最佳比例为:黑豆粉添加量的质量权重为0.5,糯米粉添加量的质量权重为3.0,低筋粉添加量的质量权重为1.0,水的添加量的质量权重为2.0(均以糖油总质量权重为1.0计). 展开更多
关键词 黑豆 黑豆粉 面皮 正交试验 最佳比例
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纳米技术与微纳制造
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作者 孙学思 《中国科技期刊数据库 工业A》 2016年第9期32-32,共1页
纳米技术正在凭借它的广泛性、实用性和发展前沿性,逐步成为新时代各国争相研究的领域,随着科技的进步,其在工业上的作用越来越大的被展现出来。
关键词 纳米 纳米技术 纳米材料 激光微加工
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应用频谱分析法检测风机振动故障 被引量:10
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作者 吴瑞基 王建宇 孙学思 《风机技术》 2009年第4期80-82,共3页
介绍了利用数据采集器对回转机械振动信息进行采集的操作流程,重点阐述了风机振动故障的振动波形、特征频率,利用频谱分析判断故障机理,进行设备故障诊断。
关键词 风机 振动 故障 频谱分析
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红豆饮料的研制 被引量:6
10
作者 秦令祥 高愿军 +2 位作者 赵森 孙学思 王志凯 《农产品加工(下)》 2012年第6期110-111,共2页
研究了以红豆为原料加工饮料的生产工艺,得出了影响红豆饮料品质和稳定性的因素及关键控制点。试验确定了保持红豆饮料稳定的最佳工艺条件为:红豆在35℃下浸泡12 h,调配饮料pH值至7.0,在70℃下,均质压力为35 MPa,均质2次,杀菌温度121℃... 研究了以红豆为原料加工饮料的生产工艺,得出了影响红豆饮料品质和稳定性的因素及关键控制点。试验确定了保持红豆饮料稳定的最佳工艺条件为:红豆在35℃下浸泡12 h,调配饮料pH值至7.0,在70℃下,均质压力为35 MPa,均质2次,杀菌温度121℃,杀菌20 min。 展开更多
关键词 红豆 饮料 工艺 稳定性
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河北省科技型中小企业融资征信平台应用研究
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作者 张彦婷 张云云 +5 位作者 杨律醇 李丹 孙文宇 孙学思 马铂嵩 许多 《丝路视野》 2017年第26期2-3,共2页
资金短缺是科技型中小企业普遍存在的一大问题.根据资料显示,大约60%的科技型中小企业存在着资金问题,30%左右的企业为此陷入发展困境.银行等金融机构与科技型中小企业存在信息不对称的问题,而这一问题是阻碍其融资的一个主要原因.所以... 资金短缺是科技型中小企业普遍存在的一大问题.根据资料显示,大约60%的科技型中小企业存在着资金问题,30%左右的企业为此陷入发展困境.银行等金融机构与科技型中小企业存在信息不对称的问题,而这一问题是阻碍其融资的一个主要原因.所以,融资征信平台的进一步建立与完善能够有效帮助解决科技型中小企业融资难问题.我们调研小组在调研中走访了河北省、北京的多家科技型中小企业,并将北京与河北省的相关企业作对比.针对融资难这一问题,从科技型中小企业融资征信平台研究出发,通过分析我国科技型中小企业的发展现状、融资困难的原因,我们将对科技型中小企业在解决融资难问题方面提出相应的对策. 展开更多
关键词 科技型中小企业 融资征信平台 信息不对称 征信体系
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甜玉米浓浆饮料的研制 被引量:1
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作者 秦令祥 唐艳红 +3 位作者 赵森 孙学思 王志凯 高愿军 《农产品加工(下)》 2012年第7期151-152,共2页
研究了以甜玉米为原料加工浓浆饮料的生产工艺及加工方法,得出了影响甜玉米浓浆饮料品质和稳定性的因素及关键控制点。结果表明,保持甜玉米浓浆饮料稳定的最佳工艺条件为:选用原料在授粉后20 d左右采收的甜玉米,调配使饮料pH值在6.2~6... 研究了以甜玉米为原料加工浓浆饮料的生产工艺及加工方法,得出了影响甜玉米浓浆饮料品质和稳定性的因素及关键控制点。结果表明,保持甜玉米浓浆饮料稳定的最佳工艺条件为:选用原料在授粉后20 d左右采收的甜玉米,调配使饮料pH值在6.2~6.8,在70℃,高压均质机均质2次,均质压力为25~35 MPa,杀菌温度121℃,杀菌时间20 min。 展开更多
关键词 甜玉米 饮料 工艺 稳定性
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PLC和变频传动技术在新钢210t精炼炉喂线中的应用
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作者 吴瑞基 陈利华 孙学思 《变频器世界》 2009年第11期98-100,72,共4页
通过对PLC技术的开关逻辑控制,模拟量的开关检测并参与控制,和人机界面及上位计算机远程通讯控制等功能的组合应用,结合交流变频调速传动技术,构成了控制性能优良、功能完善,完全满足了新钢210精炼炉工艺技术要求的钢包喂线自控系统。
关键词 精炼炉 喂线 PLC 检测 远程通讯
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玉米清汁饮料的研制
14
作者 赵森 秦令祥 +2 位作者 高愿军 孙学思 王志凯 《农产品加工(下)》 2012年第5期124-125,共2页
以玉米为原料,研究了玉米清汁饮料的加工技术。结果表明,焙烤温度为160℃,焙烤时间和浸提时间为40 min,浸提温度为100℃,制作的玉米清汁饮料呈透明状、色泽亮黄,具有独特的玉米焦香味、口感柔和。
关键词 玉米清汁 饮料 工艺流程
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2种方法提取秋葵多糖工艺研究 被引量:10
15
作者 高愿军 幸美佳 +3 位作者 周靖琦 孙学思 侯保清 秦令祥 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第11期189-192,共4页
利用微波辅助提取和纤维素酶浸提进行秋葵多糖的提取。使用正交分析法对其数据进行分析。结果表明,纤维素酶浸提秋葵多糖较微波浸提具有优势,纤维素酶浸提时各项影响程度:加酶量>酶解温度>酶解pH值>料液比,其最佳工艺条件为:... 利用微波辅助提取和纤维素酶浸提进行秋葵多糖的提取。使用正交分析法对其数据进行分析。结果表明,纤维素酶浸提秋葵多糖较微波浸提具有优势,纤维素酶浸提时各项影响程度:加酶量>酶解温度>酶解pH值>料液比,其最佳工艺条件为:酶解温度45℃、酶解pH4.8、加酶量2%、料液比1:35(g/mL)。在该条件下正交预测的多糖含量为6.32%。比微波辅助多糖提取率在最优工艺平行比较中提高了3.68%。 展开更多
关键词 秋葵 多糖 微波辅助提取 纤维素酶浸提 正交设计
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