玉米豆腐的制作

玉米豆腐色泽金黄，口感软滑细嫩，含有人体所需蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等多种营养成分。它易于保存，在0℃～22℃之间存放7天不变质，真空保鲜可存放3个月。玉米豆腐既可冷食也可熟食，风味独特，具有广阔的消费市场。加工玉米豆腐可使普通玉米增值3—5倍，其制作方法简单，是一个较为理想的小本经营致富项目。

治理“破圈” 幸福“出圈”

每周四上午,西青区大寺镇福特纳湾社区的十几名妇女都会准时来到社区的新时代文明实践站。只见她们兴致勃勃地围坐一桌,手中纤细的钩针在柔软的毛线中灵动地穿梭,一针一线编织着美好幸福的生活。