多糖类可食性膜的改性与应用研究进展

综述了常见的多糖类淀粉膜、壳聚糖膜、胶原膜的改性研究及相关性能,分别阐述了不同的添加物对3种膜的机械强度、拉伸强度、阻隔性能、抗菌性能以及亲水性能等的影响,展现了3种可食性膜在果蔬保鲜、医学上的应用,并对食品保鲜、医学涂层方面应用和加工工艺方面进行了展望。

锂离子电池隔膜的成型工艺新进展

电池隔膜在锂离子电池组件中起着桥连作用,综述了近年来以微孔聚烯烃、无纺布、有机/无机复合材料以及凝胶聚合物电解质为膜材料的锂离子电池隔膜研究现状,根据隔膜制备的原理和特点,对最为常见的干法、湿法、静电纺丝法制备膜材料做出了具体的概括,并列举了最新的湿法抄造、熔喷纺丝和相转化制备工艺,展望了开发锂离子电池隔膜新材料和新工艺的发展方向。