特鲜猴头酱油的研制

本文报告了制造特鲜猴头酱油的一种方法。其主要技术特征是在通常酿造酱油的基础上改进工艺及配方。在酿造过程中,所有用水采用麦饭石水替代常水酿造;并在配料时加入猴头、甘草,呈味核苷酸等原料。通过天然晒露发酵工艺制造的本品具有味醇厚,咸甜适中,酱香味浓,微量元素丰富等优点。

丹参及复方丹参注射液充氮效果观察

丹参及复方丹参注射液充入氮气后,作者观察了189个批号产品的澄明度,同时,定了部分批号的pH值、透光率及紫外吸收值(281±3 nm),认为在安瓿内充入氮气可延缓这种注射液的氧化分解,延长贮藏期限。

复方蛇毒直肠滴注剂治疗晚期癌肿附21例临床分析

本文报导用复方蛇毒直肠滴注剂治疗不同病种的晚期癌肿病人２１例，除３例因病重则用上药不久就死亡外，其余１８例应用复方蛇毒直肠滴注剂３０天后都延长了生命，提高了生活质量，消除了癌性疼痛，在使用过程中，未见心、肝、肾功能损害和其他毒副反应发生。并对复方蛇毒直肠滴注剂的治癌机理进行了探讨。