玉兰花脂溶性成分分析

[目的]分析玉兰花的脂溶性成分。[方法]采用石油醚提取玉兰花中的脂溶性成分,气相色谱-质谱联用技术检测其成分,面积归一化法计算各成分的相对质量分数。[结果]从玉兰中鉴定出42种脂溶性成分,占色谱总流出峰面积的58.96%,其主要成分为异戊酸十八醇酯(6.94%)、植烷(6.96%)、棕榈酸(5.52%)、亚油酸(3.91%)、(R)-(-)-14-甲基-8-十六醇(3.10%)和1-二十二碳烯(3.08%)。[结论]为玉兰花开发利用提供理论依据。