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微生物法检验乳中抗生素残留的局限性 被引量:12
1
作者 孙晶玮 赵新淮 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2007年第4期507-510,共4页
微生物法检测牛乳中抗生素残留。采用对抗生素敏感的嗜热链球菌为试验菌,通过检验样品能否导致培养物的颜色变化来确定牛乳中抗生素的残留情况。利用GB/T 4789.27-2003所述方法,分别确定牛乳中的青霉素钠、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑... 微生物法检测牛乳中抗生素残留。采用对抗生素敏感的嗜热链球菌为试验菌,通过检验样品能否导致培养物的颜色变化来确定牛乳中抗生素的残留情况。利用GB/T 4789.27-2003所述方法,分别确定牛乳中的青霉素钠、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间二甲氧嘧啶,结果表明,微生物法对青霉素钠较敏感,检出量达到0.007 U·mL-1,对磺胺类抗生素的反应很低,无法达到准确判断牛乳中是否存在超过限量的磺胺类抗生素。 展开更多
关键词 抗生素 牛乳 分析 微生物方法
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牛奶中多种磺胺类抗生素残留的HPLC快速分析 被引量:7
2
作者 孙晶玮 赵新淮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期256-259,共4页
研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留高效液相色谱(HPLC)分析方法。样品经氯仿-丙酮(2:1,V/V)提取两次,提取液浓缩至干。残渣用流动相甲醇-0.08... 研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留高效液相色谱(HPLC)分析方法。样品经氯仿-丙酮(2:1,V/V)提取两次,提取液浓缩至干。残渣用流动相甲醇-0.08%乙酸(60:40,V/V)溶解,净化后以反相C18柱,甲醇-0.08%乙酸等度洗脱,紫外检测器检测、外标法定量。结果表明,这六种抗生素在0.01~1.0mg/L浓度范围内呈线性关系,磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶检的检出限为0.010mg/L、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶检出限分别为0.015mg/L。分析的添加回收率为69.4%~123.5%,变异系数为<8%,整体分析时间小于3h。方法具有处理简单、检测快速、准确的特点。 展开更多
关键词 磺胺 牛奶 分析 反相高效液相色谱
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RP—HPLC快速分析牛奶中六种磺胺类抗生素残留 被引量:3
3
作者 孙晶玮 赵新淮 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期274-276,278,共4页
研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留反相高效液相色谱(RP-HPLC)分析方法。样品经超声波提取两次,提取液浓缩至干。残渣用流动相甲醇-0.08%乙酸(... 研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留反相高效液相色谱(RP-HPLC)分析方法。样品经超声波提取两次,提取液浓缩至干。残渣用流动相甲醇-0.08%乙酸(60:40,V/V)溶解,净化后以反相C18柱,甲醇-0.08%乙酸等度洗脱,紫外检测器检测、外标法定量。结果表明,这六种抗生素在0.01~1.0mg.L-1浓度范围内呈线性关系,磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶的检出限为0.010mg.L-1、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶的检出限为0.015mg.L-1。分析的添加回收率达到80%以上,变异系数<9.0%,整体分析时间小于3h。方法具有处理简单、检测快速、准确的特点。 展开更多
关键词 磺胺 牛奶 分析 反相高效液相色谱
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食品中微量甲醛的化学分析研究 被引量:22
4
作者 赵新淮 孙晶玮 姚良 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期124-126,共3页
比较研究了用比色方法快速检测食品中微量甲醛的两种方法:间苯三酚显色法和变色酸法。实验中发现,利用甲醛在碱性条件下与间苯三酚发生缩合反应的性质,可以生成橙红色化合物,但是产物的稳定性差,只适用于甲醛的定性分析;甲醛在浓硫酸介... 比较研究了用比色方法快速检测食品中微量甲醛的两种方法:间苯三酚显色法和变色酸法。实验中发现,利用甲醛在碱性条件下与间苯三酚发生缩合反应的性质,可以生成橙红色化合物,但是产物的稳定性差,只适用于甲醛的定性分析;甲醛在浓硫酸介质中与变色酸发生特异性反应,可以生成稳定的紫色化合物,甲醛在0.00~2.4μg/mL的浓度范围内与吸光值呈线性关系,变异系数小于1%,分析的检测限为0.03μg/mL;添加甲醛于一些食品样品中测定其回收率发现,甲醛的平均添加回收率为42.8%,其原因可能是甲醛与食品中的蛋白质发生反应,从而在分析时测定出的游离甲醛量低于原先的添加量。最终结果表明,变色酸比间苯三酚更适合微量甲醛检测,并且具有简便、快速、灵敏的优点。 展开更多
关键词 食品 微量甲醛 化学分析 比色法 检测 间苯三酚显色法 变色酸法
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氨基甲酸酯类农药速灭威人工抗原的合成与鉴定 被引量:2
5
作者 孙晶玮 王硕 张燕 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第10期1183-1185,1143,共4页
通过化学方法合成了两种完全突出氨基甲酸酯类农药速灭威特征结构的半抗原,并采用活化酯法与载体蛋白偶联制备成完全抗原。经动物试验鉴定合成的人工抗原可制备出高效价的抗速灭威抗体,结果表明速灭威人工抗原已成功合成,为建立速灭威... 通过化学方法合成了两种完全突出氨基甲酸酯类农药速灭威特征结构的半抗原,并采用活化酯法与载体蛋白偶联制备成完全抗原。经动物试验鉴定合成的人工抗原可制备出高效价的抗速灭威抗体,结果表明速灭威人工抗原已成功合成,为建立速灭威残留免疫分析方法奠定了基础。 展开更多
关键词 速灭威 半抗原 表征 完全抗原 鉴定
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孔雀石绿多克隆抗体的制备与筛选 被引量:1
6
作者 孙晶玮 胡章立 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第11期2712-2716,2579,共6页
设计并成功合成了三种孔雀石绿半抗原,所有半抗原均采用活化酯法分别与血匙兰蛋白(KLH)偶联制备成免疫抗原,与卵清蛋白(OVA)偶联制备成包被抗原。利用所制备的三种免疫原免疫新西兰大耳白兔都获得了高效价的抗孔雀石绿抗体,并将每一种... 设计并成功合成了三种孔雀石绿半抗原,所有半抗原均采用活化酯法分别与血匙兰蛋白(KLH)偶联制备成免疫抗原,与卵清蛋白(OVA)偶联制备成包被抗原。利用所制备的三种免疫原免疫新西兰大耳白兔都获得了高效价的抗孔雀石绿抗体,并将每一种抗体都与三种包被抗原进行组合配对,通过间接竞争酶联免疫吸附检测(ELISA)方法筛选出最佳的抗体-包被抗原组合,筛选出的抗体采用Sepharose FF-ProteinA亲和层析柱纯化,采用间接ELISA法测定效价及鉴定特异性。经测定筛选出的抗体效价达到1:12000,IC50值为0.65 ng/mL,交叉反应表明该抗体有较好的特异性,与结构类似物结晶紫的交叉反应率为18.73%,与隐性孔雀石绿及隐性结晶紫的交叉反应率低于10%。本研究为建立快速检测食品中孔雀石绿残留的免疫分析方法奠定了基础。 展开更多
关键词 孔雀石绿 半抗原 多克隆抗体 酶联免疫吸附检测
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关于“文物及历史文化保护区专项资金”的使用和管理——基于北京市文博系统的实践 被引量:1
7
作者 孙晶玮 《现代商业》 2013年第30期62-64,共3页
深入学习贯彻十八大精神是当前和今后一个时期的首要政治任务。党的十八大报告站在时代发展和战略全局的高度,提出了建设社会主义文化强国的目标要求,文物保护事业得到了党和政府前所未有的重视。通过学习总结并结合本职工作,对进一步... 深入学习贯彻十八大精神是当前和今后一个时期的首要政治任务。党的十八大报告站在时代发展和战略全局的高度,提出了建设社会主义文化强国的目标要求,文物保护事业得到了党和政府前所未有的重视。通过学习总结并结合本职工作,对进一步加强文物保护资金管理、促进文物保护事业发展提出了新的见解。 展开更多
关键词 文物 历史文化 专项资金 使用管理
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完善部门预算项目经费管理的几点思考
8
作者 孙晶玮 《人口与经济》 CSSCI 北大核心 2010年第S1期244-245,共2页
党的十七大在关于"深化财税、金融等体制改革,完善宏观调控体系"中指出:完善公共财政体系,深化预算制度改革,强化预算管理和监督,健全中央和地方财力与事权匹配的体制,加快形成统一规范透明的财政转移支付制度。
关键词 经费管理 支出预算 行政事业单位 预算管理 预算编制 项目单 部门预算改革 财政转移支付制度 项目预算 财务部门
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检测水中重金属镉残留的荧光检测卡的研制与应用 被引量:1
9
作者 孙晶玮 钟松清 《现代食品》 2022年第20期191-193,197,共4页
采用荧光微球标记抗体,构建重金属镉荧光免疫层析检测卡,验证该检测卡的线性、稳定性和特异性,并对水样进行检测。结果表明,本方法的线性范围为1~40μg·L^(-1),灵敏度为8.7μg·L^(-1),最低检测限为1.5μg·L^(-1)。该方... 采用荧光微球标记抗体,构建重金属镉荧光免疫层析检测卡,验证该检测卡的线性、稳定性和特异性,并对水样进行检测。结果表明,本方法的线性范围为1~40μg·L^(-1),灵敏度为8.7μg·L^(-1),最低检测限为1.5μg·L^(-1)。该方法前处理过程简单方便,与传统的仪器分析法结果符合性高,适用于基层现场快速检测。 展开更多
关键词 荧光免疫层析法 应用
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GC-MS/MS法测定芹菜中联苯菊酯残留量的不确定度评定
10
作者 孙晶玮 《食品安全导刊》 2022年第34期55-57,62,共4页
为评定气相色谱-串联质谱法测定芹菜中联苯菊酯残留量的不确定度,本研究参照JJF 1059.1—2012的要求,依据GB 23200.113—2018的标准方法,采用内标法定量,通过对检测微量联苯菊酯过程中主要的不确定度来源进行分析,寻找控制测量准确度的... 为评定气相色谱-串联质谱法测定芹菜中联苯菊酯残留量的不确定度,本研究参照JJF 1059.1—2012的要求,依据GB 23200.113—2018的标准方法,采用内标法定量,通过对检测微量联苯菊酯过程中主要的不确定度来源进行分析,寻找控制测量准确度的方法。结果表明,95%置信区间下,k=2,芹菜中联苯菊酯的测量值为0.046 mg·kg^(-1),其扩展不确定度为0.00678 mg·kg^(-1);各项不确定来源中对检测结果影响最大的是标准溶液配制。 展开更多
关键词 联苯菊酯 芹菜 气相色谱-串联质谱法 不确定度
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有关博物馆文物藏品保险探讨 被引量:3
11
作者 孙晶玮 《会计师》 2013年第2X期16-17,共2页
中国是历史悠久的大国,历史遗留下来的文物丰富、珍贵,博物馆的建立对这些弥足珍贵的文物来讲是一个很好的栖身之所,然而博物馆不仅具有为宝贵的文物遗产提供栖身地的能力,还为世人瞻仰和研究这些文物提供专门的渠道。在国内的文物保护... 中国是历史悠久的大国,历史遗留下来的文物丰富、珍贵,博物馆的建立对这些弥足珍贵的文物来讲是一个很好的栖身之所,然而博物馆不仅具有为宝贵的文物遗产提供栖身地的能力,还为世人瞻仰和研究这些文物提供专门的渠道。在国内的文物保护工作中,虽然每个博物馆都在力争加强文物的保护工作,但还是会有百密一疏的现象发生,近年来因文化交流政策的推行,众多珍贵的文物被借出于别国的次数也越来越多,博物馆文物"保费"问题也逐渐备受关注。所以本文在此做有关博物馆藏品保险的探讨,希望能为其尽绵薄之力。 展开更多
关键词 博物馆文物 藏品 保险 研究
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