“美国高校校长气候承诺”及对中国的启示

随着全球经济发展中环境和资源矛盾的日益突出,可持续发展面临巨大的挑战与机遇。高校在推进社会可持续发展、培养现代公民环境保护意识和可持续发展理念中具有先导作用。结合美国高校校长气候承诺中对高校可持续发展模式的系统层次、成就层次、战略层次、行动层次和工具层次等五个战略层次,从管理者思维的改变、良好的效果、优化投资成本、明确未来方向、教师招聘实践五个方面总结应用效果,并以麻省理工学院为例进行分析,得出对中国的启示。

发达国家食品安全科学监管及对我国的启示——以欧盟监管谷物真菌霉素为例

随着我国对食品安全重视程度的提高,发达国家的科学监管经验具有重要的借鉴意义。谷物作为世界上最重要的食物来源,其产品质量标准的安全程度一直受到国际社会的广泛关注。通过对欧盟现有谷物安全科学监管的体系及政策梳理,主要关注谷物最大风险来源的真菌霉素的多方面污染危害及治理模式,重点介绍欧盟食品安全科学监管的相关条例以及处理措施,并在一些方面得出对我国的启示和借鉴。

产品环境足迹的供应链绿色采购政策分析——欧盟的实践与启示

随着环境保护问题作为国家战略及人类切身利益的重要议题被摆在政府规划的重要位置,突出绿色发展理念在低碳经济的发展及节能减排的促进上具有重大意义。环境领域是欧盟制定法律政策关注的重点领域,通过分析采购量日益增多背景下欧盟优先绿色采购政策的强制性、公平性和自愿性的三项指令,及其推动供应链绿色供给的效果,得出欧盟通过绿色公共采购中产品环境足迹政策实现政府采购环境友好型产品特点和作用的结论,目的是为中国绿色采购政策的实施提供启示与参考。

食品行业绿色供应链管理的挑战与应对

随着环境问题的日益突出,食品行业绿色供应链通过供应链的综合管理显得越来越重要。比较食品行业绿色供应链与传统供应链发现,传统的食品供应链模式应向绿色模式转变。有效保障中国的绿色供应链管理,应运用供应链平衡计分卡模型,实施全球化的绿色供应链降低成本,完善品质提升客户满意度,优化流程缩短交货时间,保证技术的创新性。

基于绿色消费意识的绿色营销模式与策略新探

本文通过追踪绿色营销模式的演变历程,探索了在国际大环境下企业、消费者、政府共同实现绿色经营、绿色消费、绿色监管目标的发展路径。

大数据对物流供应链创新发展的影响与应用对策

为了解大数据技术对物流供应链的影响趋势,找出物流供应链应用大数据的发展思路,基于应用了大数据技术的物流供应链呈现智能化、共生化、短链化、智慧化的发展趋势,以农产品供应链为例,分析大数据对农产品供应链的过程精细化、绿色信息互通、短链和链上各方意愿改进等四方面的主要影响。研究结果表明,大数据技术在国内仍处于不断叠加式普及和完善过程,物流供应链各个核心阶段应进一步实现更高的数据价值。基于研究结果,提出从细化支持政策、建立物流大数据可持续互联体系、加快技术创新和提升企业数据化意愿等角度推动物流供应链创新发展。

现代社会下食品安全认知科学素养的普及方法与策略

食品安全问题是关系到国计民生的重大战略问题。近年来,由滥用添加剂引发的食品安全事件频频发生,食品中的非法添加,致使许多消费者谈"剂"色变。随着现代经济社会的不断发展,全球的食品安全问题都面临新挑战,我国的食品工业经历了40年的改革开放,进入了安全与健康并行的时期。只有促进食品安全科技创新,进一步重视食品科普和信息公开的力量,才能维护食品安全,提升食品质量。在市场活动中,不同的人员对信息的了解和掌握各不相同。

大数据背景下企业物流技术创新与模式决策研究

大数据是高科技时代的产物,互联网大数据供应链物流模式的改进需要将所有信息数据及业务活动进行密切的整合,更好地发挥互联网大数据技术的预测能力和管理能力,促进其技术的创新以及模式的应用。通过分析大数据的发展与应用现状,剖析物流行业运用大数据技术存在的问题,构建物流行业技术创新方向与模式决策系统并进行应用。

技术创新背景下食品工程的发展与演变

食品工程作为一门新兴学科,通过各种功能的配置、设计、食品的检测以及最终对其效率、消耗度、可靠性、重要性、安全性进行综合评估,从食品污染物的预测与检测、食品加工技术、食品二次污染的控制技术等方面控制食品安全。进入新时期,科学的发展与突破使食品工程的范式发生了重要转变,通过总结食品工程的相关研究,分析了新时期食品工程不只专注于产品或过程的设计与改进,而且在建模、虚拟化、开放式创新、工程经济学和社会责任等方面也面临新的机遇与挑战。

肿瘤坏死因子α对人肝癌细胞株MHCC-97L侵袭能力的影响

目的探讨肿瘤坏死因子α（TNF—α）对人肝癌细胞株MHCC-97L侵袭能力的影响及相关机制。方法不同浓度TNF-α分别作用于人肝癌细胞株MHCC-97L12h后，采用Transwell试验检测对照组与TNF-α作用组细胞侵袭能力的改变，采用Western印迹法检测对照组与TNF-饯作用组基质金属蛋白酶-1（MMP-1）、基质金属蛋白酶．2（MMP一2）的蛋白表达水平，采用明胶酶谱法检测MMP-2的活性。结果与单独培养的人肝癌细胞株MHCC-97L相比，TNF-α作用组细胞的侵袭能力提高（P〈0．05），MMP-1、MMP．2蛋白表达升高（P〈0．05），MMP-2活性增加（P〈0．05），且均随药物作用浓度的增加而升高。结论TNF—α可能通过上调人肝癌细胞株MHCC-97LMMP一1的表达、MMP-2的表达及活性，促进肿瘤细胞的侵袭能力。

食品制造业智能设备模型与技术发展

食品制造业通过设备和机器制造食品,转变了食物的形态,是将牲畜和农产品转化为即时或最终消费产品的复杂系统。进入新时期,科学的发展与先进的技术使食品制造业的式发生了重要转变。通过分析食品制造业的相关研究,认为食品制造业不只专注于过程的设计与改进,在人机结合、技术融合、大规模定制、高端创新和产业链的延长等方面也面临新的机遇与挑战,智能模型和智能技术正在重新塑造该行业。

新常态下生态文明型物流体系的建设研究

生态文明型物流模式是现代物流发展的趋势,是解决中国物流资源与环境问题的关键。本文从新常态视角剖析了生态文明制度体系建设的现状、意义及建设重点,并结合物流体系特点,就生态文明型物流体系的发展及研究方向进行了探讨,对未来的前景进行了展望。

基于移动商务的农产品物流问题与对策分析

互联网对供应链和运输物流的影响属于供应链管理(SCM)的范畴。移动商务是一个新兴的行业,它的变化速度极快。在移动网络上交易农产品,也为社会生产生活带来变化。本文通过分析移动商务下农产品配送的特点和优势的基础上,总结了当前移动商务在农产品物流领域应用的优势,分析了移动商务在农产品物流领域面临的挑战,针对相应的问题提出了解决对策。

“美国高校校长气候承诺”及对中国的启示

一、可持续发展教育的研究进展自20世纪中叶以来，随着工业化、城市化和消费主义进程的加快，环境问题开始引起国际社会的关注。可持续发展理念被提出后，国际社会开始探索如何能够使教育成为可持续发展的重要支持因素，从而使教育这一决定人类生存命运的关键手段，自此被赋予了崭新的历史使命。