期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
餐饮从业人员食品安全知识态度行为干预分析
被引量:
6
1
作者
封苏琴
李春玉
+2 位作者
孙樨林
陈小岳
郝超
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第9期1247-1248,共2页
目前,食品安全问题已成为世界各国高度重视和优先考虑解决的重大问题。近年来,中国食品安全事件不断发生,食品安全问题越来越受到关注。餐饮从业人员食品安全知识水平的高低、卫生行为的优劣,直接影响着人们的健康与安全。为提高餐...
目前,食品安全问题已成为世界各国高度重视和优先考虑解决的重大问题。近年来,中国食品安全事件不断发生,食品安全问题越来越受到关注。餐饮从业人员食品安全知识水平的高低、卫生行为的优劣,直接影响着人们的健康与安全。为提高餐饮从业人员食品安全知识水平,培养良好的食品安全习惯和规范的职业行为,
展开更多
关键词
食品安全
知识
态度
行为
干预研究
原文传递
题名
餐饮从业人员食品安全知识态度行为干预分析
被引量:
6
1
作者
封苏琴
李春玉
孙樨林
陈小岳
郝超
机构
常州卫生高等职业技术学校
常州市卫生监督所
常州市疾病预防控制中心
出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第9期1247-1248,共2页
基金
江苏省预防医学科研项目(Y201041)
文摘
目前,食品安全问题已成为世界各国高度重视和优先考虑解决的重大问题。近年来,中国食品安全事件不断发生,食品安全问题越来越受到关注。餐饮从业人员食品安全知识水平的高低、卫生行为的优劣,直接影响着人们的健康与安全。为提高餐饮从业人员食品安全知识水平,培养良好的食品安全习惯和规范的职业行为,
关键词
食品安全
知识
态度
行为
干预研究
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
餐饮从业人员食品安全知识态度行为干预分析
封苏琴
李春玉
孙樨林
陈小岳
郝超
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2012
6
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部