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植物甾醇和核桃油复配的纳米结构脂质载体的制备及其稳定性研究
被引量:
2
1
作者
怀其彤
刘琳
+6 位作者
张嘉欣
孙梦圆
常丞甫
孙正印
张峰恺
李丹
郑环宇
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第9期38-44,共7页
本研究通过高压均质法采用核桃油为液体脂质制备用于封装、保护植物甾醇(Phytosterol,PS)的纳米结构脂质载体(Nanostructured lipid carriers,NLC)。以平均粒径、多分散指数、Zeta电位及包封率等为主要评价指标,对制备工艺参数及配方进...
本研究通过高压均质法采用核桃油为液体脂质制备用于封装、保护植物甾醇(Phytosterol,PS)的纳米结构脂质载体(Nanostructured lipid carriers,NLC)。以平均粒径、多分散指数、Zeta电位及包封率等为主要评价指标,对制备工艺参数及配方进行优化,同时对优化后的PS-NLC进行形貌观察及稳定性研究。通过正交试验确定制备PS-NLC的最佳比例为总脂质浓度10%,硬脂酸和核桃油的比例为2:3,大豆卵磷脂浓度为1.2%。制备得到的PS-NLC外观呈球形,粒径较小且分布均匀。PS-NLC的稳定性结果表明:PS-NLC在4℃下储藏28 d稳定性良好;在使用时可以在5~100倍之间进行稀释,具有良好的稀释稳定性;添加2%的蔗糖对PS-NLC的冻干保护效果最佳。本文利用核桃油作为NLC的壁材为植物甾醇提供了一个合适的脂质运载系统,可为食品工业构建PS-NLC提供技术支持。
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关键词
植物甾醇
纳米结构脂质载体
核桃油
大豆卵磷脂
硬脂酸
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职称材料
油田沥青道路破损原因分析及预防措施
被引量:
2
2
作者
孙正印
钟仕林
杨波
《油气田地面工程》
2016年第1期77-78,82,共3页
沥青路面是油田井排路采用的主要结构形式,受沥青质量和施工技术及环境等因素的影响,沥青路面会产生裂缝,主要有反射裂缝、横向裂缝、网状裂缝,而横向裂缝是道路破损的最主要因素。通过分析裂缝产生原因,有针对性地采取有效预防措施,结...
沥青路面是油田井排路采用的主要结构形式,受沥青质量和施工技术及环境等因素的影响,沥青路面会产生裂缝,主要有反射裂缝、横向裂缝、网状裂缝,而横向裂缝是道路破损的最主要因素。通过分析裂缝产生原因,有针对性地采取有效预防措施,结合当地气候条件和道路等级优选沥青,严格执行沥青路面施工技术规范要求并科学组织施工,可以有效减少或消除沥青面层的裂缝;同时加强道路养护及日常巡视检查,及时修补初期裂缝,有效防止水等有害物质的进入,可防患于未然,延长道路有效使用寿命。
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关键词
沥青路面
裂缝
维修养护
预防
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职称材料
埋地金属管道腐蚀穿孔原因分析及防护探讨
被引量:
5
3
作者
孙正印
《全面腐蚀控制》
2019年第8期81-83,共3页
金属埋地管道长期在地下深埋的环境下运行,因此,对埋地管道的腐蚀情况的影响因素也比较多。本文主要的从埋地管道的外表面腐蚀以及内壁腐蚀两个角度对金属管道的腐蚀穿孔的原因展开了分析,并针对具体的腐蚀原因提出了合理的防腐蚀策略,...
金属埋地管道长期在地下深埋的环境下运行,因此,对埋地管道的腐蚀情况的影响因素也比较多。本文主要的从埋地管道的外表面腐蚀以及内壁腐蚀两个角度对金属管道的腐蚀穿孔的原因展开了分析,并针对具体的腐蚀原因提出了合理的防腐蚀策略,希望能对埋地金属管道的防腐蚀的起到一定的帮助作用。
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关键词
埋地金属管道
腐蚀穿孔
控制措施
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职称材料
题名
植物甾醇和核桃油复配的纳米结构脂质载体的制备及其稳定性研究
被引量:
2
1
作者
怀其彤
刘琳
张嘉欣
孙梦圆
常丞甫
孙正印
张峰恺
李丹
郑环宇
机构
东北农业大学食品学院
黑龙江省绿色食品科学研究院
国家大豆工程技术研究中心
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第9期38-44,共7页
基金
国家重点研发计划资助(2021YFD2100303)。
文摘
本研究通过高压均质法采用核桃油为液体脂质制备用于封装、保护植物甾醇(Phytosterol,PS)的纳米结构脂质载体(Nanostructured lipid carriers,NLC)。以平均粒径、多分散指数、Zeta电位及包封率等为主要评价指标,对制备工艺参数及配方进行优化,同时对优化后的PS-NLC进行形貌观察及稳定性研究。通过正交试验确定制备PS-NLC的最佳比例为总脂质浓度10%,硬脂酸和核桃油的比例为2:3,大豆卵磷脂浓度为1.2%。制备得到的PS-NLC外观呈球形,粒径较小且分布均匀。PS-NLC的稳定性结果表明:PS-NLC在4℃下储藏28 d稳定性良好;在使用时可以在5~100倍之间进行稀释,具有良好的稀释稳定性;添加2%的蔗糖对PS-NLC的冻干保护效果最佳。本文利用核桃油作为NLC的壁材为植物甾醇提供了一个合适的脂质运载系统,可为食品工业构建PS-NLC提供技术支持。
关键词
植物甾醇
纳米结构脂质载体
核桃油
大豆卵磷脂
硬脂酸
Keywords
phytosterol
nanostructured lipid carriers
walnut oil
soy lecithin
stearic acid
分类号
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
油田沥青道路破损原因分析及预防措施
被引量:
2
2
作者
孙正印
钟仕林
杨波
机构
大庆油田有限责任公司第八采油厂基建工程管理中心
四川蜀渝石油建筑安装工程有限责任公司
大庆油田工程建设公司油建公司
出处
《油气田地面工程》
2016年第1期77-78,82,共3页
文摘
沥青路面是油田井排路采用的主要结构形式,受沥青质量和施工技术及环境等因素的影响,沥青路面会产生裂缝,主要有反射裂缝、横向裂缝、网状裂缝,而横向裂缝是道路破损的最主要因素。通过分析裂缝产生原因,有针对性地采取有效预防措施,结合当地气候条件和道路等级优选沥青,严格执行沥青路面施工技术规范要求并科学组织施工,可以有效减少或消除沥青面层的裂缝;同时加强道路养护及日常巡视检查,及时修补初期裂缝,有效防止水等有害物质的进入,可防患于未然,延长道路有效使用寿命。
关键词
沥青路面
裂缝
维修养护
预防
Keywords
asphalt pavement
cracks
maintenance
prevention
分类号
U416.217 [交通运输工程—道路与铁道工程]
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职称材料
题名
埋地金属管道腐蚀穿孔原因分析及防护探讨
被引量:
5
3
作者
孙正印
机构
大庆油田第八采油厂基建工程管理中心
出处
《全面腐蚀控制》
2019年第8期81-83,共3页
文摘
金属埋地管道长期在地下深埋的环境下运行,因此,对埋地管道的腐蚀情况的影响因素也比较多。本文主要的从埋地管道的外表面腐蚀以及内壁腐蚀两个角度对金属管道的腐蚀穿孔的原因展开了分析,并针对具体的腐蚀原因提出了合理的防腐蚀策略,希望能对埋地金属管道的防腐蚀的起到一定的帮助作用。
关键词
埋地金属管道
腐蚀穿孔
控制措施
Keywords
buried metal pipeline
corrosion perforation
control measures
分类号
TQ153.2 [化学工程—电化学工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
植物甾醇和核桃油复配的纳米结构脂质载体的制备及其稳定性研究
怀其彤
刘琳
张嘉欣
孙梦圆
常丞甫
孙正印
张峰恺
李丹
郑环宇
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023
2
下载PDF
职称材料
2
油田沥青道路破损原因分析及预防措施
孙正印
钟仕林
杨波
《油气田地面工程》
2016
2
下载PDF
职称材料
3
埋地金属管道腐蚀穿孔原因分析及防护探讨
孙正印
《全面腐蚀控制》
2019
5
下载PDF
职称材料
已选择
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