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藤椒水提液的体外抗氧化能力
被引量:
11
1
作者
徐林
蒲彪
+5 位作者
蒋燕
谭欣婷
王双
王春霞
张玲
孙澎悦
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期140-143,共4页
为了研究藤椒水提液的体外抗氧化能力,以二丁基羟基甲苯(BHT)做阳性对照,以多酚含量,还原力和羟自由基(·OH)、DPPH自由基清除率为评价指标研究其体外抗氧化活性。结果表明:藤椒水提液中多酚含量较为丰富,每1 m L含有多酚2.442 mg...
为了研究藤椒水提液的体外抗氧化能力,以二丁基羟基甲苯(BHT)做阳性对照,以多酚含量,还原力和羟自由基(·OH)、DPPH自由基清除率为评价指标研究其体外抗氧化活性。结果表明:藤椒水提液中多酚含量较为丰富,每1 m L含有多酚2.442 mg。水提液的还原能力、自由基清除率均随其质量浓度的增加而增强,具有一定的抗氧化活性。4 mg/m L的藤椒水提液与0.1 mg/m L的BHT的还原力基本相当,藤椒水提液对·OH、DPPH自由基的IC50值分别为7.65和7.94 mg/m L,20 mg/m L的藤椒水提液的·OH自由基清除率为61.25%,高于1 mg/m L BHT的56.16%,10 mg/m L的藤椒水提液的DPPH自由基清除率为55.01%,而1 mg/m L的BHT的清除率为45.03%。
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关键词
藤椒水提液
抗氧化能力
BHT
还原力
自由基
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职称材料
健康行为互动模式在整形门诊术后患者中的应用
2
作者
杨鹏鹏
傅勇
+3 位作者
张国辉
于俊凤
孙澎悦
牟月晓
《中国医疗美容》
2023年第5期51-54,共4页
目的 探讨健康行为互动模式在整形门诊术后患者中的应用。方法 随机抽样法选择2022年12月-2023年2月我院美容医学部门诊行整形手术的113例患者为研究对象,随机将其分为观察组(55例)和对照组(58例),观察组应用健康行为互动模式,对照组应...
目的 探讨健康行为互动模式在整形门诊术后患者中的应用。方法 随机抽样法选择2022年12月-2023年2月我院美容医学部门诊行整形手术的113例患者为研究对象,随机将其分为观察组(55例)和对照组(58例),观察组应用健康行为互动模式,对照组应用术后传统健康宣教模式,观察并比较两组术后患者整形知识认知水平评分、遵医嘱依从性评分、伤口恢复情况。结果 应用健康行为互动模式的观察组可以识别患者的健康状况,患者的认知水平、依从性、伤口恢复情况与对照组相比,观察组优于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 健康行为互动模式对整形门诊术后患者的干预,促进护患沟通交流,提高患者的认知水平、依从性,有利于提高患者术后的健康恢复,促进优质护理服务的不断深入发展。
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关键词
健康行为互动模式
传统健康宣教
延续性护理
依从性
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职称材料
题名
藤椒水提液的体外抗氧化能力
被引量:
11
1
作者
徐林
蒲彪
蒋燕
谭欣婷
王双
王春霞
张玲
孙澎悦
机构
四川农业大学食品学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期140-143,共4页
基金
国家自然科学基金[基于微生态的传统四川泡菜风味品质形成机理(31171726)]
社会公益研究专项计划四川花椒良种选育及高效优质栽培技研究(201304703)
文摘
为了研究藤椒水提液的体外抗氧化能力,以二丁基羟基甲苯(BHT)做阳性对照,以多酚含量,还原力和羟自由基(·OH)、DPPH自由基清除率为评价指标研究其体外抗氧化活性。结果表明:藤椒水提液中多酚含量较为丰富,每1 m L含有多酚2.442 mg。水提液的还原能力、自由基清除率均随其质量浓度的增加而增强,具有一定的抗氧化活性。4 mg/m L的藤椒水提液与0.1 mg/m L的BHT的还原力基本相当,藤椒水提液对·OH、DPPH自由基的IC50值分别为7.65和7.94 mg/m L,20 mg/m L的藤椒水提液的·OH自由基清除率为61.25%,高于1 mg/m L BHT的56.16%,10 mg/m L的藤椒水提液的DPPH自由基清除率为55.01%,而1 mg/m L的BHT的清除率为45.03%。
关键词
藤椒水提液
抗氧化能力
BHT
还原力
自由基
Keywords
water extract from Zanthoxylum armatum DC.Prodr.
antioxidatant activities
BHT
reducing power
free radicals
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
健康行为互动模式在整形门诊术后患者中的应用
2
作者
杨鹏鹏
傅勇
张国辉
于俊凤
孙澎悦
牟月晓
机构
滨州医学院附属医院美容医学部
滨州市特种设备检验研究院
出处
《中国医疗美容》
2023年第5期51-54,共4页
文摘
目的 探讨健康行为互动模式在整形门诊术后患者中的应用。方法 随机抽样法选择2022年12月-2023年2月我院美容医学部门诊行整形手术的113例患者为研究对象,随机将其分为观察组(55例)和对照组(58例),观察组应用健康行为互动模式,对照组应用术后传统健康宣教模式,观察并比较两组术后患者整形知识认知水平评分、遵医嘱依从性评分、伤口恢复情况。结果 应用健康行为互动模式的观察组可以识别患者的健康状况,患者的认知水平、依从性、伤口恢复情况与对照组相比,观察组优于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 健康行为互动模式对整形门诊术后患者的干预,促进护患沟通交流,提高患者的认知水平、依从性,有利于提高患者术后的健康恢复,促进优质护理服务的不断深入发展。
关键词
健康行为互动模式
传统健康宣教
延续性护理
依从性
Keywords
health behavior interaction mode
traditional health education
continuous care
compliance
分类号
R47 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
藤椒水提液的体外抗氧化能力
徐林
蒲彪
蒋燕
谭欣婷
王双
王春霞
张玲
孙澎悦
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016
11
下载PDF
职称材料
2
健康行为互动模式在整形门诊术后患者中的应用
杨鹏鹏
傅勇
张国辉
于俊凤
孙澎悦
牟月晓
《中国医疗美容》
2023
0
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职称材料
已选择
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