北虫草抗氧化作用的实验研究

本文以小鼠肝匀浆脂质过氧化(LPO))水平为观察对象,发现组织培养北虫草(Cordyceps mili-taris)有明显的抗脂质过氧化作用。同时观察了心、肾、脑组织匀浆的脂质过氧化水平,结果表明,不同组织中产生的 LPO水平不同;而同一浓度的北虫草在上述匀浆中所表现的抑制率有显著差异,以心肌中抑制率最高。用邻苯三酚自氧化产生超氧化阴离子(O_2^-),该体系可被0.33g/L北虫草所抑制。说明北虫草有拮抗氧自由基的作用。本文还研究了异丙肾上腺素(IS)对乳鼠心肌细胞的损伤作用,0.17g/L、ISO引起心肌细胞培养液中乳酸脱氢酶(LDH)增加;1.7g/L北虫草有明显的保护作用。