桔梗多糖提取工艺优化及其对桔梗皂苷的增溶作用研究

目的:优化桔梗多糖的水提取工艺,分析桔梗多糖对桔梗皂苷溶解度的影响。方法:在单因素试验的基础上结合响应面法,以浸泡时间(A)、加液量(B)、提取时间(C)、提取次数(D)为自变量,多糖提取率为响应值,对桔梗多糖水提取工艺进行优化。采用高效液相色谱法以桔梗皂苷D为指标,比较桔梗总多糖和不同醇沉部位多糖对桔梗皂苷溶解度的影响。结果:桔梗多糖的最佳提取工艺为加水20倍量,浸泡24 min后提取67 min,提取2次,在此条件下的桔梗多糖提取率为65.44%,醇沉后桔梗总多糖的产率为35.94%;桔梗总多糖和各醇沉部位多糖都对桔梗皂苷有增溶作用,其中80%醇沉部位多糖增溶效果最好,其次为50%醇沉部位多糖。结论:所建立的桔梗多糖水提取工艺稳定可行,且不同醇沉部位桔梗多糖均对桔梗皂苷具有增溶作用。

市场搬迁记

2000年以前，位于扶(沟)周(口)公路扶沟县城南4公里处的城郊乡赵沟蔬菜批发市场是这样一番景象：每天早晨7点至上午11点前，一辆辆装满时鲜蔬菜的架子车、四轮车、机动三轮车和人力三轮车摆放在公路上及公路两侧，当地菜农同外地菜商熙熙攘攘地吆价交易。不足10米宽的扶周公路被各种蔬菜交易车辆挤得水泄不通。南来北往的客车、货车被夹在七八十米长的车流、人流中间，艰难蠕动，交通秩序、治安秩序十分混乱：