苗期模拟渍涝对大麦农艺性状、产量和秸秆饲用品质的影响

为了给大麦耐渍性品种的筛选、改进栽培措施和应对气象灾害提供理论依据,通过采用盆栽‘华大麦9号’进行苗期模拟渍涝处理,探讨大麦在苗期受渍后的生长状况、生理特性。结果表明:大麦苗期对渍涝的抵抗能力较强,21天以内的渍涝对大麦生育期影响较小,随受渍害时间的延长,大麦生育期出现推迟。苗期渍害对大麦的株高、茎粗和叶绿素SPAD值有影响,随着淹水处理时间的延长而胁迫加重,21天以上的渍涝处理会造成其显著降低。苗期渍害对大麦穗数、穗长、总粒数、实粒数、千粒重、种子产量和秸秆产量都有显著影响,随着淹水处理时间的延长,种子和秸秆产量减低直至绝产,21天以上的渍涝处理其农艺性状显著降低。因此综合以上分析可知,苗期渍害对对大麦秸秆饲用品质有严重影响,受渍害时间的延长,饲用品质降低,尤其以21天以上的渍涝处理降低较显著。大麦苗期淹水对其农艺性状无显著影响的极限时间为14天。

苜蓿鲜草与统糠、麦麸混合青贮对青贮料理化性状与营养品质的影响

为研究苜蓿鲜草与统糠、麦麸混合青贮对青贮料理化性质与营养品质的影响,以紫花苜蓿、统糠、麦麸为试验材料,以不同混合比例进行pH值、青贮品质评分、水分等理化性状测定,以及粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)等营养成分测定。结果表明:苜蓿鲜草占70%,统糠和麦麸占30%,其含水量刚好控制在50%左右,青贮品质评分最高,等级评定为优;各青贮料pH值均在理想范围内;苜蓿与麦麸比例为7:3,混合青贮料的CP含量达到最高,为20.302%,此时NDF和ADF含量也达到青贮质量分级指标中的一级水平,分别为28.33%、18.18%;麦麸和统糠都能降低苜蓿鲜草的水分,但统糠比麦麸对营养物质的影响差异更显著(P<0.05),随着统糠的增加,NDF和ADF含量持续增加,CP的含量持续下降,严重降低了青贮料的粗蛋白质含量;苜蓿与麦麸、统糠混合青贮最理想的比例为7:2:1,CP含量最高达19.450%,此时NDF和ADF含量也达到青贮质量分级指标中的一级水平,分别为35.77%、25.76%。综上所述,从营养品质最佳出发,麦麸是最理想的干辅料,苜蓿与麦麸混合比例为7:3,但从营养品质和经济效益综合角度出发,统糠代替部分麦麸可降低产品成本,苜蓿:麦麸:统糠最佳混合比例为7:2:1。

洞庭湖区紫花苜蓿不同生长高度营养成分分析

为研究不同生长高度的洞庭湖区紫花苜蓿营养成分,以紫花苜蓿为试验材料,于不同高度收获并进行粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)测定。结果表明:紫花苜蓿生长高度80 cm左右时收获,叶的粗蛋白(CP)含量最高,达25.862%;生长高度180 cm左右时收获,下部的粗蛋白(CP)含量最低,为7.719%。同一植株的不同部位粗蛋白含量依次为上部>中部>下部;同一植株叶中的粗蛋白(CP)含量高于茎;对于全株中(酸)性洗涤纤维含量随着株高的增加而增加,而同一植株中(酸)性洗涤纤维含量茎远远高于叶。综合得出,在洞庭湖区,以生长高度为收获标准,株高在80 cm左右时收获可以得到质量兼优的苜蓿草。