甜菜碱对夏季小尾寒羊生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

研究旨在评估夏季饲粮中添加不同剂量甜菜碱对小尾寒羊生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。将36只小尾寒羊公羔(3月龄)随机分4组,每组9只羊。对照组、1组、2组、3组羊每只每天分别提供0、2、4、6 g甜菜碱。预试期7 d,正试期42 d。测定生长性能、血清生化指标和抗氧化功能。结果表明:①与对照组相比,2组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。②与对照组相比,1组血清尿素氮(BUN)含量显著升高(P<0.05);2组血清总胆固醇(TC)含量和白蛋白(ALB)含量显著升高(P<0.05);3组血清三酰甘油(TG)含量显著降低(P<0.05),乳酸脱氢酶(LDH)活性显著升高(P<0.05);1组、2组和3组血清镁(Mg)含量显著升高(P<0.05)。甜菜碱对血清蛋白质等血清生化指标没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,1组和2组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),1组、2组和3组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。由此可见,在夏季饲粮中添加2 g/d甜菜碱能提高小尾寒羊的生长性能,调节脂肪代谢,提高血清抗氧化能力。

羔羊大肠杆菌分离鉴定及其致病性、耐药表型和耐药基因检测

目的:对皖北地区羊养殖场中所采集的37份腹泻羔羊粪便样本进行病原菌的分离鉴定,并对其耐药性及耐药基因进行测定。方法:将采集样本进行病原菌分离鉴定并进行同源性分析,通过药敏试验测定分离菌药物敏感性并对其耐药基因进行检测。结果:试验分离细菌37株,经生长特性、生化鉴定及16S rRNA测序对比序列确定分离菌均为大肠杆菌。致病性检测大肠杆菌中有21株为产志贺毒素大肠杆菌,其中S tx-1毒力基因和Stx-Ⅱ毒力基因分别占比8.10%和48.65%,肠毒性大肠埃希杆菌在本次试验中未检出。对分离的大肠杆菌进行耐药基因检测,6组耐药基因中tetA(97.30%)和qnr(83.78%)检出率较高。药敏结果显示分离的大肠杆菌对复方新诺明和林可霉素的耐药率分别达到89.19%和94.59%。结论:皖北地区部分大肠杆菌存在致泻性、携带多种耐药基因、存在多重耐药情况。

延胡索酸对循环热应激肉鸡生长性能、抗氧化功能和免疫功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量延胡索酸对循环热应激肉鸡生长性能、抗氧化功能和免疫功能的影响。试验选用240只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复12只鸡(公母各占1/2)。1~27日龄,所有试验肉鸡饲喂相同的基础饲粮,饲养环境和饲养管理等均保持一致。28日龄开始,对照组饲喂基础饲粮,环境温度控制在(22±1)℃,相对湿度控制在(60±5)%;试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0(热应激组)、0.5%、1.0%和2.0%延胡索酸的饲粮,并采用循环温度控制,每天08:00开始升温,09:00稳定温度在(33±1)℃,每天22:00开始降温,23:00稳定温度在(22±1)℃,相对湿度与对照组一样。每天记录肉鸡采食量,并分别于35和42日龄时对肉鸡进行称重,同时每个重复随机挑选2只鸡,静脉采血5 mL,测定血清抗氧化和免疫指标。结果表明:1)与对照组相比,热应激组肉鸡终末体重、体增重和平均日采食量显著降低(P<0.05),料重比显著提高(P<0.05);而与热应激组相比,0.5%延胡索酸组肉鸡终末体重和体增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)35日龄时,与热应激组相比,1.0%延胡索酸组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及总谷胱甘肽(T-GSH)含量显著提高(P<0.05),血清过氧化氢含量显著降低(P<0.05);42日龄时,与热应激组相比,1.0%延胡索酸组肉鸡血清T-GSH含量显著提高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量、GSH-Px活性和8-羟基喹啉含量显著降低(P<0.05)。3)35日龄时,与热应激组相比,1.0%延胡索酸组肉鸡血清新城疫(ND)抗体、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05);42日龄时,1.0%延胡索酸组血清ND抗体和IgG含量显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加延胡索酸可提高热应激肉鸡生长性能及机体抗氧化和免疫功能,表明延胡索酸可用于缓解热应激对肉鸡的危害;本试验条件下,饲粮添加1.0%延胡索酸效果较好。

循环热应激对肉鸡胸肌、腿肌糖原、AMP、AMPK含量的影响

目的:研究肉鸡发生热应激时胸肌、腿肌糖原、AMP、AMPK含量的影响。方法:选用42日龄AA肉鸡40羽,分为4个重复。肉鸡42日龄08:00鸡舍稳定温度31℃,16:00降温至22℃,43日龄选择同样升温程序。0 h(T_(1))、8 h(T_(2))、24 h(T_(3))、32 h(T_(4))四个时间点各抽取8只采集胸肌腿肌测量相关指标。结果:糖原含量胸肌各组无显著差异(P>0.05),腿肌T_(2)相比T_(1)极显著降低(P<0.01),T_(3)与T_(1)相比极显著升高(P<0.01)。AMP含量胸肌T_(2)相比T_(1)极显著升高(P<0.01),T_(3)与T_(1)相比显著升高(P<0.05);腿肌T_(2)相比T_(1)极显著降低(P<0.01),T_(4)相比T_(3)差异显著(P<0.05),T_(3)与T_(1)相比差异极显著(P<0.01)。AMPK含量胸肌T_(4)相比T_(1)显著降低(P<0.05);腿肌T_(4)相比T_(3)显著升高(P<0.05),T_(4)相比T_(2)极显著升高(P<0.01)。结论:热应激会影响能量平衡,增加机体能量消耗,促进糖原酵解产生ATP对机体供能,使体内AMP含量上升,激活AMPK通路,对肉鸡危害较大。

羔羊腹泻的诊断与治疗

本文基于羔羊消化系统发育不完全等生理生化特点,介绍了细菌性、病毒性、寄生虫性、环境应激性、营养性等几种常见类型羔羊腹泻的诊疗方案,并提出选择优质后备母羊、加强日常营养和环境管理、接种疫苗等预防措施,旨在为羔羊腹泻病的有效防治提供参考。

牛羊冬季应激的防控措施

牛羊肉胆固醇含量低,各种氨基酸种类丰富,深受广大消费者推崇。发展牛羊养殖收益高,前景广阔。在牛羊饲养过程中,受地域、环境、气候和养殖方法等方面的限制,特别在冬季,疾病频发,严重影响养殖效益。笔者介绍冷应激对牛羊生产的各种不利影响,并总结出减少冷应激对牛羊影响的改善措施,以期为牛羊冬季应激的防控提供参考。